優しい煮干し塩そばと絶品チャーハン。
味よしの特徴
煮干しの味がしっかり活きた、あっさり系のラーメンが楽しめます。
タレがしっかり絡んだ絶品チャーハンは、ボリューム満点で大満足です。
おしゃれな食器で提供される五目あんかけ焼きそば、具沢山で人気があります。
煮干しラーメンだけでなく、チャーハンに定評があるお店に初めて行きました。醤油ラーメンと迷いましたが、塩を選択してチャーハンもセットでいただきました。ラーメンの塩加減と味は美味しかったです。チャーハンは、高評価でしたので楽しみしていました。皆さんが語られるように味は抜群でした。半炒飯ではなく、大盛りでこちらだけ食べたいと思いました。ごちそうさまでした😋
席についた瞬間から次々と運ばれていく炒飯の皿。ほとんどのお客さんが迷わず炒飯を注文する光景に、チャーハンの名店と確信します。その秘密は、吊るして窯焼きにされた味付けチャーシュー。香ばしさと深い旨みが段違いで、このチャーシューが入った瞬間に、炒飯が別次元の料理へと昇華します。麺類とのセットが豊富で、煮干しがしっかり香るラーメンや、手作りの餃子もクオリティが高く、どれを頼んでも外さない安心感があります。特に煮干しラーメンは、香りの立ち方が絶妙で、炒飯との相性が恐ろしく良い。セット前提の胃でいきましょう。地元の方が足繁く通う理由は、派手さではなく確かな仕事の積み重ねにあると感じました。わざわざ訪れる価値のある、大満足の一軒です。
R7.8 夫婦でAセット醤油(煮干し醤油ラーメン+炒飯小)+セット餃子と鶏だし塩そばを注文しました。煮干し醤油ラーメンは、本格中華料理屋のラーメンに煮干しを足したような感じで個人的には調和が取れていないように感じました。鶏だし塩そばは、優しめの味付けで美味しかったです。麺はストレートの細麺。チャーシューはこだわりがあるのかとても美味しかったです。そのチャーシューが入った炒飯は、チャーシュー以外は普通に感じました。餃子は美味しかったです(もう少し餡が入っていてほしいです)本当は、麻婆豆腐など本格中華の方が得意なのでは?駐車場あり。
駐車場は広く入りやすいです。店名どおり味は良いので、もう少し店内の清潔ポイント(テーブルの拭き上げやトイレ、手洗い場等)が良ければなぁと行く度に思ってます。今回は昔ながらの醤油らーめんのセット。スープに甘みと旨味を感じます。セットだとチャーハン(小)が付いてお得。このチャーハンがまた美味しいですよ。ごちそうさまでしたー。追加:新メニュー、もつ味噌󠄀ラーメンを食べて来ました。とろける程ではありませんでしたが、もつはプリプリして野菜たっぷりで美味しかったです。もつ鍋の様に身体が暖まりました。ごちそうさまでしたー。追加:ちょっと寒いのでネギ味噌ラーメンを食べて来ました。こってりとあっさりのスープが選べます。自分はこってりをチョイス👍そんなにこってりしてはおらず、ネギたっぷりで美味しかったです。ごちそうさまでしたー。追加:暑いのに、五目あんかけらーめんを食べて来ました。予想どおり汗だくになってしまいました。お味は野菜も具沢山で満足しました。ごちそうさまでしたー。追加:またまた暑いのに、熱々のチャーシュー入り麻婆ラーメンを食べて来ました。はじめは、あまり辛くないな~と思っていたら、体は正直で食べ終える頃には汗だくに。麻婆たっぷりで美味しかったです。暑い時に熱いモノを食べ元気に なりました。ごちそうさまでしたー。追加:仕事終わりに訪問、今日は旨辛坦々麺をチョイス。干しエビの味と酸味が効いた旨辛スープです。ちょっと不思議な味ですが飲み干してしまいました。ごちそうさまでしたー。追記:今日も仕事帰りに立ち寄ってしまいました。普段はあまりセットメニューを頼まないのですが、チャーハンが食べたくてDセットを注文しました。麺も程良いあんかけ具合で身体も温まり、チャーハンも美味しく頂きました。ごちそうさまでしたー。
昼食にイン。ほぼ満席だったけどカウンターのイスが1つだけ空いていてホッ😃冷やしつけ麺いただきましたいざ運ばれてくると結構ボリュームありますね写真だと分かりづらいけど器が深いので、麺もたっぷりつけ汁は甘めの醤油味めんはすこし太めの縮れ麺でスープによく絡んで美味しいチャーシューが厚切の硬めで歯ごたえがあって噛めばしっかり味が染みていて美味しい結構さっぱり食べられます後味スッキリですお店もキレイだし店員さんも愛想よくとてもいいまたぜひ寄らせていただきます。
煮干し塩そばの優しい味は気に入りました。しっとり系の炒飯に焼豚がゴロゴロ入ってたのも良かったです。写真は取らなかったですが餃子もジューシーで美味しいしかもセットで頼むと150円満足度は高かったです。
煮干しラーメン醤油850円あご出汁と煮干しのスープは、特有のえぐ味は皆無で、煮干し旨みのみ上手く出した感じで、どなた様も楽しめる仕様。ただちょっと塩気強いので、やや私の好みからはそれる。合わせる麺はパツパツの細ストレートで、こういう類のラーメンには王道だね。噛めば噛むほど旨味の染み出すチャーシューは好み。穂先メンマは合わないかな。お土産の窯焼き叉焼は絶品🐷酒がススム君🥳また買いに行こ😋ついでの🍜はエビワンタンメンの塩煮干しかな🤔
煮干しラーメンを食べました。丁度良い塩梅ですがぁ、豚骨ラーメンを連想する麺がマッチしませんでした。中太縮れ麺が最適と感じます。出来ればツルツルで。チャーハンは、釜焼きチャーシューを使ったしっとり系で、チャーシューは噛めば噛むほど味わいが深く美味しく頂けました。次回行くとすれば、チャーハンを大盛で頂こうかと思います。
煮干しらーめんは煮干しの味が強い店が多い中、煮干しの味がきちんとありながら、主張が強くなく、さっぱりした感じがする煮干しらーめんでした。そして、この店は餃子が肉汁たっぷりで旨味が凝縮されていて美味しい。チャーハンもチャーシューがたっぷり入っていて食べごたえがある。なによりも、セットメニューがお得だ。ラーメンにチャーハンに+150円で餃子が3個つけられる。セットメニューはお勧めです。
| 名前 |
味よし |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0297-68-8860 |
| 営業時間 |
[金土月火水] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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煮干しラーメンの看板につられてUターンして来店しました。かなりのお客さんが炒飯を注文してたので、炒飯好きな私は迷わず炒飯を注文、しっとりして今年一番の炒飯でした。スープのサイズも大満足でした。画像撮り忘れましたが、餃子も美味しかったです。