古町の昼ラーメンとおでん。
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古町 田じの特徴
月曜日の昼には特製ラーメンが楽しめるおでん居酒屋です。
地酒やおでんを豊富に取り揃え、相性抜群の料理が揃っています。
古町の野外で運営していて、気軽に立ち寄れるカジュアルさが魅力です。
夜にはおでん居酒屋で月曜、木曜限定でランチタイムの営業をされている。Bセットの「ささみタレカツ＆唐揚げ＆刺身」1,500円 おかずの品数は豊富で良かったのですがささみカツなどは冷凍食品でいかにも居酒屋ランチかなぁと感じました。
本日二軒目は古町の「田じ」にやって来ましたよ♬ お通しはなめこおろしと昆布と椎茸の煮物でするりと食べられるあっさり感がいいですね！１杯目スイカサワーでレモンをギュッっと絞って飲むとフレッシュなスイカジュースたっぷりでめっちゃスイカの甘さと酸味がちょうど良くて夏だね～🍉ツマミは初だるまの枝豆とトウモロコシの天ぷらで、早生の枝豆だとやっぱり茶豆よりは落ちるよねと思ってたけどこの初だるまめちゃうまっ！新潟らしいしっかりめの茹で加減で豆の味が濃くて甘いッ！トウモロコシも地物かなーめちゃ甘いっ！天つゆはほぼお出汁であら塩と合わせて食べると堪らんね♬ こいつに鍋島の特別純米合わせたら最強やん😝今までおでんメインのお店かと思ってたから中々足を運べなかったけどツマミも美味しい！🍢
古町特に東掘？は、GWでも月曜日はお休み！というお店が多いです。こちらも一度目「予約で満席」で、他のお店に行ったあと再チャレンジして、21時頃入店。大変明るい女性の接客です。お通しも特別感あります。鳥かわ串！五本から注文、一本80円ですが、必食！テーブルについたらすぐに食べなくては！本当に美味しいです。おでんは、車麩に感動…この日のかに面は2980円とのこと。甲羅でお酒飲むところも含まれてるのか…注文はしませんでした。一軒目のお店の日本酒のコスパがすごすぎて、こちらの値段設定は高めに感じてしまいましたが、やはり、さすが古町。美味しくて雰囲気のよいお店でした。23時過ぎるとラーメンが食べられるそうですが、おでんとその出汁で大満足でした！
飲み屋さんだけど月曜だけ昼ラーメンをしてます。長岡生姜醤油系の「お田じまラーメン」と燕背脂煮干し醤油系の「中華そば」。どちらにするか迷いましたがおでん出汁ベースというのに興味がわいて中華そばを半チャーハンとセットで頂きました。タマネギとメンマと背脂が浮かんだスープに幅のある平太麺。なるほど、ほんのりとした甘みとまろやかさは確かにおでんの風味。ただ奇を衒った感じではなくあくまでさりげない。味音痴の私なら言われなければ気付かず何か知らんが美味しいラーメンやなと食べ終わっていたかもしれない。気付くとスープまでほぼ飲み干してました。チャーハンはフワッとしたドライなタイプ。ラーメンのお供として頬張ると余分な塩毛を持っていってくれる。その後に広がる米と油の甘い香り。セットで頼んで後悔しないチャーハンでした。
飲み屋さんだけど月曜だけ昼ラーメンをしてます。長岡生姜醤油系の「お田じまラーメン」と燕背脂煮干し醤油系の「中華そば」。どちらにするか迷いましたがおでん出汁ベースというのに興味がわいて中華そばを半チャーハンとセットで頂きました。タマネギとメンマと背脂が浮かんだスープに幅のある平太麺。なるほど、ほんのりとした甘みとまろやかさは確かにおでんの風味。ただ奇を衒った感じではなくあくまでさりげない。味音痴の私なら言われなければ気付かず何か知らんが美味しいラーメンやなと食べ終わっていたかもしれない。気付くとスープまでほぼ飲み干してました。チャーハンはフワッとしたドライなタイプ。ラーメンのお供として頬張ると余分な塩毛を持っていってくれる。その後に広がる米と油の甘い香り。セットで頼んで後悔しないチャーハンでした。
地元の愛するおでん居酒屋さん🍢🏮何食べても美味しい！新潟行ったら絶対に行きます！！
新潟で美味しいごはんが食べたくて古町で宿泊だったので近場で検索して行ってみました。土曜の夜ですごく忙しそうでしたが少し待つとカウンター席に案内してもらいました。せっかくの酒処なので麒麟山ハイ頂きました。お酒のサワー初体験口当たりもよく飲みやすく美味しかったです！おでんの種類が豊富でどれも美味しく頂きました。お造りや貝のお造りも最高でした😊お米はしおむすびで頂いてよい塩加減で美味しかったです。新潟といえば、カレー味唐揚げらしく田じさんの唐揚げもカレー味でした。カレー味のものは好きじゃなくて普段食べないんですがせっかくなので初体験。ほんのりカレー味で｢すごく美味しいー💕｣ってなりました。〆パフェまで食べて満腹になるまで頂いて楽しい食事になりました。お食事もドリンクもメニュー沢山あるので、また新潟行った際には訪れたいと思います。おすすめです！
【金沢おでん】ジャズが流れる店内¥890 おでん盛合わせ5品¥480 桑の葉ハイ×2¥550 お通し×2手書きメニューに惹かれて入店。混雑時は行政の対策に基づいて2時間制にすることもあるという注意書きもあり好印象です。(基ずいて、と記載されておりますが)◎お通しバイ貝となすび！この茄子の和え物がすごく美味しい。◎おでん5品盛りお時間いただきますと言われて20分で提供。美味しいお通しとお喋りですぐに感じました。玉子(120)、竹輪(120)、しいたけ(200)、大根(200)、白滝(220)、栃尾油揚げ(160)。6種類入ってました！卵おっきいです、LLサイズ？大根はしっかり染みじゅわ。新潟名物の栃尾の油揚げもお出汁を吸ってじゅわ。別の小皿で提供された辛子はざらざら。風味が濃いです。初めて食べた。お箸と一緒に蓮華を出されるのでなにかと思ったらおでんのお出汁を頂くようですね！美味しい出し汁までしっかり頂きました。ご馳走さまでした。7月 日曜 17:20-18:25
気取らず普段使いできそうなお店です。金沢おでん(かに面)が食べたくって利用しました。普通の居酒屋さんです。こじんまりとしたお店ですが、賑やかでした。お通しや、お刺身・村上牛のステーキなど質は良いと思います。お醤油が、「越のむらさき」なんて、粋ですね！
| 名前 |
古町 田じ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-222-0966 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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古町近辺での仕事帰りに、ぶらり立ち寄りました。（以前、古町に行ったらココ、と地元先輩方に教えて頂きました）人気店ですが早い時間だったので、カウンターに通してもらえました💦まずはビール🍺とお通しからおでん🍢に。日本酒🍶は近所の地酒。鰤（ブリ）かま、鰤のなめろう、ニンニク🧄丸焼き、アスパラ焼き。マスターやスタッフが気さく。地酒🍶やお料理の話など、プロ目線からお聞きしたり。楽しいひとときでした。