豊山町で味噌煮込みうどんの極み！
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みのやの特徴
豊山町の人気店で、質の高い味噌煮込みうどんが楽しめます。
手打ちのきしめんは、食感が良くたっぷりのひき肉と相性抜群です。
季節限定のすだち冷やかけやカレー煮込みも絶品で訪れる価値ありです。
やっと行けた！！！割といつも並んでる人気店で土曜日のお昼、開店時間に到着して外にもう5組くらい並んでた|´-`)なんとか1巡目で入れました♡自家製麺で味噌煮込みうどんが人気のお店とのことなので●親子味噌煮込み...1320円 を注文◎麺は固さを選べて、固めを選択◎ぐつぐつ鍋の状態で到着！！麺はしっかり固くてパツパツ感◎◎山本屋の感覚！！w時間たつともちもち感が増してきてこれはこれでコシがあって美味しい！次は麺の固さ普通で食べよう⊂( ･ω･ )⊃味噌はしっかり甘めでコクがあって濃厚♡好きな感じ(☆∀☆)スープも麺も両方美味しくてまた行きたい\\( ˙꒳˙ \\三/ ˙꒳˙)/ご馳走様でした♡
昔ながらのゆったりした落ち着いたうどん屋さんという感じです。親子味噌煮込みをいただきました。店員さんが運んできたお鍋の蓋を取ると、汁がそれはもうぐつぐつと煮えていて、テンションが上がります！！お出汁の聞いた赤味噌のお汁、硬すぎず柔らかくもなく、ちょうど良い硬さの麺、かしわは臭みなくしっとり、、ネギやお揚げもたっぷりと。この味噌煮込みが食べたかった〜！！という好みドンピシャな美味しさでした。店員さんも控えめながらとても親切で、お腹も心もあったまりました。お値段も良心的と思います。おすすめします！！
お値段ちょっと張るなぁ〜って感じですが、味噌煮込みもカレー煮込みも美味しかったです。カレーうどんのお店はあっても、なかなか硬いおうどんのカレー煮込みって無くてこちらは味噌煮込みの麺と同じだったのでよかったです。
きしめん定食とても美味しかったです。ツルツルうどんに出汁が効いている冷たいつゆがとても合います。ごはんのお供の昆布と梅干しもいただけで大満足です。駐車場もあって良いです。冬は味噌煮込みを食べたいと思いました。
豊山町「みのや」辛いカレー煮込みを注文。妻はカレー煮込み。どちらも麺をきしめんにして注文。辛いカレー煮込みきしめん。トマト、茄子、カボチャ、玉子、鶏肉、油揚げが入っている。辛いと言っても辛さに耐性のある私にとってはさほど辛くはない。とても美味しい。カレー煮込みうどんより、カレー煮込みきしめんの方がいい。普通のカレー煮込みより色は赤い。麺がカレーによく絡む。今年の11月から価格改定とのことで、各メニュー２００円から３００円近く値上がり。辛いカレー煮込みは１６５０円。美味しいけど、カレー煮込み単品で１６５０円はちょっと高いかなぁ。
通りすがり来店前から行こうと思ってたお店味噌煮込みうどん専門店と言うだけでなく創作系も豊富と言うわけで味噌キーマきしめんを注文味噌と和えたひき肉に手打ちのきしめんが絡んで美味しかったです。
味噌煮込みうどん定食を注文。麺は柔らか過ぎず硬過ぎず、赤味噌文化圏外の人にはちょうど良いくらい！美味しかったです。ご馳走様でした。
食べに行った記録📍みのや愛知県西春日井郡豊山町豊場流川189うどんのみのや以前から気になっていたお店現在2代目店主先代から受け継いだ味を守り創業は1972年(私と同じ年🤣51年もの歴史を積み重ねているお店のようです。うどんを中心に様々なメニューが豊富に取り揃えられているお店。我が家は親子丼ざるきしめんきしめんきしめんの麺は🤏太めどちらかと言うと柔らかい歯応え出汁の旨みもしっかりと美味しく頂くことができました。ただ営業時間が少し短いのが気になるました。
豊山町の豊場交差点のすぐ南東側県営名古屋空港の近くのうどん屋さん。にっこりおじさんの焼き印が押されたかまぼこが乗った味噌煮込みうどんやカレー煮込みうどんなどが人気のお店です。こちらの紅かしわ天やちくわ天も好き♡お店のインスタを見て食べてみたいものがありちょっと久しぶりに行ったら定休日で翌日リベンジしました〜♪席は四角いカウンター席、テーブル席お座敷席があり、お1人様だったのでカウンターへ久しぶりに行ったらLINE注文できるようになっていました。注文しようとLINEを登録していたら「口頭でいいですよ～」って昔からあるうどん屋さんなのでご年配のお客様も多いし、常連さんも多いのでそうなりますよね！LINE注文のメニューは全部写真付きだから見やすくわかりやすかったです。⚫︎カオソーイきしめん食べるものは決まっていました期間限定のカオソーイ煮込み！でもこの日暑かったのでグツグツではないカオソーイきしめんにしました野菜やにっこりかまぼこなどで彩りがいいしいい香りで食欲をそそります紅心大根、パプリカの赤が映えるスープ盛り付けセンスもいい！カオソーイなのでパクチー？と思ったら三つ葉でしたカオソーイでもうどん屋さんのお出汁だからかな？高菜漬けもいいアクセント。細めのきしめんわ揚げた揚げ麺はそのままカリッと食べてもスープに浸しても美味しかったです！鶏肉はグリル？されていてこれも美味しかったな。スープはココナッツミルクベースでお出汁の旨味があり、スパイシーですがまろやかさ、甘みもあり「うまっ」なやつ！途中でかぼす果汁を入れると爽やかになり最後まで楽しめるいい味変になりました。この日カウンターにいた男性のお客さん煮込みうどんを食べていて食べ終わった後にずっと「暑っ！暑っ！」と言いながら汗を拭いてお水を飲んでいましたこの日はきしめんにして正解だったかな。もう少ししたらすだち冷かけが始まるのかな〜？熱々のホルモン醤油煮込みも久しぶりに食べたいな！あ、LINE注文してないけどLINE登録したからとちくわ天サービス券をいただきました♪
| 名前 |
みのや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0568-28-2857 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:30～13:40,18:00～20:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/minoya_toyoyama?igsh=MThkYnI3aWNreHJzYg== |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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出張先の方の勧めで訪問。名古屋名物の『味噌煮込うどん』と『どて煮』が美味しい!開店直後から並ぶ人気店。