大人の雰囲気漂うカツオータ。
Bar Katsu OHTAの特徴
木調の低めのカウンターが心地よい、静かな大人のバーです。
丁寧な仕事をするマスターがいる、雰囲気満点のカジュアルな空間です。
クリオネに出会えることも!特別な体験ができるおしゃれな場所です。
落ち着いた静かな店内です。カクテルの種類は豊富でマスターがカクテルの説明もしてくれます。二次会に2〜3人で利用するのにお勧めです。
有名なマスターが営む、接客も雰囲気も最高のバー。チャームは3つ付いていて見た目から気分が上がりどれも美味しく楽しめました。マスターは知識が豊富なことはもちろん、腰が低く一つ一つが丁寧で、目配り気配りしてくださる素晴らしいお人です。マスターお手製のカレーライスは、じゃがいもがまるまま1個入っておりスパイシーな風味でまたお酒が進みます。
カウンターのみの大人の雰囲気でかつおしゃれな店内。光るカクテルがカワイイかったですが、マスターに言えばイメージのカクテルも作ってくれるので楽しいです。また行きたいです。
何故か落ち着くこの場所、数年ぶりに訪れたがマスターの丁寧な仕事が見ていて気持ちいい。
自分の人生58年の中で星の数ほどあるBARに通いましたがカツオータは三本の指に入るBARです。先日還暦を迎えたマスターは現在人生最高の体重も迎えて焦ったと笑ってましたがその笑顔がなんともチャーミングで素敵なんですよね〜いつまでも続けてもらいたい稀有なBARです。
「バー・カツオオタ(Bar Katsu OHTA)」は、木調の低めのカウンターが11席、バックには静かなBGMが流れる大人のあるバーです。 照明は抑えられており、ガラスブロックが光り輝くボトル棚が落ち着いた雰囲気。カクテルの全国大会で入賞多数のオーナーがバーテンダーのお店です。道内に4人しかいない日本ホテルバーメンズ協会認定のマスターバーメンの資格を持っています。自分で選んだりメニューを開かなくても、好みを聞いてカクテルを作ってくれます。フードにもこだわっていて充実しています。人気なのは「レーズンバターブレット」、オーナー自慢の「Katsu特製カレー」はスパイスが効いている手作りカレーです。ボトル棚には様々なお酒がズラリ。写真暗くて見えづらくて申し訳ないのですが、よ~く見るとミニチュアボトルも並んでいます。これはオーナーのコレクションのほんの一部。他の棚にも飾ってあって…その数、600本もあるそうです。
「バー・カツオオタ(Bar Katsu OHTA)」は、木調の低めのカウンターが11席、バックには静かなBGMが流れる大人のあるバーです。 照明は抑えられており、ガラスブロックが光り輝くボトル棚が落ち着いた雰囲気。カクテルの全国大会で入賞多数のオーナーがバーテンダーのお店です。道内に4人しかいない日本ホテルバーメンズ協会認定のマスターバーメンの資格を持っています。自分で選んだりメニューを開かなくても、好みを聞いてカクテルを作ってくれます。フードにもこだわっていて充実しています。人気なのは「レーズンバターブレット」、オーナー自慢の「Katsu特製カレー」はスパイスが効いている手作りカレーです。ボトル棚には様々なお酒がズラリ。写真暗くて見えづらくて申し訳ないのですが、よ~く見るとミニチュアボトルも並んでいます。これはオーナーのコレクションのほんの一部。他の棚にも飾ってあって…その数、600本もあるそうです。
人生経験が豊富であろうマスターがいらっしゃいました。終電後で貸切だった事もあり、バーテンダーさんになった経緯などを聞かせて頂きながら、メーカーコンテストで優勝したカクテルを。甘くて、飲みやすく美味しいカクテルは、すぐになくなり、二杯目もお願いしました。知らない事を知る事が出来、有意義で充実した時間でした。明朗会系で、カクテルは、ほとんど一杯1000円、チャージ1000円、計算しやすくて、これも親切❤️
静かで雰囲気がいい。マスターが渋い。カクテルやウイスキーがおいしい。
| 名前 |
Bar Katsu OHTA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-562-5559 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 19:00~2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西3丁目 第2桂和ビル 2F |
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とてもよい雰囲気で格式も高いバーでした。のんびりするにはよい場所です!