久留米の和食名店、上質な味。
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旬味食彩 丸みつの特徴
上質な料理が手頃な価格で、特にごま豆腐の生姜出汁が絶品です。
全国のプレミアム日本酒や珍しい焼酎が楽しめるお店です。
毎月変わるコースメニューはどれも美味しく、大変満足感が高いです。
上品な料理でした。
平日に電話してみたら、１部屋空いてるってことで直ぐに行ってみました～老舗料亭で、どのお料理も上品な味つけで美味しく楽しめました。料理の品数は多く、お値段もリーズナブルな価格でした😌お酒が好きな方には喜ばれるような日本酒や焼酎など色々ありましたよ😊
ここは何を頼んでも美味しいです！大将の接客もよく、お刺身を一つ一つ説明してくれます！お刺身ももちろん美味しいのですが、カラスミやせいろむしもものすごく美味しいです❗️特別にお寿司も握っていただき感謝です😆お気に入りのお店です❣️
日曜のお昼の遅い時間に予約もなしに伺いました。ランチはしてないけど、、ということでコースを。一品一品手がかかったお料理でとても美味しくいただきました。月替わりでお料理の内容が変わるみたいなのでまた是非伺いたいです。
久留米の和食料理ではトップクラスの名店です。老舗料亭で長年修業された大将の創る料理は美味しくてリーズナブル価格です。実家が魚屋さんとのことで吟味された新鮮な素材を最高レベルの技術で芸術品かの如く提供してくれます。大将から聞いた話では、あの料理の鉄人「道場六三郎」さんからも料理を褒められたことがあるそうです。
上質な料理が手頃なお値段でいただけるのが良いと思います。但し、大衆居酒屋みたいなお値段ではありません。
小鉢2品、ごま豆腐の生姜の出汁が美味い。豚しゃぶ、茄子田楽（チーズの小技で美味い）、お造り（鯛、ヒラス、カツオ、鰆炙り）、鰆の焼き物、焼き餅和布の出汁餡掛け？、ご飯味噌汁アラ炊き（天然ヒラス4kg）、バニラムースの苺ソース乗せ麗し膳、堪能しました。友人結婚内祝いで利用させて貰いましたご馳走さまでした。
全国のプレミアムな日本酒やなかなかお目にかかる事のない焼酎がいただけます。
食、酒、雰囲気最高です。
| 名前 |
旬味食彩 丸みつ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-22-6738 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～14:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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会食で夜に利用しました（コース4500円〜）クチコミ賛否両論のようですが個室でゆっくり食事も会話も楽しめましたし料理も季節の物がいただけて美味しかったですし一緒に食事した方にも喜んでいただけました大将からお造りやメイン料理の説明があったり女将さんも気さくな方で接客も悪くなかったです焼酎メニューの森伊蔵（600円）にビックリしました水割りでもロックでも600円森伊蔵がこの値段で飲めるお店はなかなかないのではないでしょうかロックで頼んでもグラスに焼酎たっぷりでした機会があればまた利用しようと思います。