空港で味わう、老舗のビーフバター焼き。
天神B.B.Quisine(天神ビー·ビー·キュイジーヌ)福岡空港店の特徴
博多空港で人気のビーフバター焼きは絶品です。
めんたいも焼きも地元のソウルフードとしておススメです。
ラクレットチーズのチーズバター焼きが楽しめます。
平日の昼間、出張の移動タイミングでランチをいただきました。カウンターでオーダーをした後、出来上がりまで席で待ち、呼び出しアラームが鳴れば、取りに行く方式です。(事前に席を確保しておいた方がスムーズだと思います)今回はビーフバター焼きのLセットにしました。オーダーしてからあまり待たずに料理が出来上がりました。全体に少し濃いめの味付けなので、ビールが欲しくなります。(スープは私にとっては少し塩辛かったです。)年に何度か無性に食べたくなる他では食べられない中毒性料理wまた、福岡空港を利用するときに時間があれば食べたいと思います。
平日14時に利用。フードコート内は結構空席あり。熱々の鉄板で提供されたビーフバター焼き。味濃い目でライスとの相性抜群。結構ボリュームあるかて思いましたがアッサリ完食。美味しかったです。
知らない食べものってなんだかときめくよね。九州、福岡は縁遠くて記憶からもうずもれてしまった場所。ということでフードコートを探検していたら、さっそく出だしから捕まってしまった。人気No.1のビーフバター焼きというものに。そもそも昼を九州ランカのカレーにしようと考えているその手前でもう食べるなんて罪深い。そんなわけで単品に... いやここはスープもい要るだろうと押さえられなかった。で、食べてみるとありそうでない味つけです。玉葱すり下ろしてポン酢のような爽やかさ、肉とバター、テロテロのパスタと初めて食べるのに懐かしい味です。これはサラダも付けたくなったが、気が付けば75%を食べている。もうさ、なんで昼めし前につかまっちまうのか自分の意志の弱さと、未知なる食べ物の引力にやられた。まぁ美味しかったのと初物なので良かったんですけど。このフードコートや空港のお店を見物していると自制心が試される。私の経験則だが「空港に出店」は気合が入っている店が多いと思う。そこで胃袋をつかんで全国区にという気概を感じるのである。実際に羽田の〇〇〇は空港の店はかなり美味しくて、銀座のお店のあれはしょぼかった!追記: ちょっと忘れがたいので再現レシピを探すと出てくる出てくるビーフバター焼きのレシピ!
鬼おろしポン酢のバターステーキを食べました。すごく美味しい!というわけではないですが、ここでしか食べられない系の体験価値があります。鉄板焼きの付け合わせスパゲッティを美味しく仕上げて和風にしたらこんな感じかなと思います。フードコートに入っているのですが、フードコート自体がデザインがお洒落で居心地もいいので、とても嬉しいです。ずっといられそう。
福岡を後にして東京に向かう飛行機に乗る前に福岡空港内のこちらで腹ごしらえしました。結構沢山のお店が有り店選びに迷っていた時にもの凄く良い香りが…こちらのお店でした!。即、入店してビーフバター焼きのライスとスープのセットを注文しました。見た目よりさっぱりしていて食べやすいのでボリュームが有りますがどんどん食が進みます。また福岡空港に行く事が有ったら寄りたいお店になりました。
一番オーソドックスなビーフバター焼きです♪さっぱりおろしポン酢の牛肉がバターパスタにすごく合います♪前から気になっていたので大満足。
福岡名物が集まる博多空港、いつも早めに空港に到着していますが、今回はお肉の有名なこちらのお店で【チーズバター焼き(ラクレットチーズ) 1,320円】とライス180円を注文しました。お肉の下にスパゲティーが敷かれていますが、店員さんにご飯を別で頼むことをオススメされましたのでライスも注文しました。1968年から続く伝統の味ということで、知り合いからオススメされたのでとても楽しみにしていました。熱々の鉄板で提供されるお肉とラクレットチーズが香ばしい香りで食欲を誘います。スープも付いてきます。ソースは少し酸味があって特徴的です。気に入った方は持ち帰りソースも販売してましたので、お家でも楽しめます。
飛行機が夕方の便だったので遅めのランチで訪問しました。国内線ターミナル二階のフードコートにありますが、ランチタイムは過ぎていたので待つことなく注文出来ました。クチコミをみてチーズビーフバター焼きのライスセットと生ビールMを注文。初めて食べましたが、ビーフの下に敷かれたパスタがパリパリになってて美味しかったです。チーズとビーフにかかっているドレッシングの相性も良かったですね。空港内なのでお値段は少々高めですが、また食べたくなるお味でした。
飛行機に乗る前に軽く食事とビールが飲みたくなり利用しました。ハーフバター焼きセットとビールMサイズを注文、ミニサラダ、スープ、ライスorパンが選べるのでパンを選択しました。ビールによく合います、福岡のソウルフードみたいですが思い出補正のない私でも美味しかったです。
| 名前 |
天神B.B.Quisine(天神ビー·ビー·キュイジーヌ)福岡空港店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-260-1631 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒812-0002 福岡県福岡市博多区下臼井767−1 福岡空港 |
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--天神B.B.Quisineさんはこんなお店---▫︎ 昭和44年から続く老舗洋食店「風月」の鉄板料理専門店▫︎ 薄切りビーフのバター焼きに和風BBQソース▫︎ アツアツ鉄板×カリッと焦げたパスタの組み合わせが◎▪︎ 鬼おろしポン酢のビーフバター焼き ¥1,090▪︎ aセット(スープ+ライス) ¥380フードコート方式で店頭でオーダーとお会計渡されたブザーがなったら取りに行くシステムですジュージューと音を立てる熱々鉄板バターをまとった薄切りビーフが湯気が食欲をそそる鉄板の縁に当たったパスタはカリッとしながら中はもちもちとした二重食感鬼おろしの粗い食感とポン酢の酸味をかけることで肉の濃厚さがさっぱりとまとまりそこに白米を合わせるのは“日本のガツめし”の美学ライスが先か?パスタが先か?迷いつつも肉とソースと米を一体にすくってかきこむ瞬間の幸せ炭水化物×炭水化物なのに取ってつけた感がなく肉飯とバターパスタの2品を楽しめる感覚歴史ある味を気負わず空港で楽しめる満足感カジュアルでフードコートの雰囲気とぴったりのお料理でした。