人生最高のアジフライ、感動の味！
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とんかつ ＆ とり天 しげのや食堂の特徴
特上ロースカツ丼は、人生最高のアジフライとの高評価が続出です。
竹田の奥豊後豚を100%使用したロースカツは肉の旨味が広がる逸品です。
店内は肩肘張らずに食事を楽しめる居心地の良い雰囲気が漂っています。
仕事の前乗りで大分に来たので仕事仲間に連れられて20時前に訪問左の入口から入った券売機で食券を購入してから店員さんに案内され一度外に出て今度は右の入口から入店時間が遅かったけどまあまあ満席近くで人気ぶりがわかる‼️当然「人生最高のアジフライ定食」をオーダー。ネーミング通り食べて納得まさに人生最高のアジフライ🤗衣はサクッと、中はフワッとして刺身用の新鮮なアジならではの絶妙なレア加減オリジナルのタルタルソースはあっさり系でちょっと物足りなかったですが、フランス産の塩が相性バッチリでおいしかった。リピ確定です‼️
２年ぶりにしげのやの豚カツをいただきました。月1くらいで通っていましたが大分から長崎に転勤になってしまって、ずっと食べたかった。ロース豚カツ、ヒレ、鶏天を食べましたがやっぱりロース豚カツは絶品です。ロースにありがちなパサパサ感はまったく無くサクサクで肉汁もしっかりあって、ご飯が進みます。ソースをつけずにワサビだけで食べるのが一番美味しいです。結構通っていたのですが、アジフライはまだ食べれていないので次回は食べてみようかなといつも思ってます。次回は何年後かわからないけどまた必ず来ます。ご馳走様でした。
いつも行列の人気店。サッカーワールドカップの日本戦の日だったからか、比較的少な目で、待ち時間15分程で入れました。低温調理のトンカツとレアに揚げたアジフライ…どちらも最高でした。欲張って鶏天南蛮もつけてしまったwサービスのスムージーと定食の豚汁も最高に美味しかった。
とんかつ、アジフライの有名店。人生最高のアジフライ1280円をいただいたー思ったより大きい〜骨をあげたのも出してくれるので、歯がいい人には嬉しいサービス👍また食前に栄養いっぱいのドリンクも嬉しい（小さいけど十分）大分市内では今のところ1番美味しくボリュームがあるアジフライかな（笑）ゲランド塩で食べるとまた美味しさ倍増ーお試しあれ。
遅めのランチに利用しました。通し営業なのが助かります。人生最高のアジフライ定食ととり天南蛮のハーフを注文。アジフライは大仰な商品名に違わぬ旨さでした！ミディアムレアで塩、タルタルソース、ソースのいずれでも楽しめます。とり天南蛮も旨いですが、タルタルソースで衣がふやけてたため、とり天の方が良かったかなと少し後悔。アジフライのサブで頼む場合には、とり天で頼んでアジフライのタルタルソースをつけたほうがよいと思います。
運良く？並ぶことなく入店できました。せっかくなので「極厚ロースカツ(2,590円)とアジフライ1枚(500円)」を注文しました。アジフライは他の方も仰ってますが、レアで提供されるのは初めて。ふわふわ食感で確かに美味しいです。期待のトンカツは…肉厚なだけで肉の甘みなどは感じられずでした。周りの注文内容を聞いていても、アジフライかとり天が多かったのはそういう事なのかな。
大分市にある「しげのや食堂」さんへ。開店15分前に到着しましたが、すでに4組待ち。ウェイティングボードに名前を書いて待つスタイルです。開店前になるとスタッフさんに呼ばれ、先に券売機で食券を購入してから席に案内されました。オープンと同時に満席になる人気ぶりです。今回は「人生最高のアジフライ定食（1190円）」をオーダー。ネーミングに惹かれましたが、食べて納得！まさに人生最高のアジフライでした。衣はサクッと、中はフワッとした食感。絶妙なレア加減で、新鮮なアジならではのダイレクトな旨味を感じられます。付属のタルタルソースとの相性も抜群で、ご飯が止まりません。店内はカウンター席とテーブル席があり、お一人様でも家族連れでも利用しやすそうです。とんかつやとり天など、他にも魅力的なメニューが多かったので、次回はぜひ追加してみたいと思います！
2026年1月31日(土)来店人気店だとクチコミで見ていたので、オープン1時間前に到着🚙15分前に店舗入口に先頭で並んだ時には、うしろに約15名ほどの行列でした。お店の方が気を利かせて10分前から入店可能にしてくれました🎵こういう心遣い嬉しいです😊入店したら席に着く前に券売機でメニューを選んで購入。支払い方法は現金のみちなみに開店時間11:00には駐車場も店内も満席でした。私は『特上ヒレ勝定食(中)』と豊後鶏とり南蛮をトッピング、妻は『人生最高のアジフライ定食』と豊後鶏とり南蛮をトッピング🐷🐟🐔お店で最初に注文したのが私達夫婦だからかもしれないが、席について1分しないうちに料理が運ばれてきましたいくら準備していたにしても早すぎて驚きです😲まず言えることはうまい❗最高に旨い‼️ヒレカツは、断面がきれいなピンク色で食欲をそそります。アジフライもさしみで食べることが出来るほど新鮮なものなので、フライ断面の赤ピンク色が見えるように提供されていて食欲が止まらない。定番のソースで食べるより、私はヒレカツもアジフライも塩で食べる方が、素材をしっかりと味わえるのでお勧めです❗スタッフの方の接客もGOOD👍ひとつだけ難点があるとすれば、店内が少し煙たい事ですが、これだけの繁盛店なら仕方のないことかもしれません。
特上ロースカツ丼を注文。カチカチでパサついた厚切りトンカツは噛みきれないほどのかたさ！！一口でギブアップしてしまった。アジフライとお米は美味しかった！タルタル少なめポテサラの代わりにお漬物がいーな！！お塩を白ご飯につけて食べるのが1番！
| 名前 |
とんかつ ＆ とり天 しげのや食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
097-511-3590 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒870-0852 大分県大分市田中町３丁目１２−９４ 大栄ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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接客、味、ボリューム、価格、付帯サービス、共に申し分なし。とんかつか？とり天か？と思ってきたら、ダークホースのアジフライが、想像以上に美味しかった。とり天は伝統的な感じだし、とんかつもかなりの肉厚。注意点としては、大盛りにすると、よほど自信がなければ、そのボリュームに後悔しそう。また来たい。