弘前で味わう津軽郷土料理。
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津軽郷土料理の店 あばの特徴
ホタテの刺し身は、紐も楽しめる絶品です。
特にイカメンチは衣がサクサク、プリプリで最高です。
地元の魚や地酒が楽しめる、郷土料理のお店です。
手軽に地元の郷土料理がいただけるお店です。リーズナブルで美味しいです。
旅行で訪れた弘前。事前リサーチで郷土料理とお魚が美味しそう！と思い予約。地元の方も多いみたいで、当日は予約で満席でした。初イガメンチ、具がごろっと入っていてすごく美味しかった！（そのあと他店でも食べたけど、ここのが一番美味しかった）刺し盛り、結構なボリュームで食べ応えあり。ビールから日本酒に切り替えて、お店の方におすすめを聞き出し、帆立貝焼き味噌、ホヤ刺し、カレイの唐揚げなどいただきました。特に最後に食べたカレイの唐揚げが予想以上に美味でした。（さすがお店の方のおすすめの品）日本酒もいろいろ飲んで大満足！！あ〜酒飲みでよかった！夫婦でお腹いっぱい食べ飲み、12,000円ほど！！何とリーズナブル。驚きの価格。あ〜いい店だった。近くにあれば常連になること間違いないです。
出張中に利用しました。お刺身のクオリティが高くて最高でした。地元に愛されるような雰囲気もよかったです！
初めての青森県。弘前城とパワースポットの岩木山神社を満喫し、くたくたのところ、夕飯を頂きに寄りました。掘りごたつ風の足を入れるカウンターなので、一人でもゆったりと寛ぐことができ、店員さんのサービスも至れり尽くせりでした。注文した「いがめんち」は天つゆにしようがと大根おろしで、想像したより上品なお味でびっくりしました。海鮮丼は具沢山で、まず視覚で満足、お刺身たちは板前さんが丁寧に手を掛けられたものと感じられ、舌もお腹も大満足でした。私は下戸ですが、日本酒の品揃えも良さそうで、他のお客さんたちの細かい注文にも、嫌がらずひとつひとつ応対されている、心配りのできるお店だと思います。人気なようで、直ぐに席は埋まってしまいましたが、家族連れも多かった印象がありました。
ホタテの刺し身って紐も刺し身で食べれるだな、とびっくり。刺し身が前半美味しかったです。
地元の方にも人気の津軽料理のお店、お刺身、サザエ、貝焼きも美味しかったですが、みょうが田楽が日本酒と合います。おかわりしました。しょっぱい筋子おにぎりはじめ〆のおにぎりも絶品、しじみ汁もたまらない旨味でした。
お薦めのお店です。平目のお刺身、イガメンチ、貝焼きは特に食べて頂きたい品です。お酒も豊富ですし、料金も高くは感じません。ここの為に上のホテルに泊まるのも有りですね。
郷土料理が食べられて、とても美味しく良かったです！
2022.10中旬訪問どれを注文しても美味しい大正解のお店でした。ホッキ貝はいままで身の部分しか食べたことがありませんでしたが、黒ホッキ貝大のお刺身には大きな貝柱が！初めての貝柱、大変美味しくいただきました。だし巻き卵は甘さ控え目の優しい味。一口でファンになりました。予約して伺って正解でした。人気のお店のようで次から次へとお客さんがいらしてすぐに満席になり、店員の方が申し訳無さそうにお断りされてました。青森県お出かけクーポンが使えるお店だったのでお得に食事が出来ました。ご馳走様でした。
| 名前 |
津軽郷土料理の店 あば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-34-8570 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒036-8182 青森県弘前市土手町１６６ 弘前東栄ホテル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
ソウルフードが食べられる雰囲気が良い居酒屋さん。お勧めは刺盛り、焼き茄子、焼きホタテ貝ミソ、イガメンチ（天つゆで食べました）など。店長や料理長さんもめちゃフレンドリーでした。また伺います！！