鴨南蛮蕎麦、絶妙な味わい！
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江戸そば 梅の木の特徴
気さくな店主が運営する、アットホームな蕎麦店です。
濃いめの甘口カツ丼と、コシのある鴨せいろが自慢です。
清潔感や駐車場の広さに改善の余地があると感じますが、美味しさは確かなものです。
お蕎麦が兎に角美味しかった。店主さんがオフコース好きなんだと思う。店内の小田薬局の写真を見て、長く過ごした横浜の地を思い出しました。
蕎麦のお出汁がめちゃくちゃ美味しい！カツ丼はカツが柔らかく、卵がトロトロで、これまた美味しいです。お高そうなお店かなと入って見ましたが、お手頃価格でした。なんなら、コスパいいと思います😊
友人に教えてもらい 敷居が高いと思われる蕎麦屋さんへ。店内にはいると 全然カジュアル？的で、完全に私の勝手な妄想が先走ってました🤣蕎麦は江戸蕎麦で お出汁は色濃い目ですが、熊本の方は少し濃い目に感じるかもしれません。一度でも東京で蕎麦を食べたことがある方は懐かしさを覚えるかもしれません。さて、米好きの私は丼がメイン🤣親子丼もカツ丼もとても美味しいです。プラス100円でゴハンの大盛りも可能です。ちなみにセットの蕎麦はザル（冷）やキツネ（温）から選べます。個人的には親子丼セット推しです😀
熊本県西原村にあるお蕎麦屋さんです。こちらは熊本や九州のそばと違い、江戸前のそばがいただけます。少し濃いめですが、九州の醤油は甘めですので、また違った味を楽しむことができます。あったかい蕎麦や冷たいそばうどんなどもありますが、丼とのセットはとてもお得です。
気さくな店主さんがきりもりされています。お料理はもちろん美味しいですが、店主さんとの会話も楽しませていただきました。
カツ丼は味は濃いめで甘口で美味しい。うどん、そばも味は濃いめで、江戸風なんで塩気が強い。
鴨せいろを注文❕美味しいお蕎麦でした❕蕎麦湯でもあればつけつゆまで美味しく飲めるのですが。
味とボリュームは悪くないが、値段が少し高め。ただ、混んでもない時間に入ったのに注文してから30分程待たせられた。椅子が固いのとお座敷しかないので腰痛い人などは注意❗️あと店内の清潔感があまりない。紙ナプキンや七味なども卓に常備されておらず不便だった。美味しいのは美味しい。
蕎麦はコシがありカツ丼も美味しく、接客も良かったのですが、飲食店なので店内がもう少し清潔感があればなぁ、、、と(^^)
| 名前 |
江戸そば 梅の木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6631-6017 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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「江戸そば 梅の木」さんでいただいた天せいろが本当に美味しかったのでレビューします！まず驚いたのが、お蕎麦のクオリティ。エッジの立った麺はツルッとのど越しが良く、しっかりとした心地よいコシがあります。噛むたびに豊かな蕎麦の香りが鼻を抜け、キリッとしたつゆとの相性も抜群で箸が止まりません。そして、一緒に提供される天ぷらも絶品です。衣はサクサクと軽やかな仕上がりでありながら、中の具材が驚くほど肉厚！エビや野菜の旨味がギュッと閉じ込められていて、一口ごとに大満足の食べ応えです。肉厚な天ぷらのジューシーさと、コシのあるお蕎麦のコントラストが最高で、最後まで飽きずにうまいを堪能できました。味、ボリュームともに大満足。本格的な江戸前蕎麦と絶品天ぷらを味わいたいときには、間違いなくおすすめしたい名店です！