濃厚魚介と胚芽麺の至福。
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道玄坂マンモスの特徴
渋谷で人気の道玄坂のつけ麺屋さん、行列ができるほどの実力派です。
胚芽麺と濃厚魚介つけ麺の組み合わせがクセになる美味しさです。
料金に驚きつつも、満足度の高い大盛つけ麺を楽しめるお店です。
渋谷駅から徒歩8分。道玄坂にある食べログ高評価のつけ麺専門店『マンモス』へ。◇メニュー・濃厚つけ麺(200g) 1,000円-特盛(200g) 150円※価格は税込価格様々な雑誌にも取り上げられていて、歯ごたえのある濃厚なつけ麺が食べられると人気のお店。店内はカウンター席のみで、1人でも気軽に入りやすい雰囲気。麺は「極太胚芽麺」か「もっちり麺」から選ぶことができ、今回は「極太胚芽麺」を選択。見た目は通常の麺より濃く、コシが強く栄養価の高いのが特徴。濃厚なスープとの相性も抜群で麺がよく絡み美味い。〆にはポットに入った割スープをお好みで入れて最後の一滴まで楽しめる。濃厚つけ麺がお好きな方や渋谷でがっつり食べたい方におすすめ。
濃厚つけ麺(大盛)+チャーシュー追加濃厚豚骨魚介のつけ汁はコクはあるがクド過ぎない。野菜の効果かなぁ🥦オススメの極太胚芽麺は、小麦の風味を感じコシがあり、つけ汁との相性は抜群外人対策？麺が短く🍜終盤は、ラー油、唐辛子で味変を楽しめた♫
渋谷にある｢道玄坂 マンモス｣へ場所は京王井の頭線渋谷駅アベニュー口から徒歩3分！東京メトロ半蔵門線､東急田園都市線渋谷駅から徒歩5分。JR渋谷駅から徒歩7分。席数は11席。(カウンター席のみ)今回頼んだのは✔︎︎︎︎濃厚 味玉入 つけ麺 1100円先に食券を購入し並ぶスタイル。つけ麺は極太胚芽麺か極太もっちり麺､びらびら麺から麺を選択出来て､お店おすすめの極太胚芽麺にしてみた。具はチャーシュー2枚､メンマ､水菜､柚子。麺はコシがあり小麦の風味が強く食べ応えがある。魚介と豚骨の旨味が詰まったとろみのあるスープによく絡んで食べとる手がとまらん。柚子が良いアクセントになって重すぎずペロリと頂ける。大盛り(300g)も出来るけど普通盛り(200g)でも結構ボリュームがある。渋谷で濃厚つけ麺を堪能したい時におすすめ！！📍住所:東京都渋谷区道玄坂2-10-1⏱営業時間:月-日 11:30-22:00定休日 無休。
昔から通っている渋谷の道玄坂マンモスに久しぶりに行きました。僕は辛つけ麺の3辛（一番辛いレベル）を注文しましたが、相変わらず美味しくて満足でした。このお店の特徴は独自の胚芽麺を使っていることで、他のつけ麺店とは一味違う食感と風味を楽しめます。胚芽麺特有の香ばしさと、濃厚なつけ汁との相性が抜群で、何度食べても飽きません。16時過ぎという少し早めの時間帯に入店しましたが、その時間でもお客さんが入っており、人気の高さを感じました。夜の時間帯はまぁまぁの頻度で並んでいるイメージがあるので、少し早めの時間を狙うのがおすすめです。長年通い続けているお店ですが、味の安定感と独自性は本当に素晴らしいと思います。渋谷でつけ麺を食べるなら、間違いなくおすすめできるお店の一つです。
どうやらつけ麺がメインのようですが、ラーメンも良きです。次行く時は絶対つけ麺も試そう。スープは濃厚かつ少なめなので、しっかり絡めて食べるといいかも。ちなみに、つけ麺以外(ラーメン)は大盛りまで。つけ麺は+150円で特盛に出来ます。この点が明記されてない(気づかなかっただけかもですが)ので、大食いさんはお気をつけを。大盛り、普通盛りの量はそれなりかなという感じ。写真はラーメン大盛り味玉肉増しの薬味マシ。ご参考までに。
濃厚つけ麺（麺220g）950円＋100円で大盛（330g）へ券売機で食券を買ってから並ぶスタイル。並ぶ場合は店側ではなく車道側の花壇に沿って並ぶ。お昼の時間帯が過ぎたせいか待ちなしで入店できた。いつも列をなしているのを見かけるお店なのでラッキーだった。つけ汁はシッカリした味だが濃いわけではないので最後まで美味しくいただける。お願いすればつけ汁は足して貰えるっぽい。チャーシューがトロトロで美味しい。麺はツルモチでのど越しが良くつけ汁にもよく絡む。そのせいか大盛だけどペロッと食べれちゃう。特盛（440g）にしても良かったかも。見た目は地味だけど美味しかったです。ごちそうさまでした。
日曜の11:30に着いたらちょうど先客の6人ほどが入ったところで、3番目に並べました。私のすぐ後に団体さんが来て、20人ほどの列になりました。食券を買ってから並ぶみたいなので、ご注意ください。11:50入店。濃厚つけ麺 950円（220g）特盛 150円（440g）麺は3種から選べます。もちもち麺胚芽麺びらびら麺お店の推しは胚芽麺らしく、私は胚芽麺にしました。胚芽麺は、口コミに「切れやすい」「粉っぽい」などのコメントがありましたが、最初に麺だけでいただくと小麦の風味が広がり、私は美味しくいただきました。スープはトロミがあり、麺によく絡みます。つけ過ぎると足りなくなるかも。気をつけながら食べたので、最後の麺でちょうどスープがなくなりました。スープ割、使わずです。笑次は辛味やびらびら麺も食べたいな〜。
道玄坂マンモスに行ってきました！渋谷駅から徒歩10分、神泉駅から徒歩8分くらいのところにあるラーメン屋さんです。席数は12席ほどで、こぢんまりした雰囲気がとても良い感じです。ここはつけ麺が特に美味しいと評判なんですが、確かにその通りでした。3種類の麺から選べるんですが、特に胚芽麺が美味しかったです。コシが強くて、噛むたびに味わい深さが感じられます。個人的には大満足でした。また行きたいと思います！道玄坂マンモス、つけ麺好きならぜひ一度訪れてみてください。
渋谷の道玄坂の上の方にあるつけ麺屋さんでいつもお店の前を通るたびに列が出来ている人気店です。ずっと気になっていたのでやっと行くことが出来ました。店内はカウンターのみのになっていて、壁に沿って席があります。食券制になっていて入ってすぐに食券機かあり、メニューはつけめん、辛つけめん、中華そばがあります。今回頼んだメニューはこちらです。・濃厚つけ麺 800円 + 大盛 50円麺の量は普通が220g、大盛330g、特盛440gになっています。しかも大盛が+50円、特盛が+100円とかなりリーズナブルです。今回は大盛にしましたが、太麺なのでかなりのボリュームでした。また、麺は普通の麺か麦芽麺を選べますが、香りの良い麦芽麺がオススメだそうなので今回は麦芽麺にしました。スープは濃厚なベジポタ系のスープでかなりどろどろしていました。魚介の香りと野菜の旨味がつまっていて複雑な味で美味しかったです。どろどろなので麺とも良く絡んで、麦芽麺の香りも濃いめのスープと相性バッチリでした。
| 名前 |
道玄坂マンモス |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5459-3956 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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オープン10分前に伺って一番乗りオープン直後に満席濃厚味玉肉入つけ麺の特盛を注文麺が3種類から選べます。お勧めは胚芽麺のようです。味は抜群です。特盛でも量がちょっと物足りなかった。ご馳走様でした。また伺いたいと思います。