焦がし味噌が絶品の名店。
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巖窟王 帯広店の特徴
焦がし味噌ラーメンは甘めで絶品、リピート必至の味です。
手もみの中太麺が滑らかで、食感も楽しめる一品です。
辛味噌ラーメンのスープは辛さと甘さのハーモニーが絶妙です。
深夜0時まで営業行列のできるラーメン店🍜駐車場あります。店内が混雑している場合は、名前を記入して順番待ちします。店内はカウンター・テーブル・小上がり席があります。【メニュー】⚀ 焼き醤油らーめん 980円（税込）⚀ ねぎらーめん焦がし味噌1,180円（税込）麺は手もみ麺（中太）とちぢれ麺から選べます。今回はちぢれ麺を選びました。焼き醤油らーめんは香ばしさがあり、コクの強いスープです。焦がし味噌らーめんは濃厚な味噌に香ばしさが加わった、コク深いスープです。大きいチャーシューが2枚入り。美味しかったです。
醤油も味噌も美味しくて何度も来店してますただ今回初めてチャーシューがめちゃくちゃ臭かったです激安肉に変えたんでしょうか？獣臭がすごいし半分以上脂身しかもトロトロの脂身じゃなく筋っぽくて固いやつ食材無駄にしたくないんだろうけどこんな脂身だらけのは客に出さないで賄いで使ってほしいですあと獣臭どうにかしてください！
大きなチャーシューが柔らかくて美味しかった。味噌ラーメンは少し甘めに感じました。
【帯広】お店イチオシはつけ麺‼︎ 個人的オススメは辛味噌ラーメン！『巖窟王 帯広店』さん①個人的no.1は辛味噌ラーメンで、味が濃いめのラーメンが食欲をそそる②豚骨がしっかり効いたがっつりラーメンやつけ麺が楽しめる通しで営業してくれているところが有難い北海道は帯広市。色々と重なってなのか、なかなかラーメン屋さんの営業がなされていなく、いつも行くお店が軒並みダメだった時に候補に上がった巌窟王さん。初めての来店でしたが、18:00でもほぼ満席で期待大。スタッフさんも威勢がよく、お店の活気も良かったと思います。メニューも大変見やすく、今回は辛味噌ラーメンの大盛りと、つけ麺を注文。10分ほどで着丼しました。まず、大盛りのボリュームがちゃんと大盛りで有難い‼︎ちぢれ麺と手もみ麺のチョイスができるのも嬉しい。やっぱり北海道ならちぢれ麺でしょう。かなり味が濃すぎる感じはしましたが、濃い味が好きな私にとってはありがたい。家族はさすがにちょっと濃いなぁ…とは言ってました。北海道ラーメンで慣れてる人からすると、確かに濃すぎる印象かもしれません。ごちそうさまでした！
お店の方がとても親切^ ^席の希望も、お味の調整も、聞いて下さいます。（状況によると思われますが。）本日は、辛味噌。7月末まで販売のお得なチケットの表示もありました。
焦がし味噌に卵トッピングと餃子をオーダー。店員さんもキビキビしています。濃いめの味噌ラーメンは北海道らしいお味でした。麺は若干縮れた麺です。帯広のラーメン屋さんかと思ったら、札幌が本店のようです。餃子のサイズ感もちょうどよく、お味も好みでした。
ラーメンはとても美味しい。手もみ麺の食感もよく、スープも北海道ミソっていったらこういうので良いんだよ、という感じの美味しさ。混雑時ホールスタッフが非効率にワタワタしており見てられないのが難点。なんか忙しくて大変だぜ★ふぅっ、という感じのため息ついたり、伝達がないので異なる店員が時間差で同じテーブル拭きに行ったりしてる。注文の取り方もなんだかワタワタしてる割に聞き取りミス連発したりするので、もうちょい落ち着けと思う。でもラーメンは美味い。
たまに行きます。好きなラーメン屋さんです。今回は辛味噌ラーメンを食べました！美味しかったです。
焼き醤油とまかない飯を頼みました。どちらもとても美味しかったです！！
| 名前 |
巖窟王 帯広店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-67-6790 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～23:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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基本は醤油ラーメンと言うことなので、ちぢれ麺で頼みました。濃厚醤油って感じだけど、おいしかったです。チャーシューも味が濃すぎずおいしかった。