キクラゲたっぷりの衝撃ちゃんぽん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
明日香 大和店の特徴
名物のキクラゲちゃんぽんは、驚きのボリュームと濃いめのスープが特徴です。
特に人気の『宝石ちゃんぽん』が堪能できるお店で、多彩なセットメニューが魅力です。
佐賀大和IC近くの大きな看板が目印、ドライブの休憩にぴったりの立地です。
同僚と現場帰りの昼食で訪問。キクラゲチャンポン大盛りを注文。久しぶりにきたら200円〜300円程度上がっていた😅コスパはいいほうじゃないけど、たまに食べたくなる味少しコクと脂っこさがなくなったかな😢
長崎チャンポンと違う味ということで訪問。確かに魚介スープではなく、豚骨と分かる程度のミックス(？)スープ。具材には、みじん切りの薩摩揚げがかろうじて入っているが他には海の幸がなくて、これはこれで美味しく食べた。きくらげが名物らしいが、きくらげチャンポンは、シンプルチャンポンよりも350円も高い。なので、シンプルチャンポンの大盛(900→1010円)にしたら大正解だったと思う。
本日ランチを食べに初めて寄りました。メニューはちゃんぽんとラーメン中心。店内広く山小屋風でした！英龍ラーメンを私は食べましたがトッピングされてる煮卵とチャーシューは絶品でした。高菜チャーハンを注文したら高菜が足りないと言われカツ丼に変更（笑）。カツ丼は汁だくのあっさりしたカツ丼でした。
🎈アンバサガー🎈2025.7.16 “佐賀市内で好みのラーメン探ししない？？” 〜其19〜佐賀市大和町〜ラーメンと焼きめしとカツ丼とちゃんぽん〜さかのぼること約1週間程前、、インスタにて突然のタグ付け的な通知があったので見てみると佐賀市の観光振興課（だと思う、、）から、、ここ2ヶ月程おサボり気味で福岡方面ばっかりだったのでついに解任勧告か、、と恐る恐る内容を見てみると7月11日のラーメンの日に合わせアンバサガーの皆々様方々のラーメンのpicが！！しかも1番先頭に遊39のpic、、wwこりゃ、襟を正して精進しないと、、って事でどこへ行こうかと考えると久々にあのラーメンが食べたいなと思いいつも X（旧Twitter）で休業、完売案内をされてるので X を見てみる、、えっっ？？ここ最近ずっと休まれてる、、って事他を考えているとラーメンはマストととして、焼きめしも食べたい、、けどカツ丼も食べたい気分、、って事で行ってきました！！“明日香 大和店”さん！！大和インターのちょい南側にあり駐車場も広々で利用しやすい場所にあります！！車を停めていざ入店！！店内左側の窓際のテーブル席に着席しメニューを見て頼んだものは、、“英龍麺+半焼きめし+ミニカツ丼とちゃんぽん”待つ事先にちゃんぽん到着！！愛方から少しもらって食べましたが豚骨ベースに野菜の甘さが溶け出したスープ、、旨いっっ！！そして、カツ丼、焼きめし同時提供からの少しして英龍麺到着！ちなみに、英龍麺は何かの文献（ネットのブログか何か）にこってり豚骨で以前、古湯の方でお店をされてた時の屋号とその当日のラーメンの復帰版的な事が書いてあったような、、なかったような、、って事でさっそくいただきます！！まずはスープを一口、、おぉぉっっ、、旨いっっ！！麺を啜る箸が止まらん、、たまらん、、そして、カリカリストにして背アブラーの遊39にはカリカリ背脂が入っているのがまたたまらん、、有料でいいのでマシたい位、、そしてカツ丼！！ラーメンを待ってから食べたのにまさかのごはさが熱々ww嬉しい誤算、、しかも旨い、、箸が止まらん、、たまらん、、焼きめしも香ばし感もありこれまた旨い、、これまたスプーンが止まらん、、たまらん、、麺を完食後はお決まりの、、いや、、勝利の方程式の向こう側、、カツ丼、スープ、焼きめし、スープ、カツ丼、焼きめし、スープ、焼きめし、ちゃんぽんスープ、カツ丼、ちゃんぽんスープ、焼きめし、スープ、カツ丼、ちゃんぽんスープの“シン”勝利の方程式で気付けばあっという間に完食完飲（英龍麺のスープのみ）！！ごちそうさまでした🙏
朝一で入店。ラーメンセットを注文しました。味はあまり分からなかった。豚骨なのか豚骨醤油なのか分からなかったです。餃子のタレが酸味があって美味しかった！笑餃子は普通。トータル普通でした。
ユーチューブで朝早くから開店していることを知り訪問。10時半過ぎに入店しましたが、カウンターに3〜4名。テーブルも同じくらいの3〜4組いらっしゃいました。さすが有名店。いただいたのは「英龍麺」「海苔ちゃんぽん」「ハーフかつ丼」英龍麺は、背脂入り。佐賀ラーメンにしては豚骨臭が強いと感じました。海苔ちゃんぽん。スープは、ラーメンのスープと似ているみたい。キャベツは皆無。豚肉がひき肉程度。ハーフかつ丼！しいたけと玉ねぎがよかったです。珍しい！有名店だけあって普段点の安定した味と感じました。
日曜日の朝に訪問。6時半の開店と聞いていましたが、実際の開店は何故か8時過ぎでした。きくらげの乗ったちゃんぽんをオーダーしましたが、めっちゃキクラゲが多いと聞いていたので、ちゃんぽん単品と四分の一キクラゲにしました。結果は写真のとおりです。😁しかしちゃんぽんは豚骨ベースの美味しいスープに、ちょうどいい太さの麺で美味しかった。焼き飯も頼みましたが、ちょっと塩辛かったです。ボリュームはありました。
いつもはキクラゲちゃんぽんだけど、英龍麺＋キクラゲ1/4とミニカツ丼をオーダー。キクラゲがやはりすごいボリューム…ラーメンはベーシックなやや太麺。ミニカツ丼のご飯のボリュームが予想外にあって驚く。個人的にはチャンポン推しですかね。
②冷やし鶏白湯 細つけ麺850円を注文。かなりの分量…麺だけで300g？豚しゃぶ肉・もやしも結構なボリュームです❗️濃厚な鶏白湯のつけ汁はトロッとサラッと、一味唐辛子が入ってピリ辛❗️美味い‼️見た目ほど重くない鶏白湯でした❗️①ここも…値上げしとるー⁉️1年前は塩ラーメン650円、1/4きくらげ50円だったが…740円と80円…(朝メニュー値段で比較)今までが安すぎたんでしょうね…σ(^_^;)盛り沢山のきくらげに圧倒されながらも、麺を啜りますが…す、スープが…きくらげもスープを吸うのでしょうか？デフォでスープ量は少なめですが…麺より、きくらげより、スープが早く減っていく(笑)1/4とはいえ、かなりの量のきくらげで腹いっぱいになります❗️豚チャーシュー2枚に鴨肉、半熟煮玉子、メンマではなく筍(水煮？に変わった)など具材は豪華❗️玉子の黄身がトロトロでメチャクチャ美味い‼️駐車場同様、店内も広々❗️メニューは種類豊富‼️小上がり席も有り家族・子供連れの方には使い勝手の良いお店だと思います。
| 名前 |
明日香 大和店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0952-37-3845 |
| 営業時間 |
[月金土] 8:00～15:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
キクラゲチャンポンめちゃくちゃキクラゲ多くて歯応えありました。スープも美味しくて完食しました。駐車場も広いですね。