歴史ある大阪ガスビルで洋食の神髄。
ガスビル食堂の特徴
大阪ガスビル8階に位置し、歴史あるフランス料理店です。
ムーサカやビーフカツサンドなど、絶品地中海料理が楽しめます。
レトロな雰囲気で落ち着いてお食事ができるお店です。
1933年に開業という食堂ですが、居心地が良く、町の洋食屋さんのように肩ひじ張らずに食事が楽しめました。ランチコースの名物、一本セロリに驚き、仔牛のカツレツはどこか懐かしい味がしました。
平日12時半頃予約せずに行ったら13時半まで満席だったのでその場で13時半でお願いして店前の椅子に座って1時間ほど待ちました。なので予約した方が良いです。気になっていたムーサカ。彩り野菜入りビーフシチューとマッシュポテトという感じ。とても美味しかったです。同行者のタンシチューも美味しかったそうです。お店の雰囲気も良かったしスタッフさんも親切だしお料理も美味しいし。また行きたいです。
2026年に初訪問。一言で表すと、他人様には紹介したくないお店です。だって、これ以上人気が出てて予約が取れなくなったら私は困るから。本当に良いお店は他人に知られたくない。俗に言う『語らずの店』って部類になると思います。歴史あるお店なのに口コミが少いのがその証拠。でも、私は自称グルメレポーターなので断腸の思いで口コミを書きます。(^ω^)名前から社員食堂や大衆食堂をイメージしがちですが実際は歴史のある格式高いレストランだったりします。大阪の食文化はここにあり。価格帯からすると中流階級向けのお店になります。平日しか営業していないので時間とお金を持て余した富裕層向けのお店になるかもしれません。サービス料が加算されるお店なので若干敷居はお高いですが提供されるお食事とサービス、店内の雰囲気、窓から見える景色などを加味して考えると破格です。近年の物価高や人件費高騰をそれなりに反映しているとは思うのですがお得感が半端ないです。震えました。正直、『慈善事業なのかな?』と思えるレベルです。お店に入る前のワクワク感も半端ないですが、お店を出た後の満足感が長く長く続くので気がついたら“次はいつ行けるかな?"とか”次は何を注文しようかな?"と言った思考で頭が埋め尽くされたりします。大阪と言えば食い倒れですが、食い倒れるならここが良いと本気で思います。今までいろんなお店を食べ歩いてきましたが、死ぬ前の最後の食事は嫁の手料理とここのメニュー表の上から順に最後までと決めました。食べ切るまで何日も掛かると思いますが気合いと根性でなんとかする所存です。寿命の限界を突破してまで食べ切りたくなるお店に出会えて私は幸せです。
丁度開店時間頃にたまたま近くに寄ったため予約なしで行ってみたところ、時間制約つき(といっても1h半もありましたから問題ありません)ではありましたが入店出来ました😊退店時には入口に終日満席の案内が出ていたので予約したほうが無難かと思います。店内はとてもクラシカルかつお洒落で落ち着いた雰囲気💕、給仕の方々も丁寧かつ気配りの届いたサービスで満足です。雰囲気がそんな感じなのでやや身構えますが、お値段は比較的良心的でほっと一安心笑野菜のクリームスープとハンバーグステーキをオーダーしました。スープはビシソワーズとコーンスープの間のようなまろやかな口当たり、野菜やミルクの甘さがとても上品で美味しかったです!ハンバーグはとてもジューシーでナイフを入れた瞬間に肉汁がじゅわっと溢れてきてこちらも美味しい〜😆付け合わせの野菜も全部美味しくて、特にフライドオニオンがとても豪快かつカリカリで美味しいです!また目の前でデミグラスソースをかけてくださるので量の調整もお願いできます。コース以外のアラカルトメニューも豊富なので今度は予約してまた再訪したいと思います🫡
大阪府大阪市中央区京阪電車淀屋橋駅から御堂筋を南へ歩いて10分程度の大阪ガスビルの8階にある。ガスビル食堂営業は平日のみ(土日祝祭日、年末年始とお盆もお休み)創業は昭和8年美しく歴史のある佇まい店内はテーブル席で広く窓側の席は景色を楽しめます。日替わりのコースはボリューム満点味も抜群で美味しいです。また、名物のムーサカはここでしか食べれない。お店の方は丁寧で接客も見事です。ゆっくり食事を愉しめる良いお店です。
昭和8年創業、大阪の西洋料理の草分け的存在の当店に伺う。雰囲気のあるエレベーターに乗り当店へ。予約の旨を告げ恭しく個室に通される。個室は広く食器が綺麗に整えられており、宴を格式高く演出。瓶ビールをオーダー。ビールをスタッフが丁寧に注いでくれる。キリッと冷えたビールが空きっ腹に突き刺さる。◾️生セロリとアミューズ 生セロリとカリフラワーのムース。生セロリは丁寧に処理されている。一本丸ごとのセロリを手掴みで、野趣あふれる。オープン当初はセロリをこちらで栽培しており伝統が息づく。カリフラワーのムースは野菜の甘味に圧倒される。ここで白ワインをボトルでオーダー。◾️オードブルの盛り合わせ 金目鯛のマリネいくら添え、豚肉とハムのテリーヌ、帆立のマリネ、鶏もも肉のスモークマスタードソース。どれも素晴らしいが特に金目鯛が脂がのりねっとり美味い。◾️野菜のクリームスープ 野菜の甘味と旨味がが素晴らしい。塩加減も優しく安らぐ味わい。◾️本日の魚料理 鰆のグリル。ソースが絡み合い複雑な味を構成する。そこに鰆の美味さが広がる。言葉にならない。途中、白ワインは無くなり、ボトルの赤ワインをオーダー。◾️お口直し オレンジのソルベ。スッキリさわやか。◾️国産牛フィレステーキ これが秀逸。火入れが完璧。低温で調理され芯まで加温されているが柔らかくしっとりで肉汁がほとばしる。外はしっかりアロゼされカリカリ。まさにステーキの真骨頂。天を仰ぐ。◾️デザートとコーヒー モンブランなど甘過ぎず素晴らしい。濃い目のコーヒーと共に頂く至福。洗練された接客、伝統と格式の様式美。まさに「ザ フレンチ」。エクセレントコースに個室料、ビールとボトルワインをしこたま頂き20,000円弱。少々飲み過ぎ。ご馳走様でした。2025年11月訪問。
昭和8年創業、大阪の西洋料理の草分け的存在の当店に伺う。雰囲気のあるエレベーターに乗り当店へ。予約の旨を告げ恭しく個室に通される。個室は広く食器が綺麗に整えられており、宴を格式高く演出。瓶ビールをオーダー。ビールをスタッフが丁寧に注いでくれる。キリッと冷えたビールが空きっ腹に突き刺さる。◾️生セロリとアミューズ 生セロリとカリフラワーのムース。生セロリは丁寧に処理されている。一本丸ごとのセロリを手掴みで、野趣あふれる。オープン当初はセロリをこちらで栽培しており伝統が息づく。カリフラワーのムースは野菜の甘味に圧倒される。ここで白ワインをボトルでオーダー。◾️オードブルの盛り合わせ 金目鯛のマリネいくら添え、豚肉とハムのテリーヌ、帆立のマリネ、鶏もも肉のスモークマスタードソース。どれも素晴らしいが特に金目鯛が脂がのりねっとり美味い。◾️野菜のクリームスープ 野菜の甘味と旨味がが素晴らしい。塩加減も優しく安らぐ味わい。◾️本日の魚料理 鰆のグリル。ソースが絡み合い複雑な味を構成する。そこに鰆の美味さが広がる。言葉にならない。途中、白ワインは無くなり、ボトルの赤ワインをオーダー。◾️お口直し オレンジのソルベ。スッキリさわやか。◾️国産牛フィレステーキ これが秀逸。火入れが完璧。低温で調理され芯まで加温されているが柔らかくしっとりで肉汁がほとばしる。外はしっかりアロゼされカリカリ。まさにステーキの真骨頂。天を仰ぐ。◾️デザートとコーヒー モンブランなど甘過ぎず素晴らしい。濃い目のコーヒーと共に頂く至福。洗練された接客、伝統と格式の様式美。まさに「ザ フレンチ」。エクセレントコースに個室料、ビールとボトルワインをしこたま頂き20,000円弱。少々飲み過ぎ。ご馳走様でした。2025年11月訪問。
良い点* 料理全体の質の高さ: 「何を食べても美味しい」「伝統の味」「丁寧に作り上げられている」* 名物料理と絶品メニュー:* フィレステーキ:ステーキや肉料理の評判が高いです。* 名物のセロリ: 他のユーザーでも「斬新」「セロリ嫌いな人も食べられる」と評価されており、この店を象徴するメニューの一つです。* ビーフカレー: 「サイコロ状のステーキがゴロゴロ入っている」「懐かしい味」と、創業から続く名物メニューとして多くの人に愛されています。* コストパフォーマンス: 私もそうですが、「この雰囲気でこの値段はお得」「手頃な価格」といった声があり、高級な雰囲気ながらもリーズナブルに楽しめる点が評価されています。* 雰囲気と居心地の良さ:* 「クラシカルな雰囲気」「昭和レトロ」「落ち着いた和風のインテリア」といった評価です。* 窓からの眺めがよく、食事と共に景色も楽しめる点が好評です。* 利用シーンの多様性: 「デート」「接待」「記念日」など、特別な日の利用に適していると思います。* 接客とサービス: 私も感じましたが、ネット上でも「店員さんの対応が素晴らしい」「丁寧なサービス」といった声が多く、高いホスピタリティが提供されていることが分かります。気になる点* 入口のわかりにくさ: 「外からはレストランと分からない」という点があり、初めて行く人にとっては注意が必要です。総評大阪ガスビル食堂は、創業から続く伝統の味が楽しめる、質の高い洋食レストランです。特にフィレステーキや名物のセロリ、ビーフカレーは多くの人に愛されています。高級感のあるクラシカルな雰囲気ながらも、手頃な価格で利用できるコストパフォーマンスの良さが魅力です。入口が少し分かりにくいという点はあるものの、記念日や特別な日の食事に最適な、多くのリピーターを抱える名店と言えるでしょう。
歴史建造物で洗練されたサービスで、トラディショナルな洋食をいただけます。ランチセットは日替わりで、肉料理魚料理からのチョイスでサラダにスープ、デザートとコーヒーがついて2750円。とてもお得です。何よりお料理が何を食べても美味しいのですが、ムーサカとカレーも絶品です。昔のように当日飛び込みでは入れなくなりましたので予約必須です。
| 名前 |
ガスビル食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6231-0901 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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