名古屋の高級蕎麦、十割の極み。
安江 瑞穂店の特徴
冬限定のかきそばが特におすすめで、おいしさが際立つ。
契約農家から仕入れた国産新蕎麦を使い、十割そばが楽しめる。
精進料理に対応し、五葷抜きの料理も提供しているお店です。
大分県から名古屋に出向いた際に行きました。とても丁寧に綺麗に作られていて美味しかったです。手打ち蕎麦はコシがあり、味も深く美味しかったです。最初の豆乳蒸しも好きになりました。追加で食べた蕎麦コロッケは滑らかな口触りで美味しかったです。女将さんが温かく迎えてくださり、笑顔が素敵でした。また行きたいです。
たんまげた、、、。人生で一番と言っていいほどの美味しい蕎麦を食べたかもしれない。天ぷらは大海老でサクサク、蕎麦は自分好みの太麺で注文。コシがあって食べ応え抜群!定食でいただきましたが、豆乳蒸しも絶品で、デザートの梅ゼリーがまたさっぱりとして食後にぴったりでした!お店の方々もとても温かくて居心地が本当に良かったです!ごちそうさまでした!本当におすすめです!
お蕎麦が食べたくなったのでこちらのお店に伺いました。やっぱり美味しいですね。蕎麦コロッケはお気に入りです。蕎麦は少ないかと思ったけれどお腹いっぱいでした。
蕎麦は太め、もちもちとコシのある食べ応えある麺。麺の好みが分かれると思われる。天ぷらはサクサクで、エビも大きく、かき揚げも美味しい。やや割高だが、接客がとてもよく気持ち良い。店内も座敷とテーブルがあり、駐車場も真横で駐めやすい。
名古屋の蕎麦屋では1番かな?という美味しさ!!ランチではかやくご飯がついてくるのも満足。ちょっぴりお値段は高いですが、天ぷらのボリュームを考えると納得の値段。何より、そばが美味しい!!
冬は期間限定のかきそばをオススメする。かきのエキスが溶け込んだ旨い出汁と柚子の爽やかな香りが絶妙。かきも大きくてプリプリ。女将さんの気遣いも素晴らしい。
久しぶりに来ました。11時開店で、もう既にほぼ満席。女将の接客ぶりは健在、素晴らしく気配りの人です。海老おろしそばをいただきました。さっぱりして夏にはもってこい!そばも出汁も海老も美味しかったーー。ご馳走さまでした。
精進料理のお店で、ヴィーガンや五葷抜きの対応してくださるお店です。親身になって、お料理の対応をして頂きお蕎麦も、天ぷらもとても美味しかったです。出汁はすべてしいたけで作られていて最高!大豆でできた焼き鳥風のお料理は、味付けが最高に美味しかったです!
十割蕎麦と蕎麦湯、間違いない美味しさです。熱々の大きな海老天ぷらには、天つゆと抹茶塩。年越し蕎麦をお昼に頂きました。よい年が迎えられます。ありがとうございます。
| 名前 |
安江 瑞穂店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-831-1032 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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土曜日17:15頃に到着して、その時は店内空いていましたが、あっという間に満席になり18:00過ぎには待っている方もみえました。蕎麦はもちろん、海老天はエビがプリプリで身がぎっしりで、とても美味しかったです。