バナナマンも絶賛！
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担々麺屋930の特徴
ミシュラン掲載の有名店で、美味しい赤担々麺が楽しめます。
濃厚なスープが特徴の豆乳担々麺は、辛さが後を引く絶品です。
特製の汁なし担々麺は、半熟玉子と混ぜた瞬間のまろやかさがたまりません。
ふらっと天草ドライブの際に立ち寄りました。幸い待ち時間も僅かで入店出来ました。私は白担々麺、妻が赤担々麺(２辛)で注文。白は辛くないですが、コクのあるスープが美味しかったです。替え玉して頂きました。デザートの杏仁プリンは濃厚でコレも美味しいです。店内が狭くやや窮屈感はあると思います。左利きは隣の人と肘がバッティングするかも。
ランチタイムに汁なし担々麺（冷麺）をいただきました。扁形の４坪くらいの狭小店舗でわぶか８席のラーメン店ながら、店主の明るさと気さくさのせいか、狭苦しく感じない絶妙な空間で頂く担々麺は、バリエーション豊富。急な降雨で蒸し暑かったので汗だく必至のピリ辛の担々麺は避けて、汁なし担々麺（冷麺）をオーダー。標準のイチ辛ながら、けっこう辛くて鼻に汗がにじみました。今度は、担々麺２辛にチャレンジしてみたいと思います。
担々麺専門店。ミシュラン掲載店ということで。1辛で。😄個人的には程よい辛さで美味しくいただきました。カーシュナツが入っていて食感も良く辛さだけではなく甘さも感じました。麺の量も程よい感じ。ご馳走さまでした。
鶴屋のイベントで来てたので行ってめちゃくちゃ旨くて、いつか天草に食べに行きたい！と思って来たが思ってたのより美味しく感じず、、いや、全体的には美味しかったのですが胡麻感主張が強すぎてベース？の味を感じれず濃いので麺との絡みはよかったのですが後半重たく全体的なバランスは最初に食べた時が一番よかった。わざわざ遠征してまで食べに行くか？と聞かれたら、前回の時の味ならばあり今回は無しかな？ご馳走様でした。
12月土曜日の昼に訪問、本渡まで来て海鮮以外の料理を食べる事は無いが、前々から口コミの良さとミシュランに掲載された事があるので気になっていたお店。到着時に数人の待ち行列が出来ていたが、たまたま帰る人との入れ替わりで待ち無く入店、店は8人分の椅子の小ぢんまりしたお店。赤担々麺と汁なし担々麺を迷ったが、私は汁なし担々麺の大盛りのセット、妻は赤担々麺どちらも2辛を注文。汁なし担々麺は熊本では有名な富貴製麺の麺を使用しておりツルツルで美味い、麺を完食した後セットの白飯を入れ残ったタレに絡めるとこれまた旨い。杏仁豆腐はご主人が修行されたホテルキャッスルの中華料理店と同じ味わいで満足。にこやかな雰囲気の夫婦で営まれており、味も心も満足するお店でした。
赤担々麺2辛です。単品950円。辛いのが好きな人は2辛じゃ物足りないかもです。味は普通に美味しいかなって感じでした。950円だったら量があと少し多めか、水菜じゃなくパクチーだったり、セルフ調味料でお酢や山椒が使えたりなどもう一つ何か理由ができれば個人的には通いたいなと思えるお店でした。スタッフのサービスや雰囲気はばっちりでした、コップの汚れが少しだけ気になりました！
これぞ 担々麺！人気があるはず！１度は食べてみて1,100円の赤担々麺とライス 杏仁豆腐セット赤担々麺の２辛で丁度いい辛さでした杏仁豆腐は 濃厚です駐車場は 店舗裏に１台目の前の お店の立体駐車でもいいかも。
週末、夜。すっと入れました。あまり広くない店内。オーダーは丁寧に聞いてくれます。辛さ0.5出来ます！ってナイスな提案、嬉しいー。おかげで豆乳坦々麺、最高な状態で食べれました。私はこういう胡麻風味、カシューナッツでミルキーに楽しみたいからめっちゃ好きなやつ。汁なし坦々麺はセットにして白米とデザート、杏仁豆腐付きに。汁なしの方は酸味あり、辛さもあり、 おぉー！って感じ。お水いっぱい飲んじゃいます。現金のみだったかなー。
担々麺一本でやれるのは実際食べに行って、その美味しさに納得というか感服しました。私には辛１がちょうどよく杏仁豆腐も最高に美味しいです！またすぐ行きます！
| 名前 |
担々麺屋930 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0969-33-9305 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30～14:30,18:00～21:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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バナナマンの日村さんがテレビで「美味しい」と紹介していたと聞き来店。正直、テレビの評価はあまり信用していないので期待せずに行きましたが、いい意味で裏切られました。驚くほど美味しかったです。ミシュランを獲得しているとのことで、やはり味は間違いありません。今回は赤の担々麺と汁なし担々麺を注文しましたが、どちらも非常に満足度が高く、替え玉までしてしまいました。辛さは2辛を選びましたが、個人的にはちょうど良いバランス。特に汁なし担々麺は甘みも感じられるため、もう少し辛めにしても美味しくいただけそうです。これまで食べた担々麺の中でも、間違いなくトップクラスの美味しさでした。