新潟名物、歴史ある笹団子！
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笹川餅屋の特徴
明治16年創業の老舗で、141年の歴史を持つ和菓子屋です。
新潟県産コシヒカリを使用した、こだわりの餅とあんこが特徴です。
昭和39年の新潟国体で名物として復活した笹団子の発祥の地です。
新潟の名物としてあちらこちらで見掛ける笹だんごにも、元祖のお店があるんですね。たまたま近くを通りがかったので購入してみました。原材料にトレハロースも記載されていますが、餅はちゃんと固くなります。イグサの縛り方で、こし餡、粒あんを見分けられるのが面白い。
地元の素材と昔ながらの製法にこだわる老舗和菓子店です。笹団子をいただきました。笹の香りがふわりと広がり、よもぎの風味と餡のやさしい甘さが絶妙に重なります。素朴ながらも上品な味わいで、老舗伝統の笹団子と納得させる、食べて驚きのある一品です。 加えて、新潟県内産の材料を極力使って作られているのが、非常に素晴らしいと思います。季節限定の桜餅と桜まんじゅうもいただきました。桜の香りがほんのりと漂い、しっとりとした生地と控えめな甘さの餡が、春の訪れを感じさせてくれました。どちらも風味豊かで、季節を楽しむ心が溢れてきました。伝統の味を守りながらも、一つひとつ丁寧に仕上げられた和菓子は、贈り物にも自分へのご褒美にも活用し易いです。新潟ならではの美味しさを味わいたい方にはお勧めいたします。飛び込みで行くと商品が完売していることもしばしばあるので、その点は注意が必要です。
☆ぽん太の一言レビュー☆新潟駅からバスでいける笹団子の名店 #笹川餅屋 さんを訪問✨お昼すぎに訪問し、粒あんの笹団子なら単品で注文できるとのことでいただきました。あんこがたっぷり入った団子で、生地に弾力がある絶品笹団子でした！美味しかったです😋ごちそうさまでした♪
つぶあんの笹餅を頂いた。5つ1200円の単位で売ってます。よもぎがほのかに香って美味しい😋
明治16年創業の老舗の和菓子屋で新潟の笹団子を広めたお店だそう。四代目の勇吉氏が、昭和39年の新潟国体にあわせ改良、販売したのがきっかけだとのこと。笹団子以外も販売しており、地元の人もたくさんいた。笹だんご240円/豆大福180円笹だんごはつぶあんは1つから、こしあんは5つから。しっかり笹の香りがし、餡が強調しすぎず仕上がりのトータルバランスが非常に良い。豆大福はつぶあん。生地はもちもちで、甘すぎない餡が美味しく好み。そこまで日持ちはしないが和菓子好きに1度は食べてほしい。
明治16年(1883)創業以来、新潟で141年余り、「ほんものの味を」をモットーに、吟味され今では超有名な新潟のお土産の一つです❣️JR越後線「白山」北口 徒歩 18 分私は、車だったので近くのパーキングに駐車して伺いました✨⚫︎営業時間8：00 〜 18：00⚫︎定休日不定休（1月1日〜3日休み）平日昼間に伺いました✨店の中では一つ一つ手作業で笹の葉を包んでるスタッフの姿が見られました今でも昔ながらを大事にされてる様子が伝わってきました✨お一つ購入しましたが、素晴らしい香り笹を包むという昔からの知恵柔らかいお餅と、優しいあんこが絶妙500年前からの伝統的な保存方法とかの、上杉謙信も携帯食として食べていた郷土料理をいただけて❣️ご馳走様でした✨
【食べログ百名店】新潟市西堀通り 実は江戸時代は牢屋だったという場所に店舗を構える『笹川餅屋』様創業は明治16年130年以上の歴史を持つ老舗の和菓子店です看板商品は笹団子今では新潟名物として有名な笹団子ですが実はこの笹団子を新潟の代表菓にした立役者が『笹川餅屋』様だそうです昭和39年の新潟国体を機に県、市から新潟土産を模索する依頼を受け当時一般家庭で作られていた笹団子を日持ちするよう改良して提案されたとかその開発に携わった四代目により笹団子は新潟県と新潟市の推薦土産品に指定され全国へ広まっていったそうです時代に合わせて甘さを変えながらも昔ながらの製法で作り続けられる笹団子新潟県産コシヒカリとこがねもちを石臼でひいて餅をつき北海道十勝産小豆を使用して自家製あんこを作られているそうです祝日11時30分に夫婦で訪店常連と思われる高齢のマダムもいらしている様子を見ると地元の方に愛されているお店なんだろうなと期待が高まります大人気の笹団子はつぶあん、こしあん共に午前中に売り切れることも珍しくないそう予約することも可能なので勿論予約して伺いました●笹団子（こしあん） 5個 1080円を購入して二人でシェア『笹川餅屋』様自体にイートインスペースはありません近くの商店街に自由に使用出来るベンチや椅子、テーブルがあるので其方で戴きましたまずは紙袋を開けた瞬間に漂う芳醇な笹の香りに感動予想以上に笹が贅沢に使われているようですまだ午前中…作ってからそう時間が経っていないお餅はまだ柔らかく、こしあんも程良い甘さと繊細な食感でとても美味しかったです蒸し器で蒸すと美味しいという声も耳にしますが旅行中につきそのような設備はなかった為今回は全てそのままで戴きました新潟駅の構内や駅ビルでも購入出来る新潟名物 笹団子ワンランク上の感動と旅の思い出を求めるなら新潟駅からタクシーで10分ほどの『笹川餅屋』様まで足を延ばしてみることをおすすめします最後まで読んで下さりありがとうございますInstagramも良ければフォローして下さい外食アカウント@516kizokuneko516おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
今までは深く考えずにお土産屋さんで購入していましたが、笹だんごの有名店で初めて購入させてもらいました。一説には家庭で作られていた笹だんごを全国に広めたお店との事で期待が膨らみます。つぶ餡とこし餡があり、こし餡は食べた事がないのでこし餡も購入、違う美味しさがあります！添加物は一切使ってないらしく、原料もなるべく地元産のこだわり、それでいてこの値段は努力のたまものでしょう！今でいちばん美味しかったです！！！六代目になる店主も若く見え、丁寧に説明や対応してくださりいい店だな～と感じました。
粒あん笹団子。笹の香りと少し塩味のある団子、後味の良い餡子。団子は時間によって固さが変わるとの事。食べた時は柔らかさの中に最後、少しの歯応えがあり非常に良かった。とても美味しい。
| 名前 |
笹川餅屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-222-9822 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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なんでも名のある歴史のある餅屋さん^^シロップがジャムぽいです真夏のかき氷企画第3弾2025🍧です^^新潟ですー。暑くてとても美味しかったです。そんなに甘くないかも^^ちょうどいい。若女将みたいな方と少し話もできて良かったです^^日帰り街旅ですと少し気さくにお話をさせていただきました^^みなさんも立ち寄ってみてください^^場所もかなりいいところ商店街近くに陣取ってます^^是非行ってみてね^^