北九州の肉肉うどん、優しい味！
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どきどきうどんの特徴
元祖どきどきうどんの肉肉うどんは濃厚でとろける美味しさです。
店内は清潔感があり、美人の女将さんの笑顔で心が和みます。
見た目に反して後口サラッとしたうどん、思わず病みつきになります。
北九州は肉うどんが有名というので、どきどきうどんさんへとても優しい女性店主が陽が当たって暑いからこちらへどうぞと席をエスコートして下さいました。うどんの麺は柔らかくて、お肉はホロホロ。お汁は濃い色ですがしょっぱくないです。ラーメンのお汁を甘くしたようななんとも優しく風味のある美味しいお汁でしたので簡単に飲み干してしまいました。また食べたいなぁ〜
めんがやわいので、賛否両論あると思いますが、おいしかった！そして、気持ちよく食事ができる接客。また来たいです。麺はやわらかめ。コシが強いのが好きな人にはウケないかもですが、これはこういうものとして、とても良かった！お肉がホホ肉でやわらかく炊かれていてスープが濃い見た目なのでベタベタに甘いかと思いきや、とってもあっさりめ。あっというまにペロリでした。1人一個ずつついてくる、おろししょうが、、、これがまた、入れれば入れるほど美味しくて、とても合う。次はシメのごはんと卵も食べてみたい^_^ご馳走様でした。おうちから1時間半かけていきましたが、また行きたいそんなお店でした。
肉うどんとむすびを注文九州特有の柔らかい麺に濃く煮付けた牛のほほ角肉のトッピング開店の10時過ぎに伺いましたが、ほぼ満席ワンオペだったので提供までは時間がかかりましたが、接客がとても感じ良かったので苦ではありませんでした見た目は真っ黒ですが、そこまで濃い味ではなくスープも飲み干せます美味しくいただきました😊広島に同じ店名の同じ様なうどんを提供するお店があるのですが、全く関係はないとのことでした。
一番人気の肉肉うどん（肉1.5倍）まぁまぁの値段だが、他の肉うどんと違って牛ホホ肉を使用していて肉はとてもホロホロで柔らかい見た目は辛そうだが優しい味で汁まで飲めるお好みで生姜を入れる。良い生姜使っていて入れるほどおいしくなる最後は200円追加で玉子入り雑炊がオススメだが忘れてたーたくなるに出ていた女性店主のスマイル接客がとてもイイ。
📌店名: どきどきうどん📍場所: 福岡県 北九州市📖注文: 肉肉うどん💰料金: ¥1190「北九州名物の元祖どきどきうどん！」どきどきうどんの由来は油のギトギトが由来肉うどんの表面に油が浮いているのでスープ熱々まずは出汁ですが醤油の深みが効いた出汁で黒さがしっかり出たお出汁ですが、甘さは控えめうどん麺はふわふわ系で柔らかい食感出汁がかなり染み込んでいて黒い色が移ってる肉は肉肉しいお肉やホロホロ系が混ざっていて肉肉なのでボリュームもしっかりです途中から生姜を入れるとかなり辛めになって身体の芯からあたたまります。1〜2杯がおすすめ😄
平日13:00頃に利用しました。店内はピークが終わって間もない様子で、待ち時間なく入店・注文することが出来ました。お昼にピッタリの美味しいおうどんでした。お肉とネギたっぷりなうどんの中に生卵をトッピング。生姜も加えながら、味変を楽しみました。今回はおにぎりを注文しましたが、次回はお店オススメのライスを混ぜる〆をしてみたいと思います。オーナーさんの優しいお人柄も素晴らしいです。
夕方に小倉うどん食べたくなりましたが、なかなかあいているところがない。ようやくここをみつけました。小倉うどんも色々ありますが、食べやすいうどんでした。ふつうのうどんだと肉が少ないように感じました。最後におじやにできるのもいいですね。
近くに用事があったので「どきどきうどん」を求めて入店！女性が一人で切り盛りされてましたが最高の接客でした！！値段は少し高い気もしますが国産ホホ肉使用と丁寧な接客と気配りから私はリピートしたいお店です。レジの所には「誹謗中傷に傷ついている…」的な貼紙がありました。味や値段については人それぞれでしょうが、あんなに良い人のお店ですから皆さん思いやりを持ったコメントをしてほしいですね。久しぶりに気持ち良い食事ができました。ご馳走様でした😋
初の訪問です！綺麗で素敵な女将さんに出迎えられ雰囲気の良さに感動😭主人と店内の品書きやコメントなど楽しく拝見させていただいていて待ち時間も楽しかったです！お味はワイルドな味の中に上品さがありお肉の柔らかさにも驚愕…最高に美味しい…追加でご飯を注文させていただきました！ここでも「ご飯いれましょうか？」と汁が跳ねる事への女将さんの気遣いに感銘…残りのゴロゴロお肉と出汁に投入…うんまぁ🤤私自身接客のコンテストを見る仕事をしてますが、本当にお店を出るまで素敵な接客で久しぶりに仕事以外で感動致しました！主人もまた食べたいねと会話も弾みました！心も温まり本当に美味しかったですご馳走様でした🙏
| 名前 |
どきどきうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-474-3366 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒800-0251 福岡県北九州市小倉南区葛原５丁目６−４０ |
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昔ながらの雰囲気が残る「どきどきうどん」は、北九州名物をしっかり味わえるお店です。ごぼう天うどんは香ばしく揚がったごぼうが食感のアクセントになり、やや濃いめのつゆと相性抜群。肉うどんは甘辛い味付けでご飯にも合いそうでした。麺は太めで食べごたえがあり、素朴で力強い一杯という印象です。店内は昔ながらの食堂風で、気取らず入れる雰囲気。昼時は地元の方でにぎわっていて、愛されているお店だと感じました。北九州のソウルフードを試したい方におすすめです。