無濾過生原酒で日本酒の魅力発見。
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日本酒仙 喜心の特徴
何杯飲むか確認されて、一杯ずつ丁寧に提供されます。
純米大吟醸クラスの無濾過生原酒に特化したバーです。
日本酒が苦手な方でもおすすめの品揃えで気軽に楽しめます。
無濾過生原酒にこだわった店、しかもほとんど純米大吟醸クラス。普段札幌では中々飲めない酒も多数置いています！
日本酒を愛する人だけでなく、やや苦手なイメージをお持ちの方でも足を運んでいただきたいお店名の知れた有名ブランド酒ばかり有難がる人には向きません日本各地の優れた日本酒を発掘し自らの知見やレパートリーの幅を広げたい人には最適なお店です要電話予約。
前から気になっていたので足を運んでみましたが、マスターのおすすめした日本酒がどれも美味しくて最高でした。マスターがうちの日本酒は二日酔いしないとのことで、半信半疑でしたが、 本当に次の日はとてもスッキリとしてました。日本酒呑むならここですね！
生酒原酒にこだわった日本酒バー。なぜこんなところにあるのかわからないクオリティ。しかも値段は札幌価格。
純米吟醸以上の精米歩合かつ無濾過生原酒を中心とした生酒に限定したお店条件を揃えることで見えてくる違いを楽しみたい時に最適来店前要telです。
良かったです!
日本酒バーでは、札幌で一押しです。私に日本酒の奥深さを教えてくれたお店です。
ステキ!美味しい日本酒と素晴らしい説明！またいきます！！！
日本酒苦手だった人でも、日本酒仙・喜心のマスターのオススメする日本酒はどれも美味しく呑みやすく大好きになりました。なかなか呑めない日本酒が揃っています！いい日本酒は二日酔いしなき頭が痛くならないと言うマスターの言う通り、呑みすぎても次の日はスッキリしてます。
| 名前 |
日本酒仙 喜心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5986-6938 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒060-0002 北海道札幌市中央区北２条西２丁目３３ マーシャルビル 8階 |
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酒を選んで頼むスタイルでは無く、何杯（100cc）飲めるか確認されそれに合わせて出してきてくれます。生酒無濾過のものこだわりお酒で何を飲んでも旨い飲まさるやつでした。ツマミも味付けが一味違い美味い。酒をツマミに肴を食うぐらいにも感じれました。口腔内調理というやつでしょうか。事前に頼めば刺身とかも宴会で出してくれるとの事です。お酒好きだけど日本酒苦手という人を連れて行きたいですね。ただここでしか飲めないのが多いので他にいけなくなりそうです。マスターがめっちゃ話してくれるのと入りが少し怖めな気がしましたが、すぐ慣れました。