中区船入南の絶品中華そば！
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喜八屋の特徴
広島の王道中華そばは、雑味が無く味の芯が感じられます✨
鯖寿司の衝撃的な美味しさに、思わず度肝を抜かれました
お酒好きな店主が面白いお酒を出してくれる楽しさも魅力です☝️
濃厚で美味しい中華そば。サバ寿司も美味しかったです！
中華そば麺大盛りを頂きました。すこしとろみのある醤油豚骨スープで、ちょうどいい濃さとコクがあり、まろやかで美味しいです。チャーシューも美味しく、脂身のない歯ごたえがあるタイプ。麺は少し柔らかい感じでしたが、美味しく頂きました。王道の広島醤油豚骨ラーメンを食べたい時は、候補に入ってくるお店だと思います。
広島ラーメンで美味いと言われている喜八屋さん。鯖寿司も有名な店。タイミングが合いやっと来れたので、期待度が高まる。地域密着型のラーメン屋。夜は居酒屋メニューもあり、更に山崎12年、白州12年など国産ウィスキーが置いてあり、個人的にはかなり飲みに来たい店。メニューを、見て 中華そば大盛りとおにぎり1つ注文。唐揚げセットも気になったが今回はシンプルに。しばし待つと、眼前に中華そばが運ばれる。見た目はあっさり豚骨醤油ラーメン。さて、まずはスープ。一口啜ると豚骨と鶏ガラの旨みが鼻を抜けてまろやかさを感じる。あー美味い。広島ラーメンとはまさにこの 中華そば と思ってしまう。麺は広島ならではの製麺所の美味い麺。味も茹で加減も文句なし。チャーシューは昔ながらのチャーシューで肉厚で美味い。大盛りでも直ぐに完食。おにぎりも海苔と具の昆布と米の握り具合もバッチし。２～３個食べたい味。本当に美味しかったです。
ラーメン、すきな味でした。チャーシューが柔らかい方が、自分はすきですが、こちらのお店のこだわりのチャーシューもあり！です。こんな顔に生まれたかったの感じるかわいカッコいい店員さんが慣れてないながらも、丁寧に対応してくれました。大将さんには、急遽多人数訪れて、ラーメンをたくさん頼んでしまい、申し訳なかったです。他の料理もすきな味で、おいしかったー。次回は、恋人とゆっくり、飲みながら、お刺身もいただきたいです。鰻もいつか、ご褒美に！
会社の同僚と「喜八屋」に訪問。自分は久しぶりの訪問で、同僚は初めて。相変わらずおいしくて大変満足。同僚もおいしすぎといって満足してました。混んでいれば提供まで少し時間がかかります。鯖寿司は特におすすめです。中華そばとの相性は抜群で、おすすめです。ごちそうさまでした。
オーソドックスな醤油豚骨ラーメン。麺も細くて好み(^^)vスープを飲まほしたくなるくらい美味しかったです。夜の部に行きました。隣のおばあちゃん、おじいさんグループの声がうるさかったわ〜居酒屋って感じ(¯―¯٥)次はうな丼が食べてみたいな( ´∀｀)
ラーメンは白濁系の豚骨醤油癖になるスープで美味しいです。鯖寿司もオススメ 少し高いですが、、、オススメです新鮮で美味しい😋
町の居酒屋兼ラーメン屋さん。昼はラーメン屋さん、夜は居酒屋。店内はザ居酒屋。昼は中華そば、鯖寿司メイン。昔ながらの中華そば、こってりとあっさりの中間で、ちょうどいい。鯖寿司は2貫で580円で、割高だが、厚みのある鯖で食べ応えありで美味しい。
ラーメンと大盛ラーメンしかないけど、チャーシューメンくらいチャーシューがのってま〜す！カツオ濃いめの広島ラーメンといった感じで、ムチャクチャ美味しかったです！ウイスキーがたくさん置いてあり、ワンショットバーと言っても過言でない品揃えにくわえ、マスターがウイスキー好きで、知識が半端ないため、ウイスキー好きであれば、身近で楽しめること間違いないですねえ！【役に立ったら いいねしてね 👍】【よかったら フォローしてね ♥】【特に凄い店も たくさん投稿 😋】。余談。。私は、ラフロイグボウモアアードベッグが好きです！
| 名前 |
喜八屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-233-3278 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30～13:30,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒730-0847 広島県広島市中区舟入南３丁目１３−３０ １階 |
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日曜に訪問。カウンター席に案内される。メニューに鯖寿司があったので注文。鯖寿司は肉厚で酢飯が効いててラーメンの濃さも中和されて良い感じでした。肝心のラーメンは細麺でコクがあり、スープまで全て飲み干しました。ただ、カウンターはテーブルが低く食べ辛かった。自分の座高が高いからかもしれません。テーブルになるとまた違うのかも。