山口で楽しむ本格江戸前寿司。
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なかたにの特徴
先代から受け継がれるこだわりの江戸前寿司です。
気軽に楽しめる寿司はとにかく美味しいです。
落ち着いた空間で、気楽に寿司をつまむのが魅力です。
山口駅方面で唯一にして最高の、本格的なお寿司が食べられるお店かつて東京の有名店で修行をされていた2代目が若くして山口に戻り、お店を回しています。包丁の入れ方で変わる食感を楽しませてくれたり、ネタにまつわるお話を伺いながら最高のお寿司を堪能できます銀座であれば2万〜三万は取られるクオリティかとおもいます。
先代のお父様の代からお世話になってます。先代も美味しかったですが、息子さんも美味しいです。息子さんは東京で修行をされ、江戸前寿司を山口に持って帰られました。山口は元々海の幸は新鮮でそのままでも美味しいのに、手を加えてさらに美味しくするのは難しいことだと思いますが、体現されてます。時価のため一見さんは不安かもしれませんが、相談したら応じて下さると思います。値段はそこそこしますが、ご褒美やお祝いには良いと思います。
Un piccolo ma tradizionale ristorante di Sushi in un paese di grande storia e di cultura. Quasi nascosto senza nemmeno insegna per pubblicità come dimostrasse loro modo di essere timida ma con grande orgoglio e professionalità. Sicuramente ci torneremo quando saremo nella vicinanza . Per i turisti italiani ( stranieri ) non sarà facile arrivarci ma sia visita della città che questo ristorante lascerà le pagine buone di ricordo di Giappone .
気軽に食べれる江戸前寿司。
とにかく美味しいです！お寿司も細かいところまでこだわっていて感動します。たまに出る手の込んだデザートも絶品です。
気を張らずに適当につまむとよい。非常にリーズナブル。
| 名前 |
なかたに |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
083-922-0189 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 12:00～14:00,17:30～21:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
山口県では珍しい江戸前寿司が楽しめる貴重なお店。比較的リーズナブルで江戸前の技が楽しめます。