挽き肉の旨みを堪能！
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醤々ラーメン 総本店の特徴
南陽市の出張時に訪れた、地元民に人気のラーメン専門店です。
スーパーじゃんじゃんラーメンや挽き肉入りで味わい深い一杯が楽しめます。
醤々ラーメンはさっぱりとした味わいで、どなたでも満足できる逸品です。
昔からあるじゃんじゃんラーメン総本山です。スーパーじゃんじゃんラーメン、大変美味しく頂きました。
実に10年ぶり位の入店で、家族で行きました。昔食べていた「ジャン丼」が、依然健在で嬉しくなりました。新メニューのチャーシュー5枚チャーシューの味噌をオーダー。満席で人気が伺えます。次から次と厨房から、ラーメンが運ばれて行きます。ラーメンも餃子もどちらも美味しかったです。長く商売を続けているのが凄いですね!👏また来ます。ご馳走様でした🙏
子供の時に両親に連れてきてもらって以来の訪問。本当に久しぶりです。やっぱり頼むのは味噌ラーメンです。じゃんじゃん味噌 890円うん、久しぶりに食べましたがこの味だった気がする！ひき肉の入った味噌ラーメン。子供の時に食べた味って思い出深いので、両親と来た時の記憶と合わせて思い出せた気がします。醤油は食べた事がなかったはずなので、次回はそちらを試してみようかな。ごちそうさまでした。
久々に行きました。昔はかなり通いましたが、味が変わり行かなくなってました。挽き肉が入り、下にはチャーシュー。美味いです。3時過ぎに開いてたので助かりましたね。
久しぶりの訪問でした。以前と変わらずの美味しさ。中太ちぢれ麺にホロホロのチャーシュー、なんともクセになるジャンが好きです。やっぱり味噌だなぁ。穴あきレンゲが準備されてます！前来た時なかったよね。お店の優しさですね。スープを残しても最後までひき肉を食べれるなんて、嬉しい！ごちそうさまでした。
スーパー醤々ラーメン味噌をたのみました。休日の13時ですが、待たずに入店できました。しかし、ラーメン提供まで20-30分ほどかかり、忘れられていないか心配になりました。美味しかったですが、観光で来たので他のラーメンを食べておらず比較ができません。お水はセルフサービスです。支払いは現金です。
祝日のお昼に入店しました。目立ちにくい場所です。初めての店だったのでメニューの上の方に書いてあったスーパージャンジャン味噌を注文。豚ロースチャーシュウが3枚隠れて入ってました。あとミンチわかめです。チョット辛いラーメンなので小さいお子さんには違うのがいいかと。他食べてないのでわかりませんが。
何年かぶりに利用頼んだのはスーパージャンジャンラーメンの塩まあこうだなとそんな味悪くはないが特別な感じもないあとひき肉が相変わらず食いにくいやっぱ格別感はないなーまあ大抵塩しか食べないからそれもあるのかなでもひき肉皆どう食べているんだろな食いにくく感じないのかな穴あきレンゲあればいいのになただ何気にジャン丼こちらは好きでこちらもひき肉だがなかなかね特別な味ではないがかきこめるからそこがいいしかし活気と言うか勢いというかなんかなあまりないんだよな時間によるのかな久々にまた利用やはりひき肉だなーラーメンでのひき肉は食いにくいジャン丼は持ち帰りやはりこちらは好きだな何気に。
南陽市出張の際に地元の人の紹介で昼食に利用しました。土地勘がないことも原因でしたが少しわかりずらい場所でなんとか到着、暖簾をくぐるとほぼ満席でしたが席を確保、今回はじゃんじゃん味噌を注文、この時店員さんが伺いにくるのではなく、自分で頼みに行くことを周りの人を見て気が付き動きました。そして10分位掛かり提供、挽き肉がラーメンの中央に盛ってあり美味しそう、早速食べてみると麺、スープ、挽き肉が上手くマッチして旨い、漬物も付いていたのでライスも欲しいと思いました。南陽を含め山形は良いラーメン屋が多数有りと思わせるお店の一つでした。
| 名前 |
醤々ラーメン 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-50-0328 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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平日の14時半に来店。実に数十年ぶりです。カウンターに座り厨房の店員さんに定番のじゃんじゃん味噌の大盛りを注文しました。待つ事15分ほどで着丼。挽き肉がのった昔から変わらぬ見た目です。唐辛子の入ったピリ辛味噌スープに青海苔のアクセント多加水のモチモチ中太縮れ麺が合い美味い。思わずスープまでペロリ完食してしまいました。