炭火焼きの赤鶏、最高の味わい。
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炭火割烹 大嶋の特徴
炭火割烹だからこそ実現した赤鶏の山椒焼きが絶品です！
住宅街に佇む高級感あふれる和食屋で、雰囲気も抜群です。
一品ずつ丁寧に作られた料理は、どれも満足度が高いです！
名古屋で1番好きな割烹屋さん!!オープン当初から伺っている名古屋でお気に入りの1軒。味は勿論、居心地もとても良く県外からの大切なお客様がいらした時にも大変喜んでもらえます。大将との楽しい会話も楽しみのひとつ。今年で10周年!!飲食店で10年続けていくのは厳しいと言われておりますが、大嶋さんは顧客に愛されているお店だと思います。これからもずっと池下界隈の隠れ家として沢山の方々に口福をお願いしたいと思います!!こちらのツヤツヤのご飯を食べたら他店のご飯食べれなくなるくらいオススメです。
料理もお酒も美味しく、器がまた良い。
さすがでした✨2度目に出てくるおしぼりの時間。最後のお茶も飲みやすい適度な温度。もちろん料理も美味しいです(｡•̀ᴗ-)✧桜えびのかき揚げ美味しいですよ😋
赤鶏の山椒焼きなど炭火でとても美味しかったです。日本酒の種類が豊富で、燗にする日本酒も選べるし、これがとても◎グラスワインも美味しく、器も素敵でした。カウンターも広くて良かったです。
名古屋最後の夜を楽しい会話でもてなしていただきました。ありがとうございました。お料理も食べやすく美味しく頂きました。お元気で繁盛ください。
散歩途中、店構えが素敵で目をつけて、今日初めて訪問しました。お料理はとても素材を活かしてシンプルでいながら、味付けも盛り付けもこだわりを感じる丁寧なお料理でした😋料理が出てくるタイミングもちょうどよくほんとに素敵な時間が過ごせました。カウンターは炭火でモクモクしてましたが、次は職人技がみたいので、カウンターを利用したいです。今回は個室でしたが、ほんとに静かでゆっくりできました。
写真撮り忘れ多数ですが、料理は全部丁寧で美味。接客もとても素晴らしいと思いました。子供連れで個室使わせて頂き楽しく食事ができました。また色々たべにいきたいです！
炭火割烹だけあって焼きが抜群に美味しい！
たいへん美味しゅうございました‼️
| 名前 |
炭火割烹 大嶋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-753-7709 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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嫁と二人、個室でコース料理11品頂きました。炭火を使用した料理の数々に舌鼓を打ち、豊富なお酒の数々に酔いながら、楽しいひと時を過ごさせて頂きました。料理、お酒の目利き、ご飯の炊き加減(土鍋炊き)など、絶妙なバランスです。是非、一度、お店に寄ってみてはいかがでしょうか。