上品な白味噌ラーメン。
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諭吉の特徴
二選好きな麺を選べるスタイルが魅力で、味の幅を楽しめる道を提供している。
上品なラーメンと店内が揃い、特に白味噌ラーメンの評価が非常に高いお店だ。
期待が大きかったせいか、感想は「普通」お値段高め。美味しいけど、家の近くにあったら通うか、と言われると、、、微妙。ラーメンは、好みが分かれると思うので、好きな人は通うのだろうが、わたしは行かないかな。丼の隙間の意味がよくわからないけど何故なんだろう。
ラーメンの中ではかなり高級店というかお値段は高めです。食券をタッチパネル式の機械でまず買います。すると席に案内されます。店内は和モダンな作りで落ち着く雰囲気でした。4人がけテーブル席４つ、カウンター席１０席？程の席数でした。日曜の正午ごろいきましたが並ばずにたべられました。二種類のラーメンを食べられるメニューは、違う味を堪能できて飽きがきません。全体的に味は濃いめで濃厚です。どろどろ系。少量でも満腹になります。お子様メニューはありませんが椅子と取り皿、フォークは用意していただけました。帰りにお菓子一個いただけて配慮はありました。取り分けるにしてもある程度食べられるようになった歳ではないと、という感じです。おいしいですが、お値段が高めなのでラーメンを気軽に食べに頻繁に行くのは難しいかなという個人的な印象でした。
初めて来店しましたが、メニューが豊富でどれにしようか迷いました。店内はおしゃれで落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です。二種類のラーメンを食べ比べできる二選を注文。食べ比べできるのが新鮮で面白く、次回は違う組み合わせを試したいと思いました。
お店の調度やテーブルなど、ラーメン屋さんとは思えない上品な店内。外観も割烹料理店のようで雰囲気がよい。ラーメンも上品な出汁(塩味)でリピート間違いなし。普段飲み干さないスープも、空腹なら空にしそう。
油そばを食べた。ハリのある麺。今まで食べたことのないジャンルの健やかさ。噛んだ瞬間にハリがあって、麺が噛むと離れ、しかし確かにもっちりする。シンプルな醤油ベースの絡め。淀みがない。たまごには濃い味。素材が厳選されてる気がする。全体的に上質な室内なのに居心地がいい。店主さん仕込み頑張ってるんだろうな、すごいな、元気がでた！！また食べたい！！名店チェーン店になってチルドになって欲しいレベル！！
二選好きな麺を二つ選べて違う味が食べれておすすめ。白味噌と特選中華白味噌はゴマをすってかける少しドロっとしたスープ特選中華はフォアグラがアクセントになってコクが美味しかったです。
特選中華蕎麦 諭吉になり、平日の遅めの昼に伺って白味噌をカウンターでいただきました太めの麺で白味噌に合う味噌豚骨スープでした。味は確かに美味しいと思うしかし、・まず駐車場が無い！みんなファミマに停めたりしてる・雰囲気のためだと思うが、商品の写真などなくメニューの文字が細かく、ご年配の方は注文を断念して帰る・店内は綺麗だが、カウンターでの盛り付けはやめてほしいし、チャーシューとメンマの別盛りは意味ないような気がするなので、客の意見も少し取り入れて盛り上げて行ってほしいです写真はありません。
上品な店内に上品なラーメンです。白味噌をいただきましたが、背脂が入って濃厚でコクがあるんですが、しつこくないまろやかな味でした。下に沈んだコーンをすくうのも楽しい脂がやや多めなので全部は飲まないと決めていましたが、美味しくてスープも全部飲んでしまいました。背徳感は捨てました。ネギとチャーシューの丼はややチャーシューの味が濃いですが、ネギが中和してくれます。久しぶりに美味しいラーメンでした。ご馳走様でした。
安定の白味噌ラーメン！お値段はこれまでに比べれば大幅にアップしており正直高いと感じましたが種類の違うチャーシューや具材、店内の雰囲気、おしぼり、グラス、箸、トレーなど全てがお値段に相応しい仕様に変更されており満足感は高めです。これまでと違い頻繁に通うのは躊躇われますがまた行きたいと思います。
| 名前 |
諭吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-257-2022 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:30～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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初めて訪問。メニューがとても豊富でどれを頼むかとても迷いましたが、坦々つけ麺をチョイス。濃厚さの中にスパイシーさが広がるちょっぴり辛めのスープとそれに負けない太麺、ホロホロチャーシューのハーモニーで黙々と食べてしまいました。お値段はちょい高めですが、満足のいく食事が出来るかと思います。ついつい大盛りを頼んでしまったので断念しましたが、次回はチャーシュー丼も食したいと思います。お子ちゃまメニューもありますが、幼児にはもったい味だと感じました。お子様は味が分かる年齢になってから連れて行くのを推奨します。