山形名物冷たい肉そば！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
山形の肉そば屋の特徴
冷たい肉そばは特に人気があり、美味しいと評判です。
香り高い細打ちの蕎麦が絶妙で食感も楽しめます。
肉そばの名店『一寸亭』の分店で、出汁の利いた冷汁が特徴です。
開店11時前到着で、数名のお客様がすでに並んでました。私は初めての訪問でしたが、きっと人気店なのでしょう!期待しながら席に着くと、すかさず店員さんが来てくれて😀お勧めの肉そばと天丼のセットを注文、肉そばは温冷を選べます！注文の品がテーブルに来て実食！お店の感じとは違い、本格的な手打ち麺、細く切られた割にコシもしっかりありました！スープも美味しい、肉そばの油感が欲しい人は、お店の方にお願いするとプラスしていただけるのは👍ただ注文させていただけるなら、大盛が普通盛り程度の量に感じました。あれ、もしかして私だけかな？
冷たい肉そばこってり（鶏油入り）￥850 更科系蕎麦、半透明つゆ、スライス鶏肉、ネギ、鶏油。西村山郡の冷たい肉蕎麦と違い、更科系蕎麦。鶏肉もコリコリではなくスライスの柔らかめ。これはこれでアリです。
山形県の山形市にある蕎麦屋さんです。カウンター席、テーブル席があり、水とお茶はセルフです。PayPayが使用できます。◼️頂いたメニュー・ガツンと肉そば ¥840・肉うどん（ミニ）¥730・かけそば（ミニ）¥6502024.10夕食時に訪れましたが、とても静かな雰囲気。夜はお客が少ないためか、屋内のテーブル席半分が閉じられていて、ちょっと寂しいなり。さて、こちらの店舗では、山形名物の冷たい肉そばがメインで提供されていますが、ちょっとしたバリエーションが用意されています。興味をそそられたのが、肉そばでありながら、にんにくを盛った【ガツンと肉そば】。ガツンとみかんを連想させられる漢くさいメニューです。私【ガツンと肉そば】、妻【肉うどんミニ（温）】、子【かけそばミニ】を注文しています。提供時間は、まぁ１０分程度かなと。【ガツンと肉そば】肉そばに、もやし、メンマが追加トッピングされており、ニンニクもガツンと盛られています。その上から、辣油が振られている辛口仕様の冷たい肉そばです。果たして、冷たい肉そばとにんにくの組合せはいかなるものか。半分懐疑的な気持ちで、食べ始めた肉そばですが、喉の奥に刺さる辣油に、激しくむせったりしてましたが、にんにくをスープ全体に混ぜつつ、頂くと、もともとにんにく好きなところもあったので、これはこれで癖になってくるもの。もやしやメンマのトッピングも新鮮です。二郎系肉そばとするなら、そばの太さが繊細過ぎなのですが、にんにくと甘じょっぱい肉そばスープのコラボは、悪くない気がします。これはこれでありなのかも。ただ、出来得るならば、普通の甘じょっぱい肉そばと、にんにく肉そばを双方食べられるダブル丼ぶりで提供してもらえたら嬉しいですね。山形一寸亭の流れを組む、繊細な手打ちそばが、こんな大胆な試みをしているのも面白いものです。是非、夜でも、店内を明るくして、多くのお客さんを受け入れてくれるように、スタッフさんが増員になるといいなと思います。繊細な蕎麦も美味しいですが、自分好みはもう少しモチっとしたものなので、蕎麦にもバリエーションがあればなとも思いました。【肉うどんミニ】甘じょっぱく温かいスープで、美味しかったとのこと。【かけそば】かけそばという蕎麦を、どこかで聞いたらしく、どうしてもかけそばが食べたいと言うので、ミニサイズで注文しました。そばの上にもやしがチョコンとのっているのがかわいいです。小食ながら、頑張って食べていました。ごちそうさまでした。
久しぶりに入店。とろろと煮卵入り肉蕎麦 900円味が薄くなった？とろろのせいか？前の方が、スッキリ系の肉蕎麦のコクがあり美味かったようなpaypayのみ対応です。
祝日の11時半頃すんなり入れました駐車場は広いしポイント高いです味はおいしいんだけどなんか他店のお気に入り店よりかはって感じでしたあくまで私感ですが。
久々に訪問(^^)冷たい肉そば美味しいんですが、個人的には本場河北町の冷たい肉そば系統の味と食感に慣れてるのですが、こちらの味にも慣れてきました(^-^)冷たい肉中華もお気に入りです。一般的な冷たい肉中華のイメージからすると麺が斬新で良いですね(^^)サイドメニューも多いので、ハマれば通うかも。令和３年６月久々に訪問。変わり種肉そばメニューが増えてましたね😄普通の冷たい肉そば食べにきたのですがついつい新メニューのガツンと肉そば（ピリ辛ニンニク入り）普通盛り７７０円税込を注文してしまいました。電子マネー決済かなり幅広く対応してましたね。令和４年６月久々に訪問。昼間は初めて来たのですがけっこう混んでました。肉そば大盛８９５円税込とたまご丼ミニ２５０円税込食べました。令和４年９月久々に訪問。冷たい肉そば大盛８９５円税込食べました。次回はこってりバージョン食べてみようかな。令和４年１１月夜久々に訪問。つけそばあるのかなとメニューみたら無かったので、いつもの冷たい肉そば大盛９３０円税込とたまご丼ミニ２５０円税込食べました。美味かったです。令和４年１１月平日夜訪問。いつもは冷たい肉そば食べるのですが、たまに違うそばもいいかと思いメニューを見て、冷たいのもあるそうですが、温かいかけそば大盛り（1.5倍）８５０円ととり唐揚げ丼ミニ４６５円税込食べました美味かったです。令和４年１１月日曜日１２時過ぎ訪問。混んでますね～先日温かいかけそば美味かったので、今回は冷たいかけそば大盛り８５０円税込たまご丼ミニ２５０円税込注文冷たいのも美味かったです。令和５年１月平日昼間訪問。本日のランチミニげそ天丼と温かい肉そば大盛で１２００円税込食べました温かい肉そばは初めて食べたのですが美味かったです。令和５年２月平日夜訪問。冷たい肉そば大盛り（1.5倍）９３０円税込とたまご丼ミニ２５０円税込食べました美味かったです。令和５年４月平日夜久々に訪問。冷たい肉そば大盛９３０円税込とミニたまご丼２５０円税込注文美味かったです。スタンプカードが一杯になり５００円券に成ったので次回使おう😁令和５年５月平日夕方訪問。冷たい肉そばの特大盛（2.5倍）1,710円税込注文してみました～ドーン！と出てきて無限肉そばって感じで凄いボリュームだけど、食べやすくスライスされた鶏肉も美味いしつゆの味も良いので個人的には余裕で食べられました😁令和５年12月平日夜久々に訪問。冷たい肉そば大盛り９３０円税込と、たまご丼ミニ２５０円税込とゲソ天２６０円税込注文美味かったです。令和６年１月平日夜久々に訪問。冷たい肉そば大盛930円税込表示たまご丼ミニ250円税込注文。美味かったです。令和６年2月平日夜訪問。冷たい肉うどん普通盛り７８０円税込注文。初めて注文したのですが冷たい肉そばと味は同じで美味かったです。令和６年6月日曜日夜久々に訪問。ご飯売り切れとの事で、冷たい肉そばの特盛1,710円税込と迷ったのですが、今日は冷たい肉そば大盛り930円税込注文。個人的にやっぱこの店の冷たい肉そばが一番好きです。
⭐️4️⃣本日のランチ・ミニげそ天丼➕肉そば普通盛り🍜1,050円✨山形県のソウルフードげそ天🍤村山や最上で江戸時代からイカの足がよく食べられていたようだ😆冷たい肉そばもげそ天丼共にとっても美味しいです🤤
山形の名物肉そばを求めて、お目当ての蕎麦屋さんが2回続けて営業しておらず、急遽コチラに飛び込みました。冷やしと温かいのが選べます。イカゲソ丼のランチセットがあったので、頂きました。とても美味しく頂きました。
肉そばちくわ天大盛りを選択。しっかりとした美味しいつゆ、丁度良い硬さの麺、油を感じさせないちくわ天。美味しく頂きました。途中、七味を使ったのですが、京都の会社さんのラベルが貼ってありました。また行きたいお店が増えました。次は天丼も食べてみたいです。
| 名前 |
山形の肉そば屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-679-3808 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～15:00,17:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
無難においしい肉そばですが、特出したおいしさはありません。やさしい味わいがホッとさせてくれる…お腹を満たす目的なら十分満足出来るお店かと思います店内の雰囲気、立地面や駐車場は⭕️。利便性の高いお店なのは間違いありません。