深い味わい、豊後高田の豚骨ラーメン！

ラーメン専門店一色亭

4.2

オープン後すぐに満員になりました😅 蕎麦麺も2種類あり平麺&普通麺、普通麺も普通&細麺と種類豊富でした♪ 豚骨に合うのか...

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豊後高田市に観光に行った際に来店。

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これネギのダブルとかできないのかな？

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ネギラーメンが美味い。

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何十年も前から近くまで行っていたのに今回初めて利用しました。

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ワンタン麺をオーダー。

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最初はラーメン（豚骨）を注文。

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スープまじ美味かった。

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2回目ですが、迅速な対応、気配り良かった。

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ラーメン専門店一色亭の特徴

昭和の町に位置し、ホテルAZ対面でアクセス抜群です。

クリーミーで濃厚な臭味のない豚骨スープが格別です。

よく煮込まれたチャーシューは口の中で溶ける美味しさです。

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ラーメンには珍しい蕎麦麺があると言う事で、ランチで伺いました🍜開店5分前で数人の並びでしたが、オープン後すぐに満員になりました😅蕎麦麺も2種類あり平麺&普通麺、普通麺も普通&細麺と種類豊富でした♪豚骨に合うのか疑問でしたが❓まったく違和感なくクリーミーなスープに良く合ってました☺️✨また伺いたいと思います🌟

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出典:www.google.com 2025/11/29(土)

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豊後高田市に観光に行った際に来店。人気店らしく外まで待ちが発生してました。店内はあまり広くないが、店員さんがテキパキしていてストレスなかったです。ネギラーメンをいただきました。ネギが想像以上に多く入っていて、食べ応えありました。周りに競合店もないので、味は及第点でしたが、店員さんが皆さん好感があり、地元でも愛されるいいお店だと思いました。ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2025/11/25(火)

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うさの帰りのランチに色々調べていたらこの辺りでは一番有名そうなラーメンカレーはある程度食べ尽くしたので他のジャンルにしてみた人気とあったのでとりあえず30分前に駐車場待機駐車場はお店を背にして右にある補整されていない空き地とその横の道に停めるみたい日曜の30分前で一番だったが25分前くらいから人が来始めた早めに行くのが吉だろうねオープン時は人がたくさんいて一回で入れない人がいたとりあえずカウンターに座って注文ネギが有名みたいだからネギとチャーシューで行ってみたニンニクとかは注文時に伝えるらしい珍しそうなので麺はそば麺にしてみた大体5分くらいできたので提供は早いと思うチャーシューもネギもたくさんでにっこり早速食べてみると、なるほど豚骨で少し甘さがあるタイプのラーメン屋やねこのなんとも言えない甘さが良いねニンニクも良い感じにあっている何よりこのネギが良いねチャーシューネギにしたが、これネギのダブルとかできないのかな？とてもおいしかったあとそば麺を選んだが面白い！画像にも貼ってるけどなんか角ばっている麺で歯応えはそばだ！初めて食べたけどこんなのあるんやね良い経験になった支払いは現金のみ人気なのがわかるお店だ店員さんも元気があって良いおすすめ！

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出典:www.google.com 2025/10/20(月)

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ネギラーメンが美味い。ネギが有名な豊後高田において、ネギと豚骨の美味しラーメンが楽しめます。他のお客さんも、ネギラーメンを注文している人が多いです。注文の時に、麺のしゅると硬さ、さらにニンニクとラー油の有り無しが選べて、自分の好きな味が追求出来るのもオススメです。席数が限られているので、待つことも多いですが、店員さんが丁寧に接客してくれます。

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出典:www.google.com 2025/6/29(日)

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何十年も前から近くまで行っていたのに今回初めて利用しました。土曜日の昼過ぎに伺いましたが4,5人並んでいたので人気店のようです。駐車場は店横の脇道に縦列駐車するか、その横の広場？みたいな所に駐車出来ました。店内はカウンターが6席、テーブルが2卓ありあまり広くないです。ラーメンは色々ありましたが、初来店なので普通のラーメンにして麺のカタサを聞かれたので普通にしました。スープは濃厚でもアッサリでもなく自分好みで美味しくてチャーシューも程良い大きさで美味しかったです。麺は普通のカタサで注文したけど少し柔めに感じたので次回は硬めで注文したいと思いました。トータルで美味しいと思ったのでずっと利用してなかった後悔しました。

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出典:www.google.com 2024/12/1(日)

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ワンタン麺をオーダー。とんこつ味とスープが美味しい。ずっと飲んでいたい。麺はストレート。チャーシューも美味しい。ただ猫舌は要注意！熱い‼️950円。

出典:www.google.com 2024/11/1(金)

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最初はラーメン（豚骨）を注文。追加の替え玉としてそば麺（平麺）を注文。違う種類の麺が追加されることにより二度の食感を味わえて楽しめた。もちろんスープも全部飲み干したくなるくらい、クセが無く白ごはんが何杯も食べれそうなまろやかな味。経営者？の女性の対応もいい。昼の時間帯の忙しい中であれど、きめ細かい対応と笑顔が素敵。

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出典:www.google.com 2024/7/1(月)

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スープまじ美味かった。麺種類も選べるみたいで今回細麺にしたけど蕎麦麺も食べてみたい。おにぎりは普通。

出典:www.google.com 2024/2/1(木)

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2回目ですが、迅速な対応、気配り良かった。私は細麺が好き、硬めです。スタッフの気遣いがよし、または、お客様はアットホームで地元の方々ですが、気さくに声かけてくれて一人でも大丈夫です。昭和の町に行ったらどうぞ！並んでますよー‼️

出典:www.google.com 2024/1/1(月)

名前	ラーメン専門店一色亭
ジャンル
電話番号	0978-24-3201
営業時間	[水木金土日] 11:00～15:00 [火月] 定休日
HP	https://www.showanomachi.com/spots/detail/27
評価	4.2
住所	〒879-0617 大分県豊後高田市高田２８５９−１
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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深い味わい、豊後高田の豚骨ラーメン！

ラーメン専門店一色亭

昭和の町に位置し、ホテルAZ対面でアクセス抜群です。

クリーミーで濃厚な臭味のない豚骨スープが格別です。

よく煮込まれたチャーシューは口の中で溶ける美味しさです。

ワンタン麺をオーダー。とんこつ味とスープが美味しい。ずっと飲んでいたい。麺はストレート。チャーシューも美味しい。ただ猫舌は要注意！熱い‼️950円。

スープまじ美味かった。麺種類も選べるみたいで今回細麺にしたけど蕎麦麺も食べてみたい。おにぎりは普通。

豊後高田の人から聞いて、はじめて食べましたが、とんこつラーメンの量も多く、安く美味しかったです。また食べにきます！ごちそうさまでした。

ネギラーメンのそば細麺を注文そば合う!青ネギ細切超大盛りスゴっあっさりトンコツスープに絡んでウマっ!

ラーメン、餃子、高菜おにぎり美味し〜☺️子供用の椅子もあり、キッズラーメンもあります😊味変わった？前のが美味しかった。

昔ながらの豚骨ラーメン。「これでいいんだよ」と言う感じです。不用意な脂がないので、私の様な年寄にも美味しくいただけます。

周辺に飲食店が少ないのもあるだろうがいつも混んでいる。麺の種類をそばに変更できるのが面白い。味はありふれたとんこつラーメン。

よく煮込んだチャーシューが美味しいです😃口の中入れたら溶けてしまいます。チャーシューはあまり好きではないですが、ここのは完食出来ます😁麺は普通麺とそば麺の細麺と平麺があります。

これはマジで超うまい！優しいとんこつスープにニンニクとマー油がマッチングし素晴らしい味になっています！あとそば麺を是非皆さん食べてみて下さい。とても美味しいですよ。

いつ食べても本当にうまい！間違いない。

口コミの通り美味しかった。スープはあっさりです。昭和の街からも近いです。駐車場はすぐ横に路駐してる方多かったです。

ゴマがいい風味を醸し出してる。そして、店主の手際がすさまじく良い。

数少ないラーメン屋の一つ。

初めてそば麺のラーメンを食べましたが、とても美味しいです。

もう2度と立ち寄る機会は無いかもしれませんが、豊後高田に行ったら、ぜひとも立ち寄ってみたいです。私の好みにぴったりで、替え玉2つも注文しました。

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深い味わい、豊後高田の豚骨ラーメン！

ラーメン専門店 一色亭

昭和の町に位置し、ホテルAZ対面でアクセス抜群です。

クリーミーで濃厚な臭味のない豚骨スープが格別です。

よく煮込まれたチャーシューは口の中で溶ける美味しさです。

ワンタン麺をオーダー。とんこつ味とスープが美味しい。ずっと飲んでいたい。麺はストレート。チャーシューも美味しい。ただ猫舌は要注意！熱い‼️950円。

スープまじ美味かった。麺種類も選べるみたいで今回細麺にしたけど蕎麦麺も食べてみたい。おにぎりは普通。

豊後高田の人から聞いて、はじめて食べましたが、とんこつラーメンの量も多く、安く美味しかったです。また食べにきます！ごちそうさまでした。

ネギラーメンのそば細麺を注文そば合う!青ネギ細切超大盛りスゴっあっさりトンコツスープに絡んでウマっ!

ラーメン、餃子、高菜おにぎり美味し〜☺️子供用の椅子もあり、キッズラーメンもあります😊味変わった？前のが美味しかった。

昔ながらの豚骨ラーメン。「これでいいんだよ」と言う感じです。不用意な脂がないので、私の様な年寄にも美味しくいただけます。

周辺に飲食店が少ないのもあるだろうがいつも混んでいる。麺の種類をそばに変更できるのが面白い。味はありふれたとんこつラーメン。

よく煮込んだチャーシューが美味しいです😃口の中入れたら溶けてしまいます。チャーシューはあまり好きではないですが、ここのは完食出来ます😁麺は普通麺とそば麺の細麺と平麺があります。

これはマジで超うまい！優しいとんこつスープにニンニクとマー油がマッチングし素晴らしい味になっています！あとそば麺を是非皆さん食べてみて下さい。とても美味しいですよ。

いつ食べても本当にうまい！間違いない。

口コミの通り美味しかった。スープはあっさりです。昭和の街からも近いです。駐車場はすぐ横に路駐してる方多かったです。

ゴマがいい風味を醸し出してる。そして、店主の手際がすさまじく良い。

数少ないラーメン屋の一つ。

初めてそば麺のラーメンを食べましたが、とても美味しいです。

もう2度と立ち寄る機会は無いかもしれませんが、豊後高田に行ったら、ぜひとも立ち寄ってみたいです。私の好みにぴったりで、替え玉2つも注文しました。

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ラーメン専門店一色亭