瀬央ゆりあ推奨!
お好み焼 YUBUの特徴
宝塚歌劇団の瀬央ゆりあさんも通う、歴史あるお好み焼き屋です。
女学院から流川の間に位置し、地元に愛され続けています。
麺は絶妙な食感で、パリパリ過ぎずふわふわ過ぎずが特徴です。
アットホームなお店でアットホームなお好み焼きを♡♡♡広島出身のタカラジェンヌ瀬央ゆりあさんがオススメと紹介していたお好み焼き屋さんです。平日ランチに伺いました!オープン前の行列こそないですが、お昼を食べに来た近くの会社勤めとみられる方々ですぐ満席状態に!テイクアウトの注文もたくさん入っているようで、観光客向けとは一線を画す地元で愛されてる感じのお店です。肉玉そば+生イカを頂きました!価格帯もお味も優しくて美味しい♡スタッフのお姉さんみんな気さくな感じでお冷もすぐに足してくれるし、ほんとアットホームな素敵なお好み焼き屋さんでした!
----頂いたメニュー-----お好み焼 玉子・イカ天・そば・うどん。
※広島のお好み焼を初めて食べる観光客のレビューです。お好み焼開店11時半に伺いました。お綺麗で愛想のいい女将さんに案内されて入店。後から続々と入ってこられたお客さんも常連さんが多そうでした。スペシャル焼のそばにオプションで麺1.5倍を付けて注文。10分ほどで提供された熱々のお好み焼はだいぶボリューミーでしたが、見た目に反してとても優しい味わいで大変食べやすかったです。追いソースもあるので味の調整も好きにできました。そして、鉄板を担当されていた女将さんと店員さん、そしてカウンターで隣になった30年以上通う常連のおじさんがとても気さくで観光や地元の話で盛り上がり楽しく食べれました。さらになんとそのおじさんが私の会計まで済ませてくれました!20数年生きてきて初めての奢られ経験です、広島の人あったけぇ…。いい広島観光のスタートを切れました。身体も心もあったまる素敵なお好み焼き屋さんです。星10個付けたいくらいのとってもオススメなお店です。
タカラジェンヌの瀬央ゆりあさんが学生時代行きつけていたと以前紹介していたのを拝見しており、ようやく行くことができました。味も食感も良く、連れは初めての広島焼きだったのですが感動して一日中その話をしていました😹働かれている方も対応が良く、満席で忙しい中こまめに水を汲んでくださったり、丁寧に広島焼きを作ってくださったので本当に素晴らしい思い出になりました!また必ず行きたいです😊ありがとうございました。
知人に勧められたお店で、夜何度か足を運びましたがいつも閉まっていました。昼のみ営業のお店みたいです。奮発してスペシャル(豚肉、イカ天、エビ、イカ、ソバ、玉子)1,200円を注文。何処かのお店と違い、注文後は比較的早く出てきました。テーブル席のため丸鉄板に乗った状態で提供されましたが、熱々ではなかった。焼いている所を見ていないので何とも言えないが、何処かのお店(山盛りのキャベツを時間をかけて圧縮)程キャベツは入っていない印象。味はいたって普通で万人受けするお好み焼きかと…。ご馳走様でした。
お好み焼き肉玉そば800円。最初から最後まで押さえつけることなく、じっくり蒸らして焼き上げるスタイル。下面のそばはパリパリ、上半分はふんわりとして絶妙な焼き加減。ポスターを見ると、麺はいその製麺の生麺。やはり美味しい。気になるのは化調。食べ終わってから当分舌に残っていて、喉も乾いた。もう少し控えた方が良いと思う。カウンターの鉄板前に座ったのだが、ソースや調味料が端っこにあり、都度取りに行かなければいけなかった。せめて二人に一つくらい置いといてほしいものだ。
料理も美味しく、雰囲気も良く初めてのお店でしたがとても良い時間を過ごせました。広島に行く機会があれば、又行きたいです。
カウンター席とテーブル席があるお店です。奇をてらわず素直に美味しいお好み焼きです。ランチ利用が多いですが、夜に食事を兼ねた晩酌で訪れるのも良いです。
ご家族での経営でとっても良い雰囲気と、とっても美味しいお好み焼き!どんな希望にも柔軟に応えてくださります。広島に来たら必ずここです✨
| 名前 |
お好み焼 YUBU |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-221-8989 |
| 営業時間 |
[火水金] 11:30~13:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒730-0017 広島県広島市中区鉄砲町7−2 ユブタビル |
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美味しい😋イカ天がいい味出してる👍