名古屋の釜まぶし、パリっと香ばしい!
三福の特徴
大谷翔平も立ち寄る名古屋の地焼きうなぎ屋です。
ひつまぶしではなく、釜まぶしを楽しめるお店です。
昭和感漂うカウンター席で味わう鰻の独特な旨み。
名古屋旅で見つけたお店ですがこんなひつまぶしは人生初!!なくらい美味しかった✨歴史を感じるお店の雰囲気と炭火焼きのいい香りと流れるラジオ 女将さんと店員さんのおもてなし奥で静かに調理しているであろうご主人の時々聞こえる低い声全てがあー来てよかったと思わせてくれるお店でした。
Googlemapの口コミを見て伺いました。真夏の炎天下のもと1時間ほど待ちました。日傘があって、なんとか待てました。うなぎは当然、美味しかったです。ひつまぶしではなく、釜まぶしだそうです。釜で炊いたご飯でなく、1人用の小さい釜へご飯を炊飯器から入れているだけです。炊き立てとかではありません。少し冷めてました。ビジュアル的には、まぁ良いかもです。帰りに大谷選手のサインを発見し、ちょっと得した気分になりました。
土曜日の夜7時半ごろに伺いました。1階はほぼ満席で2階の座敷でいただきました。最初に案内されてから待てど暮らせど注文をとりに来る気配がありませんでした。どうやらアップした写真のインターホンで呼ぶシステムっぽいです。何も説明が無く初見では分かりません😅食事中も食後にもお茶が出てこないので、喉がカラカラです。他の方の写真を見るとお茶が出るっぽいので、2階席だと忘れられてるのかもしれません。上記の状態で、味のことは忘れてしまいました。
大谷翔平が立ち寄るうなぎ屋さんスタッフが少ないから少しキャパオーバーかもしれない駅前だから次から次へと客がきます^_^味は、美味しいです。
釜まぶしを頼みましたが、朝一で並んで9番目でした。35分過ぎたくらいに運ばれましたが、ご飯にお焦げがあるともっと、美味しいでしょうね!蓬莱がそれですね!店主は、一度 食べに行く事をおすすめします。けして、三福が美味くなかったとは、言っていないです。店側の人(スタッフ)が大変良かったのでアドバイスです(笑)。三福、鰻は美味かったです。タレが少ないかなぁ!(笑)
ひつまぶしではなく「釜まぶし」で楽しめる店。パリッとした鰻が絶品!ニコニコ現金払いオンリーです、ご注意。
宿泊先のホテルに紹介してもらいました。鰻を焼いてるときから、とても良い香りがしていました。皮がパリパリでタレも絶妙で美味しいうなぎ釜まぶしでした❗某有名選手のサインも飾ってます‼️3回も来店されたそうです❗
関東や関西の焼き方と異なる名古屋の“かりふわ”のひつまぶしは評判通り美味しかったです昭和感の漂うカウンターや大将やスタッフのサービスも良かったです。
好きな鰻屋さんの一軒です。ひつまぶしがお釜に入って提供されます。1品料理もあっていいですね。
| 名前 |
三福 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-671-1496 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:30~14:00,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒456-0002 愛知県名古屋市熱田区金山町1丁目2−19 |
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皮がパリパリ。身はふっくら。ひつまぶしも美味しいけど、だしではなくお茶なので味がぼやける。だから、どんぶりがいいかも。