昭和の懐かし中華そば。
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中華そば ふじわら屋の特徴
醤油ラーメンは懐かしの甘じょっぱさが絶妙です。
揚げ物でなくトロトロチャーシューが特徴的な一杯に感動します。
昔ながらの中華そばを味わえる、盛岡ラーメンの流れを受け継いだお店です。
やって来たのは盛岡！なんとなく気になったラーメン屋さんに入ってみました。喜多方ラーメンぽいビジュアル！？▪️チャーシューメンメニューはシンプルにラーメン一本！外待ち2人、中待ち3人。帰るまでずっとこんな感じでした。麺は玉子麺やや縮れた細麺。見た目よりも優しい感じのラーメン。チャーシューホロホロじゃないけど、味が染みてて美味しい！気がつくとスープまで完飲しそうなラーメン！店内飾らない気軽な感じな雰囲気が良い。近所にあったら通っちゃいそうなお店ですね〜！でも、普通のラーメンとチャーシューメンの差が500円ってのはどうなんでしょう(･･;)ご馳走さまでした。
今年初めて食べた時に美味しいと思ってまた行きたくなっていきました！駐車場はあるようでない……って感じなのでmonakaとか近くに止めて歩くのが無難。11:30開店ですがその前にお客さんは入れてくれるので早めに行って並んでた方がいいです。チャーシュー麺と半ライスを注文。味は甘めの醤油味。食べ進めていくとチャーシューからもタレが染み出て濃いめになる。チャーシューをご飯に乗せて食べると最高！食べてる間にもどんどん行列が……県外の方も割と来るみたいです。
ちょっと甘みがあるシンプル中華そばのお店。すぐ近くの超絶人気店・たかみ屋ほどではないが、こちらもかなり混雑する人気店です。大昔、映画館通りにひっそりとあった名店、日光軒に似ているとも言われていたので、学生の頃めちゃくちゃ日光軒に通った自分はワクワクしながら入店😆 メニューもあれこれないので悩まずにすむのもGOOD😄 今回はワンタンメン大盛りにしました。うん、確かに日光軒ぽい感じはわからなくもないし、普通に美味しいです😊 ただ、そっくりではないかな😅この手の昔ながらの中華そばにしては意外でしたが、チャーシューが柔らか系でした。麺は盛岡近辺ではお馴染みの中野製麺のもので、王道の細縮れです。シンプルに美味いです。ただ、麺大盛りが200円はちょっと高いかなぁ😣 駐車場もありそうでないので近隣のパーキング使って駐車場代もかかる、と考えると意外と少し高めかも。
ラーメンでなく、「中華そば」の響きに惹かれて入店。開店直後だったので、待たずに着席できたが、後から後からお客さんが続き、あっという間に満席に。メニューはシンプルに、中華そば、ワンタン、チャーシューの三種。ワンタン麺をオーダーし、程なく出てくる。濃口醤油なのか、見た目のインパクトも十分。透き通る系のスープも流行の中、濃く、底が見えないストロングスタイル。一口啜ってみると、見た目を裏切るまろやかな味。甘じょっぱいとでも言えば良いのか、角の取れた味。夏に帰省する祖父母宅でご馳走になる中華そばとでも表現しようか。ちぢれ系の麺によく絡み、最後まで美味しくいただけます。チャーシューも、甘い脂身の程よく入った絶品。素晴らしいハーモニーで、最後まで美味しくいただけました。このような良店が、長く残っていただくよう願うばかりです。
ワンタン麺美味しくいただきました。スープはややあっさりですが、チャーシューの味が濃い目なので、バランスが取れています。麺も美味しかったです。オープンから時間経たずに伺ったのですが、既に並んでいました。ランチタイムは早目に行かないと時間がなくなる可能性があると思います。カウンター、テーブル、小上がりと3種類の座席があります。駐車場は目の前にあるのですが、月極と記載があり、駐車区画が良くわかりませんでした。トラブルにならない為に、お車でお越しの場合は、店員さんに伺った方がいいと思います。近くには有料駐車場もあります。30分100円〜。
久しぶりの訪問、ご家族経営です。地元人気のお店。オープン15分前で3番目でした。ラーメンが600円はありがたいですね。チャーシューもここのは食べやすかった。前に駐車場がありますが、お店のではなさそうなので確認して下さいね。いつまでも頑張って欲しいお店のひとつです。また行こう〜(^^)
ラーメンスープを１口啜る。あれ？もっと甘しょっぱいスープじゃなかったっけ？偶々なのか、今現在はこのスタイルなのかはわからないのだけれども、何やら薄味に感じられた、、、チャーシューは相変わらずしっかりと味付けされて格段に美味い何だろう、単なる記憶違いなのかもしれませんともあれ、昭和のかほりがするいかにもなラーメンであり安定感のある味わいです。
お昼時、終始外には3組ほど待ちあり。一人ならカウンター。二人からは半分相席、四人席まで。駐車場はお店の前に建物に線のないところに平行に停める感じ。わからないときはお店の人に話すとそこに停めて、と教えてくれるようです。２台くらい。白線のあるお店の敷地内は月極め駐車場なのでお客さんは停められません。待っている間はセルフ的な感じで、呼び込みもしないし、片付いたところに自分から順番に座る感じです。お店の人からの指示はあまりないです。カウンターの上にある札。簡単なメニューのみ。ライス頼む人結構いる。漬け物着いてきます。チャーシューメン、値上がりしたと書いてありましたが1100円。チャーシューメン人気みたいです。ラーメン、素朴というか、昆布とか少し甘めな感じのスープ。チャーシューだけしっかり醤油と砂糖で柔らかく味濃く煮込んでいるのでチャーシューいっぱいだとおそらく味変わるような？いっぱいだと美味しさ増しそうですね。麺は細麺なので結構見た目以上に量がある感じです。ワンタンメン、チャーシューものってくるので２倍楽しみ増す感じです。肴町指定駐車場からだと徒歩すぐなので、お店前にいって停められないよりはそちらが確実かもしれません。
懐かしくとても美味しいラーメン屋さん。土曜日１１時30分前に店に行くと暖簾も出てないのに店内は既に満席。おばちゃん1人でお手伝いの子が来ないと困ってアタフタ💦そこにお手伝いの👦二人登場！座ってる順番におばちゃんがオーダーとってくれて調理スタート▶️本日はラーメン大盛り、ワンタン麺を注文。２０分ほどしてラーメン🍜登場！スープを一口。美味しい❗️濃口醤油味で私の好み。麺は細めのちぢれ麺で普通盛りなのに麺もたっぷり。他店の1.５玉分はあるな。スープに絡んで美味しい。チャーシューも柔らかい上にお味もしっかりついている。ワンタンもトロトロ！結果どれも美味しいということで（笑）おまけに今時600円でラーメン食べれるなんて、ありがたい。おばちゃんいつまでもお元気でお店続けてちょうだいねと願わずにはいられませんでした。ご馳走様でした。お会計は現金のみ。向かいの駐車場はお店の🅿️ではありませんと張り紙ありましたよ。
| 名前 |
中華そば ふじわら屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-651-2095 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒020-0878 岩手県盛岡市肴町８−１２ アーバン肴町 1F |
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2025/12/1311:25頃到着。お店の前は既に行列。開店は11:30だけどちょうど開いた。5～6分で満席。適当に席に座る。チャーシューワンタン麺と半ライスを注文。チャーシューワンタン麺はメニューに無いけど他の人が注文していたから自分も注文してみた。口頭で注文するスタイル。大勢のお客さんが入ってくるけどおばさん2人でやってるから来るまで結構時間がかかる。30分程かな…チャーシューワンタン麺は麺は細麺縮れ麺。正統派というか昔ながらのというかそんなビジュアル。醤油のスープ美味しい。麺は普通っぽいけどなんて言うんだろ良い感じ。チャーシュー美味しいスープに合うね。ワンタンツルっと食べれる。メニューが非常に少ない。また食べたくなったら来るかも。