売り切れ必至の魅力、半チャーシュー麺！
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丸優ラーメン 高城店の特徴
大分ラーメン丸優のスープはあっさりとした豚骨で飽きが来ない味わいです。
チャーシューの味付けが絶妙で、厚さも程よく食べ応えがあります。
無料のからし高菜、ニンニク、紅生姜で自分好みに味変が楽しめます。
大分の豚骨ラーメンで1番好き❤️大分に来てから美味しい豚骨ラーメンには出会えていなかったがここは違った。半チャーシューラーメンがオススメ。焼豚が美味しい。麺の固さも好み聞かれなかったけどお店の提供してくれるのがとても好みだった。この味故に豚骨ラーメンは人気のラーメンとして広まったんだなーなんて1人納得する美味しさ。何度でも通いたくなる美味しさ。おばあちゃんにほっこり。
博多っ子の私には､抵抗なく受け入れられるラーメン🍜です。アッサリですがコクのあるスープ！胡麻を好きな量追加できるのもいいですね。麺も細麺で､大分で美味いと思った地元のラーメンの一つです。厳竜軒の次に美味いと思ったラーメンですが、お値段はやや同意しがたいのが難です。無料の辛子高菜は今までで最高に辛かったと思います。また、歴史を語るズンドウがありましたが、私には「たまには掃除して衛生面もPRしろよ」と思えた景色でした。
言わずと知れた有名店‼︎常連さんしか入れない雰囲気がある中、勇気を出して入店笑期待度MAXで行きましたが‼︎麺は美味い。スープも美味い。チャーシューが、、、私には少し塩からかったですね。しかしコレがこのお店の特徴なのでしょうね。お店の評判的にも、私の味覚がズレているのだと思います汗でも麺とスープは本当に美味しかったなぁ。
半チャーシューを注文半？半とは？普通のラーメン屋ならコレがチャーシューラーメンですスープはまろやかでかなり美味い塩分をあまり感じられないからかなり良いチャーシューはかなり塩っけが強い スープとの落差が激しいこのチャーシューの塩っけならライスを注文してる人が多いのも納得 このチャーシューはライスに絶対合う➕辛子高菜は合うはずだカウンターは座席の間隔が狭いので一つ減らす位の方が良いと思う。
以前美味しかった記憶があり久々に食べたら、塩分が強い。塩辛い。気になったのは、厨房の汚なさに驚いた。鍋、その他いくらラーメン屋さんと言えど、もっと綺麗にできるはず。あまりの不潔さに驚いた。もう、行く事はないかな。
大分の豚骨ラーメンの名店。平日11時過ぎに訪れると既に席が埋まってて運良く待たずに座れた。その後たくさんのお客さんが来て座って待つ人気店。注文したのはきくらげラーメン¥900とライス（小の小）¥200。水はセルフで、辛子高菜と紅しょうががセルフで自由に取れる。辛子高菜は本当に辛いので苦手な人は注意が必要。スープはあっさりながらとても美味しく、麺の硬さもちょうど良く美味しかった。
いつも13時にはのれんが仕舞われていて、売り切ればかりで、食べられなかったので、今日は11:30に行ってみました🚗³₃開店は11時ということて、ひと段落ついた感じの店内。4人がけテーブル5席、あとはカウンター席。ワタシおひとり様だったのですが、テーブル席が複数空いてたので、そちらに通されました！ありがたい🙏お水はセルフ、紅しょうがと辛子高菜は食べ放題。注文して5分ほどで着麺‼️替え玉ができないので、先に麺の量は確認してくれます。あと硬さも聞いてくれます。中細麺とあっさりコッテリな豚骨スープが、やはり有名店なだけに普通に美味しい。小ライス頼む人ばかりだったのがよく分かりました。チャーシューもやや塩っぱくて、これ、ご飯を巻いたらめちゃくちゃ美味いよねー🤣麺の長さもすするのにちょうどいい。あっという間に完食。出ていく頃には次々とお客さんが来店してました。ごちそうさまでした。
いつも13時にはのれんが仕舞われていて、売り切ればかりで、食べられなかったので、今日は11:30に行ってみました🚗³₃開店は11時ということて、ひと段落ついた感じの店内。4人がけテーブル5席、あとはカウンター席。ワタシおひとり様だったのですが、テーブル席が複数空いてたので、そちらに通されました！ありがたい🙏お水はセルフ、紅しょうがと辛子高菜は食べ放題。注文して5分ほどで着麺‼️替え玉ができないので、先に麺の量は確認してくれます。あと硬さも聞いてくれます。中細麺とあっさりコッテリな豚骨スープが、やはり有名店なだけに普通に美味しい。小ライス頼む人ばかりだったのがよく分かりました。チャーシューもやや塩っぱくて、これ、ご飯を巻いたらめちゃくちゃ美味いよねー🤣麺の長さもすするのにちょうどいい。あっという間に完食。出ていく頃には次々とお客さんが来店してました。ごちそうさまでした。
#八百屋んおいさんのランチ 配達で高城方面へ方麺波♪元祖行列の出来る【丸優ラーメン本店】で修行された2番弟子さんのお店である【丸優ラーメン高城店】さん来店する人の7割が頼むのが1番人気のチャーシューが花の様に盛られた「半チャーシュー麺」ライスも頼んでトロトロチャーシューで白ごはんを巻いて食べるのが堪らん旨い♪セルフの激辛高菜、もやしキムチ、にんにくも忘れずに♪開店から13:00前後には売り来てれしまうのでご注意を1番弟子さんは大分西高校近くテニスコート前の【菊の屋】さんの店舗で確か屋号が【元気ラーメン】？みたいな名前で営業してたけどやめてしまったので丸優の大将が公認するお弟子さんは高城店のみです！
| 名前 |
丸優ラーメン 高城店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-552-7338 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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開店してすぐ行ったけど駐車場満車行列弟子さんのお店は初スープが癖になる旨旨さラーメンにかなり辛い高菜ご飯後で注文スープが無くなるとき前に入店できて良かった お客さんを見てるとメニューは決まってて椅子に座る時に注文回転率早いですね。