熊本で味わう160年の旨鰻。
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若松屋の特徴
熊本マラソン沿道に位置する、人気の鰻屋さんです。
創業160年の老舗で、安価でボリューム満点の蒲焼き御膳が楽しめます。
龍ケ岳から移転した本格うなぎ料理が評判で、予約をおすすめします。
熊本で肥後象嵌と同様の長さの歴史を持つ、安政時代から160年続く老舗の名店です。メニューは鰻御膳のみで、大きさが松·竹·梅となってます。店員さんいわく松はかなり量が多いので、女性は竹以下をおすすめしているとのこと。肝吸い、デザート（自分のときはコーヒーゼリーでした）もつきます。ご飯のおかわりも追加料金なしでできます。駐車場は席数のわりにある方だと思うので心配いりません。熊本ではやはり一番の味。大満足です。
安政創業の超老舗みたいです。店構えにも風格を感じます。店内は明るくて居心地の良い空間です。提供が早かったので焼き置きされていたのかと思いますが、画面はパリッとし、しっかりとした身と濃いめのタレとの相性は食べ進める度にその旨味に感心します。ボリュームもあったので食べ切れるか心配でしたが、ペロッと完食しました。お茶のおかわりに都度声かけが必要だったのでサービスは☆3としましたが、また行きたいお店です。ごちそさまでした🙏
昨年の3月以来、10ヶ月ぶり3回目の来店です！時期がほんの少し違うだけですが、今回の鰻は口に入れてひと口噛んだ瞬間、脂がのってる！という感じでした。私的には、前回頂いた時の方が、今回より脂が少なめで、身が締まっていたような気がしましたし、とても香ばしく焼き目が付いていて、タレとの相性がとても良かったような気がします。味付けは濃い甘めです。
開店直前に着きましたが既に数組のお客さんは入店されてました。席に通された頃にはほぼ満席になっているようでした。メニューは蒲焼御膳しか無く、私は蒲焼御膳「松」をいただきました。うなぎは身が厚いのに柔らかく、皮はちょど良い歯応えでとても美味しかったです。ご飯も硬すぎず軟すぎず美味しかったです。一緒に付いてくるコーヒーゼリーが少し薄味だと感じました。私の中では若松屋さんがいろんなうなぎ屋さんの中で一番だと思います。
鰻の松定食をいただきました。柔らかい感じの仕上がりで鰻も腹一杯になるほどたくさん。また伺います。
数少ない老舗だと思いますが店員さんに年配者が多くて丁寧さを感じられませんでした食事はとても美味しかったです雰囲気も良いですね時間前なのに駐車場まで呼びに来て頂きました。
今まで食べたうなぎの中でトップクラス！皮目は香ばしく、身はふわとろ。タレの旨みとご飯との相性も抜群で、幸せな時間でした。並んでも食べる価値あり。リピート確定です。ご飯は1杯までおかわり無料です。
ランチで利用しました。思い切って蒲焼御膳（松）駐車場に着くなり、美味しそうな鰻のにおいがただよっていて、お腹空いたー！ってなります。うなぎは、噂通り極上。松は、分厚いうなぎがまるまる1匹分。口に入れたらとろけます。間違いなく過去一。次から次にお客さん来て、さすが人気の老舗店。また行きます！
だいぶん久しぶりに行きましたが、やっぱり美味しかった。満席だったので待ちましたが、ずーっとうなぎの焼ける匂いとけむりが充満していて、これ以上ないくらい空腹になりました。最高に腹ペコで食べるうなぎは本当に美味しかった。焦げたカリカリ部分も脂あふれるふわふわ部分も満喫できて、甘めのタレだけでもご飯がすすみました。うなぎの量が違うということで、竹と梅を頼みましたが、ご飯が進みすぎてお腹いっぱいになり、竹のうなぎは食べ切れず。店員さんにお願いしてパックを頂けたので、テーブルでタレまで残すことなく詰めて持ち帰りました。また行きます。
| 名前 |
若松屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-357-9020 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～19:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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蒲焼御膳のみのメニューで、鰻の量によって値段が変わりました。鰻の脂がたっぷりで柔らかく、割とあっさり目のタレと相性がよく、最後まで山椒をあまり使わず、パクパクと食べることができました。