新発田の隠れ家で、優雅な味わい！
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手紙の特徴
季節感溢れる天重が味わえる隠れ家的和食店です。
上品で美しい会席料理が楽しめる大人の時間を提供しています。
駐車場が多く、落ち着いた空間で非日常なひとときを体験できます。
繊細で優しい。素材の味が楽しめる美味しいランチでした。メニューには素材の名前のみ。どんなお料理になって出てくるのかな？とワクワクします。お刺身はブリでしたが勿論美味しい。脂がのっている一切れは皮がパリパリに炙ってあり、一皿の中でも色々楽しめます。さすがの人気店だなぁと納得しました。新発田の素材を使っているのも◯大事なメインと土鍋ご飯、味噌汁、おかずプレート撮るの忘れました。デザートと食後の飲み物もつきます。
初めてお伺いしました。少し場所が分かりづらく、何度か近くをぐるぐる回ってなんとか到着。駐車場は充分なスペースが確保されています。予約制である事を知らず、予約なしで来てしまいましたが、空いていたせいか待てばランチを頂けるとの事で待たせていただきました。（行かれる際は予約されて下さい）結果待って本当に良かったです。お料理一つ一つ手が込んでいてクオリティが高く、どれを頂いても本当においしかった。器もとても可愛らしかったです。ぜひまた伺おうと思います。
静岡県から友人数名で伺いました。現地の方を招待するので評価の高いところを選びましたが食事、サービス(スタッフ)共に期待以上でとても満足しました。料理はどれも一手間加えており運ばれてくる度に驚きと満足感を味わうことができました。新発田牛のステーキは絶品です。地元のお酒も美味しかったです。失礼な言い方かもしれませんが新発田にこんな素晴らしいお店があるとは！おまけですがお店で充電していた携帯を忘れてしまったのですが私が気付く前にスタッフチーフの方がホテルに届けてくれました。あのお値段を出す価値がある内容でした。本当に満足しました。
新発田市街地にある和食のお店です。老舗割烹の北辰館の姉妹店です。地元の食材を活かし、創意工夫を施した素晴らしい和食です。味や盛り付けだけでなく、どのメニューも香りもすごく良かった。いつもは最後にコーヒーを飲む私ですが、香りを消すのがもったいないと思いハーブティーをお願いしました。近くのバーでブレンドしてもらったハーブティーの香りも本当に素晴らしかった。近くのお店同士のコラボも良い循環になると思います。お店の雰囲気もとてもオシャレです。カウンター席、テーブル席、個室がありますので、デートにも接待にもオススメです。もちろん1人でカウンターに座れば、総料理長の廣岡さんやお弟子さんたちの仕事ぶりを見ながら楽しめます。スタッフさんは皆さん気さくで、色々とお話しができて良かった。季節ごとに行きたいお店です。
場所は少し奥にあるため分かりにくいかもれません。前日までに予約が必要。食事はとても美味しかったです。少し癖のある野菜なども手間を掛けて調理してくださっているので全部美味しくいただけました。
新発田市内道路に面していません。街の商店街から一見駐車場の場所に入っていくと左にお店があります。黒と木の調和した落ち着いた雰囲気です。お料理は和食器に盛り付けされて一つ一つ丁寧にお仕事されており味付けも美味しくいただきました。ご飯と御汁はおかわりできるそうです。基本の膳に品数がありますがプラスで1品か2品のメインを増やせます。冷やした夏野菜は具沢山、焼き物の魚も、➕のメインに豚角煮を選びましたが全て満足しました。雰囲気は良いですが他の若い女子達の声がうるさくて星5になりませんでした。食後ドリンクの種類にフロート類があり嬉しいですね。是非リピしたいお店です。予約はしたほうが良いと思います。
料理は見て食べて楽しめます。メインからお新香まで全て美味しく頂きました。店内もとてもきれいで、店員さんも丁寧な対応をしていて、とても楽しめました。駐車場は広いですが、車のナビが裏からの道を案内したので、注意が必要です。
新発田オイスターバーの期間中に初めて伺いました。店内はきれいで雰囲気が良く、ちょっと豪華なランチをいただきました。飲める人ならこれをつまみに一杯！次は昼飲みで！
通りから少し隠れてるので結構探しましたwwエビ×2、甘えび×2、車麩、椎茸、季節の山菜、蓮根、うなぎ、玉子焼の天ぷらが盛り盛り載ってる天重です。珍しいのは車麩、うなぎ、玉子焼の天ぷらでした～。車麩は新発田ご当地ならではですね、豚バラ角煮の天ぷらかと思うような食感とビジュアルでした(^.^)贅沢ランチにおすすめでーす。結構混むので静かにお食事とはいかないかもしれません(((^^;)
| 名前 |
手紙 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0254-21-2950 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:45～13:30,18:00～21:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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新発田の名店｡お品書きは、素材の名前のみ｡提供されるまで、仲間とどのような料理法で出てくるか、予想し合う時間も楽しい｡全般的に優しくて上品な味付け｡ミニハンバーガー🍔に刺さっている旗など🚩の小物も可愛い🍷