危ないほど美味しい魚介ラーメン！
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あづま家 千舟町店の特徴
癖になるこってり醤油ラーメンが最高で、スープも美味しい。
季節限定のジャージャー麺や特製らーめんが人気メニューです。
魚介系ラーメンがベースで、飲みやすいスープが特徴的です。
正直、このラーメンを食べてから他のラーメンが食べられなくなりました…。愛媛県の中で1番美味しいラーメンです！スープを一口飲んだ瞬間、「あ、人生で今一番幸せかも」って本気で思いました。旨味が爆発して、まるで味覚の花火大会！🎆麺のコシは完璧すぎて職人技の極み。箸で持ち上げた瞬間にわかる、「これは本物だ」ってやつです。チャーシューはトロットロで、口の中でとける。脂まで甘く感じる魔法の肉。メンマひとつ取っても手抜きゼロ。スープと完璧に調和していて、気づいたら黙ってうなずいてました。店員さんの笑顔も優しすぎて、「この店、天国か？」って錯覚するほど。店の中の香り、雰囲気、湯気の立ち方、全部が芸術作品みたい。もう正直、ここ以上のラーメンは存在しないと思います。世界大会があったら間違いなく優勝です。いや、殿堂入り。
ちょうど良いラーメンを提供してくれるお店。塩つけ麺が好きです。あっさりしていて細麺で、いくらでも食べられそう。
お目当てのラーメン屋が定休日だったので、あづま家さんへ！コッテリ醤油ラーメンをオーダー。
癖になるラーメンです。スープまで全部飲みほしてしまいますね。私的には量も程よくて。また食べたいなと思うラーメンです。
こってり醤油ラーメンと手造りぎょうざをいただきました。終始丁寧に接客していただき、とても好印象でした。ラーメン好きの妻が何度も行ったことがあり、美味しい魚介系と聞いていたのですが、本当にその通りで、とても美味しかったです。魚介系のスープは好き嫌いがあるものだと思いますが、こちらのスープはとても飲みやすいです。しっかりと脂が入れられており、温度が下がりにくいので熱々のまま頂けます。麺もスープとよく合っていると思いました。唯一、チャーシューだけは好みではありませんでした。(いい意味で) 驚いたのが手造りぎょうざの美味しさです。少し変わった形でしたが、餡の味付けがとてもよく、タレなしでぱくぱくと食べられました。このぎょうざをたくさん頂いてビールを飲むだけでも最高だと思いました (もちろん今後も、しっかりと美味しいラーメンをいただきます)。
こってり醤油をいただきました。かつおのいい香り！思ったよりもこってり感がなく、食べやすかったです。チャーシューもメンマもバーナーで炙ってあり熱々。女子には嬉しい、紙エプロンあり。店内も静かでカウンターのみなので一人でも入りやすかったです。
油そば美味しく頂きました。他の店と一味違った工夫がされている様に感じます。色々食べ比べしてみて下さい。
〆に最高のラーメンを小腹が減ったら、肉そばかこちらか。あづま屋さんは塩も醤油も好きだねー。全体のバランスが良いです。麺スープ具三位一体とは、まさにこのことを言うんだろうね。席数が少なくて、待ちが多いのもこのお店の特徴笑美味しいから、仕方がない。また寄らせて頂きます^ ^私がこよなく愛するのは、まぜそばジャンキーな感じがとても好みです。
季節メニューのジャージャー麺をオーダー。肉味噌の芳醇な味わいと麺のコシがえぇバランスです。玉子の黄身は好みの分かれるところですが、まろやかさが増しているのは間違いない。カウンター越しに見えるキッチンスタッフの動きも俊敏です。
| 名前 |
あづま家 千舟町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-916-3698 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ここのラーメンは、ちょっと危ないくらい気持ちよくなります。一口食べたら、ほかのことは全部どうでもよくなるほどです。さらに、週に何回かいる店員さんのおかげで、味だけじゃなくて目も楽しめます。