みやこ町でハマる豚骨ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
とんこつ道の特徴
豚骨の香りに包まれ、懐かしいオーソドックスなラーメンが楽しめます。
〆の一杯に最適な、690円で提供されるクセになるラーメンです。
辛子高菜や紅しょうがが無料で、さらに美味しさが引き立つ工夫があります。
都町で働くお姉さん、お兄さん方に人気のお店です。クセの少ない豚骨が呑んだ後には丁度いい感じでした。パンチを効かせたければ、ニンニクがっつり入れましょう。
少しとろみを感じる豚骨麺の太さは細すぎず太くなく、好みの太さでカタ麺もちょうど良い硬さ。私には、塩味が強く、量が少ないと感じる豚骨ラーメンでしたが、美味しゅうございました。呑んだあとに食べる量なのかな？ご馳走様でした。
締めのラーメンにピッタリのラーメン屋。ちょっと麺が粉っぽかったかな…。麺の硬さが選べるので次回は普通を頼んでみます。
日曜、夜の都町。あまり人は多く無く、開いている店もまばらの中、1人とんこつラーメンを食べる旅に出発。店内にはカップル一組、カウンター奥の席に座り人気と記載されたとんこつ醤油ラーメン、麺はカタで注文。さすがとんこつラーメン、早々に提供される。事前に調べた口コミでの否定的なコメントは口を揃えてスープがぬるいとの記載があったが、たまたまなのか、猫舌な自分には少し熱いくらいだったので、その様なことは無かった。ただ、自分の基準だと麺の硬さは普通、少し柔らかくないか？と言う硬さで、バリカタの方が良かったかと思う。スープの味がかなりマイルド、豚臭いと言うことは無い。チャーシューは博多ラーメンでよくある薄いパサついたものが2切れ。正直、期待していた程ではなかった……飲み屋街の中に位置する店のためか、飲んだ後ならまだしも、シラフで食べるには物足りなさを感じた。醤油ダレ（かえし）も卓上に置かれていないので、自分でスープの濃さを調整も出来ず、ニンニクも無く、有るのは紅生姜とごまと胡椒。とんこつ自体もそれ程の濃さは感じられ無いので、食べ易いが物足りないと言った印象。割高感を感じ替玉することも無く、そのまま退店。まあ、こんな日もある。
うーん。普通。スープぬるい、値段も高め。呑んだ帰りに行く人が多いんだろうけど、わざわざ行かなくてもいいかな。
醤油豚骨はあっさりで化学調味料入れてないそうです❗️✨しつこくない後味にハマりました❗️炎王も良いが私はこっち派❗️✨
飲み屋街のラーメンだろうな、と軽い気持ちで入ったら、想像をかなり上回りました。美味しかったです。店員の方もとても丁寧でした。
BGM:レゲエのクラシックまず入って豚骨のにおいにやられます！w店主のママは気さくで優しそうな感じで癒されます！見た目はレゲエチックですが！豚骨ラーメンは麺の固さもちょうどよく美味しかった！
今となっては珍しいオーソドックスなとんこつラーメンが食べられます。深夜まで開いてるので締めのラーメンに是非お立ち寄りください。
| 名前 |
とんこつ道 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土] 21:00～5:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
知人と飲んだ後の〆に立ち寄りました豚骨ラーメン850円をチョイス夜中の1:30ごろでしたが店内はかなり混み合ってます‼︎さほど待たずに着丼！スープを頂くと多少甘めの豚骨スープで極細ストレート麺に程よく絡みますトッピングはチャーシューとねぎとシンプル卓上に紅生姜、ゴマなどがありますのでお好きにどうぞ飲んだ後の〆冷え切った身体が温もる一杯でしたー♪美味しく頂きました♪ご馳走様でした✨