道産食材の絶品カクテル。
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ザ・バー・ナノ フェムトの特徴
厳選されたチーズを使用したカクテルが楽しめるお店です。
北海道のフルーツや野菜を活かしたオリジナルカクテルが魅力的です。
5種のジンをブレンデッドした特別なジントニックを提供しています。
入りやすいバー。道産のチーズ盛り合わせもあって良い。
聞き上手なバーテンダーさんがいるだけでどれだけ居心地が変わることだろうそう思わせてくれる温かいお店です厳選されたチーズと楽しむカクテルも絶品。
ナノさん〜🤣ちょうどいい落ち着いた感じと品揃えといつも来るたびに入り浸りっちゃうー🤣個人的にはナノさんの氷🧊も凄く好きなんだよね〜全部溶けるまでゆっくりしたいけど、、、待てない！うまうまだよ〜😂😂😂みんなもおいでおいで〜😆
22時頃、２次会でお世話になりました。入店直後は自分たちのみでしたが、あっという間にほぼ満席に。お薦めいただいたジントニックでスッキリと仕切り直し、季節のメニューのシャインマスカット、サツマイモのカクテルを頂きました。どれも最高に美味。札幌出張の際は必ず寄りたいお店に出会えました。
札幌の名門バーバーやまざきの系譜にあたるバーですね。すごく素敵な空間でした。ホワイトネグローニ美味しかったです。
*☼*―――――*☼*―――――いろんなバーに行ってきたけど、この店の酒の作り方がとても本格的だった。プロであることは言うまでもないほどだった。いよかんのロングカクテルの場合は、いよかんの皮をグラスの口につけることで、甘い香りが漂うようにしていた。その工夫に私は感動した。グラスは軽くて薄くて口当たりが良かった。スタッフの話し方は丁寧でウイットに富んでいて、会話が楽しかった。本当に行って良かったし、「また行きたい」と思わせてくれた。
友人が連れて来てくれた。月曜夜だけど満席。ふだんはウイスキーばかりなんだけど、カクテルがいろいろ面白いメニューがあって注文。頼んだのは燻製風味のソルティードッグ(1300円くらい)。まじ、薫製。でも、嫌いじゃない味。次は普通のウイスキーを頼んだけど、カクテル好きな人には五つ星かも。ジャパニーズウイスキーもけっこうあったが、札幌で飲みたかった厚岸はなかった。店は狭いけど、席の間隔はなんとかなる感じ。再方したい。
お気に入りのお店です。1杯目は『安納芋と珈琲』のカクテル。甘くて美味しい。2杯目はマンハッタン。美しい外観とハーブが効いた独特の味わい。つい又飲みたくなります。今日も堪能しました。
落ち着いた雰囲気でゆったりとした時間を過ごせましたまた機会があれば利用します。
| 名前 |
ザ・バー・ナノ フェムト |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-231-2688 |
| 営業時間 |
[月火水木] 17:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西３丁目５−２ 都ビル 7階 |
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札幌に良さそうなBarがないかネットで探してここを見つけました。Barは入りにくい雰囲気ありますが、ここは店員さん皆さん良い方なので心配いらないと思います。え？これ美味しいの！？という様な面白いメニューがたくさんあり、味の想像を膨らませながらカクテルを頂くことができ楽しかったです。すべて想像を超える味で美味しかったです。