京都新福直伝！
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末廣ラーメン本舗 盛岡分店の特徴
京都の新福菜館直伝の中華そばが味わえるお店です。
ネギがたっぷり食べ放題で、ネギ好きにはたまらない！
濃い味好きにも満足の黒醤油スープが特徴的です。
盛岡に来て、寒いのでラーメン止め16時頃に空いてる店で、こちらを訪問しました初めて来ましたが、なかなか雰囲気ありますね。ネギ食べ放題は、好きな人にはたまらない。熱々のスープ美味しかったです！ライスが食べたくなる、濃い味です。
券売機に並んでましたが、席は空きがありました。スープは熱々でおいしかったですが、私にはチョットしょっぱいかなと感じました。ネギがトッピングし放題で、多めに入れるとスープが中和されてちょうど良い感じにでもそうすると今度はスープが冷めてしまうという…
前から気になっておりました。仙台で見たんですが、盛岡にもあり伺いました。昨今色々値上がりしており、一杯900円も仕方ないご時世。意外に肉は見た目より多めでした。濃い目の味付けで、徳島ラーメを思い出しました。後でチャーハンに気付いたんですが、黒く上に黄身を乗せたもので、食べとけばと少し後悔！次回どこかでチャンスあればチャーハンも頂きます!
盛岡市の大通り沿い、商店街の中にある。盛岡駅を降りて、ビジネス街の中央通りに向かって道なりに歩いているところにあった。平日の11時半前、なんの下調べもなく歩いていて、美味そうなラーメン店だと思い暖簾をくぐった。黄色い目立つ看板に昭和13年創業とある。まるで大手資本のような店構えであったが、地元系であるのは明らか、どんなラーメンが食べられるのだろう。入って左に食券機、外にはメニュー表がなく、機械を見て初めて金額を知る。左上の推しはラーメン半チャーハンで1480円。やや高いか。厳密にはヤキメシ1/2黄身のせと言うようだ。黄身を乗せると言うことは白身を捨てていると言うことで、それは好まないので黄身無しを探したが、無いようだ。支払いは現金のみの様子。カウンターばかり15席ほどの店内、時間帯が早かったので自由に席を選ばせてもらった。水はセルフサービス。ちょっと長めの待ち時間、寸胴から豚と思しき骨が見える。かと言って豚骨臭はしないので、いろんな出汁をとっているのだろう。届いたラーメンはかなり濃いめの色。啜ってみると濃厚ながら塩っぱいことはなく、出汁が効いて美味い。魚介は感じなかったが、野菜とか鶏ガラとか色々なのだろう。麺は細麺ストレートの中加水麺、適度にスープを含んでくれる。一人前の量はまあまあ多い。チャーシュー麺ではないのにチャーシュー多め、極薄切で主張はしない感じ。そして最大の特徴が入れ放題のネギ、食べる直前に丼一杯に提供してくれる。ドサっと入れて、途中で追いネギまでさせていただいた。ヤキメシも濃い色。具は少なめ、黄身が乗るが白身はどこに行ってしまったのだろう。調理過程を見ることができなかったので、気になったまま。化学調味料の味はしなかったように思う。下調べなく来た割には、質、量ともに満足いくものだった。
『末廣中華そば+ヤキメシ』京都の新福菜館直伝の醤油ラーメンが食べられるお店。ネギ入れ放題で塩っぱさを調整できるのが嬉しい！特筆すべきは特性醤油で炒められたヤキメシ。香ばしさが食欲を刺激するだけでなく、末廣サイダーも美味しく飲める🍺
たまぁ〜に食べたくなります。独特のチャーシューと、独特のスープ。チャーハンではなく焼きめし！ネギ自由に盛れるのも嬉しい、
初末廣ラーメン。23時過だが満員御礼！色は濃いがコクは少ない感じだが、締めには良いかな。ネギトッピング無料が良い！
盛岡で高速バスに乗り遅れました。悲しみに暮れながら腹を満たそうと夜の街を歩いていると、深夜までやっているラーメン屋をみつけました。ラーメンもチャーハンも醤油ベースで濃いめです。ネギはかけ放題なのでお好みで。ラーメンにはチャーシューがたくさん載っています。目新しい感じではないですがホッとする味が心に染みました。
初めてのお店でしたがラーメンはもちろん、炒飯が超絶に美味かったです！ネギ入れ放題も素晴らしい！最高のお店です。
| 名前 |
末廣ラーメン本舗 盛岡分店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-681-4447 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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盛岡市大通りの末廣ラーメン本舗盛岡分店に行き、塩バタラーメンを1030円の税込で食べて来ました。超めっちゃくっちゃ美味しかったです✨厨房には、若い男女が2人で働いていましたが、挨拶が素晴らしく、私にもそうですが、皆に平等に元気な挨拶されていて、ラーメンも美味しく満足致しましたが、心も大満足でした✨