栄町で味わう老舗のカツ丼。
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そば処 つるみ庵の特徴
山かけそばが絶品で、何度でも食べたくなる美味しさです。
700円のカツ丼は出汁が利いていて、手作りのこだわりが感じられます。
寒い季節には鍋焼きうどんが恋しくなる心温まるメニューです。
なんとこの場所で60年くらい（たぶん）やっているらしい蕎麦屋さん見た感じ営業しているかどうか不安になる店構えと食品サンプルしかし誘惑に勝てず意を決して訪問してまいりました。店内はカウンターとテーブル席が5つほどのこじんまりした感じ店内は大将（お父さん）と奥様らしき店員さんの2人お店がとても狭いのでカウンターの一番左に見える隙間から厨房とホールを出入りするという最近なかなか見ない感じ何といっても秀逸なのは価格かけうどん350円。カツ丼も570円私は特製を頼みましたがそれでも500円ご夫婦二人で昔からやられているので価格抑えてるのかなぁとか、このビルのオーナーなのかなぁといろいろ考えてしましましたが、料金は令和、平成を飛び越えまさに昭和お蕎麦は手切り、出汁はとてもやさしいお味でした。コスパで幸せを感じるのはもちろんのことですが、店内の雰囲気、そしておかみさんとの会話なども忘れていた昔ながらのお蕎麦屋さんを想起させるとても良い店と思いました。肝心のお蕎麦の味はというと、お値段的に満足できる感じではないかと！いなりずしはとてもおいしかったです＾＾
月見そば ４５０円いなり １５０円ＴＨＥ昭和のそば屋さんとてもやさしい味でした。😋お茶はセルフ。ボタンを"引く"とお茶がでます。自分みたく押さないように。😂押すなよ。絶対押すなよ。😜
価格も申し分なく、味もとても良かった。手打ちのお蕎麦がとても美味しかったです。ご年配のご夫婦で長年やってらっしゃいます。どうかお身体に気をつけて、営業されて下さい。ご馳走様でした！
暑い時期は蕎麦が早めに売り切れるので注意。量は少なめなので男性は丼と一緒に頼むのもオススメです。出汁は優しめで二日酔いにもぴったり笑。
おじいさん、おばあさんの2人で切り盛りされている老舗のお店。カツ丼うまかった。そうめんのお吸物も美味しい。
物価高騰など関係ないくらいの料金でかなり高齢の御夫婦で営んでらっしゃいます蕎麦つゆが濃いめではありましたが蕎麦やカツ丼は美味しかったです！単品で注文して2つで1300円とか頭が下がります旦那さんが配膳してましたが足腰ギリギリな感じでしたので食後は自分でカウンターに持って行きました。
値段は安く、量も少ないので2個ぐらい頼むのがちょうど良さそうです！そば用のツユが少し塩辛かったですが、麺はコシがあり美味しかったです。逆にうどんはかなり柔らかいです。
カツはうすめですが甘とろーーの好みのカツ丼でした😍未だに値上げせず頑張ってます！嬉しい限りです！末永く頑張ってもらいたい😊
栄町、市民会館近くの昔からあるうどん屋さんです。内装も昭和のうどん屋さんです。以前はご主人が調理して、奥様が接客していましたが、ご主人がご病気してからは役割が交代しましたが、味は変わらないと思います。写真のカツ丼は良い出汁のきいたおいしいカツ丼です。やはりうどん屋さんの出汁で作るとおいしいです。カツは薄めで煮がきいていて柔らかいです。カリカリ感はありません。玉子はふわとろのとじ方で良い塩梅です。上に添えられているネギが良い働きをしています。付いてくるにゅう麺は出汁の鰹節の香りが高く、とてもおいしいです。そうめんもコシがありツルツルいけます。以前うどんも食べたことがありましたが、昔の松乃家のようなコシの弱い長崎うどんだったと思います。写真は3年ほど前のものなので、値上がりしているかもしれません。
| 名前 |
そば処 つるみ庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-822-9363 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:00～20:00 |
| HP |
https://nagasakibkyugurume.livedoor.blog/archives/31335936.html |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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僕が行った時(14時位)は蕎麦が品切れでした😅なので今回はうどんをいただきました！懐かしくて優しい味👍ワンコインで食べれるってコスパ良すぎだと思います次は早めに行って蕎麦を食べてみたいです！