黒バーグの胡椒、絶品の洋食。
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Revo 本店の特徴
大阪の人気洋食店で黒毛和牛を使用した料理が楽しめます。
黒バーグステーキはコク深く、驚くほどジューシーな味わいです。
塩トンカツはサクサクの衣と絶妙な塩加減が絶品です。
2026/5以前から気になっていた「Revo」さんに偶然近くで用事が早く終わったので、並ぶ覚悟でウェイティングボードに記入した後、近くのコインパーキングに駐車しました先客４組での１０人位ですがタイミングも一回転終わった位の時間帯でしたので、やく２０分位での着席でしたこの日は３０度超えだったので助かりましたせっかく「Revo」さんなのでお昼のミニコース4000円を今日は贅沢に選択しました！先付け（この日は釜揚げシラス淡路島玉葱スライス添え）コーンスープローストビーフサラダライスアイスクリームメインは３種から１択黒バーグステーキ280g黒毛和牛ビーフカツ黒毛和牛ステーキ100g黒バーグステーキ280gをかなり悩みましたがやはり黒毛和牛ステーキの誘惑に勝てませんでしたオーダー後少しして先付け（釜揚げシラス）とコーンスープが提供されます私は好んで食べる事は少ないのですがシラスは生臭みも無くいい塩梅の塩加減でオニオンスライスの甘みが凄くマッチして美味しかったですコーンスープも一口サイズですが、しっかりとコーンの旨味と甘みとコクが舌先から喉の奥を通るまで色々な味わいが伝わりますローストビーフサラダも新鮮なお野菜に肉のたたきのような厚めのお肉がしっかり霜降りされていて脂の旨味と肉の味が噛めば噛むほど味わえますお肉は昔ながらの牛さんの鉄板でミディアムレアある程度カットされてで到着しますお好みの焼き加減で食べるスタイルですお肉の柔らかさはスッと歯で噛み切れる柔らかさでとても4000円のコースとは思えない上質なものでした肉の量も多分100g以上あるかと思いますつけ添えはフライドポテトとクレソン、フライドガーリック（多分鉄板で丁寧に焼いたもの）ご飯の量は少なめですが、ちょうど良い感じでいただきました最後にデザートのアイスクリームを食べて満足出来ました。
木曜日の11時半の5分前に到着出来ましたが一巡目の最後から2番目でした💦黒ハンバーグステーキを頂きますランチなのでしょか？大きめのサラダか付いていて嬉しいなぁ💕❤️あとで気づきましたが100名店の札がありましたハンバーグはデミグラスソースを選択ハンバーグの後にもう一杯ライスが食べられる以上にソースてんこ盛りです普通の店の10倍ぐらいの量でした👍お店の方もテキパキされていて気持ちよく食事が出来ました❤️💕ローストビーフは私には脂が多い部分すぎるかな😆お好みで楽しんでください😋
店主がもともと精肉の卸業に携わっていたことから、独自の目利きでA4・A5ランク以上の黒毛和牛を「一頭買い」しているRevo 本店（レボ）さんへ行って来ました。黒ハンバーグと天然エビフライ黒バーグ（黒毛和牛100%）の特徴肉の存在感: 粗挽きの黒毛和牛を使用しており、一般的なふわふわしたハンバーグとは一線を画す、ステーキのような力強い肉感が特徴です。スパイスのパンチ: ナツメグや胡椒がしっかり効いており、ソースなしでもお酒が進むほど濃厚な味わいです。デミグラスの調和: ほろ苦さとコクのある自家製デミグラスソースが、和牛の甘い脂をキリッと引き締めます。2. 天然エビフライの特徴圧倒的なサイズと弾力: 養殖ではない「天然もの」にこだわっており、身の詰まり具合とプリプリとした弾力が段違いです。薄衣の技術: 衣で大きく見せるのではなく、薄い衣で素材の旨味を閉じ込めています。自家製タルタル: 卵のコクが活きた濃厚なタルタルソースがたっぷり添えられ、海老の甘みを引き立てます。黒毛和牛ステーキ２００g一頭買いしている黒毛和牛を、ランチならではの高コスパで提供する人気メニューです。赤身の旨みが強く、厚切りで提供されるため肉本来の味をガッツリ楽しめます。「黒バーグ」やステーキと並び、来店客を唸らせる「もう一つの主役」ロースビーフ生ハムのような食感: 非常に薄くスライスされており、口の中でふんわりととろけるような柔らかさが特徴です。脂の甘みとレア感: 絶妙なレア加減で仕上げられており、肉の脂の甘みが強く感じられます。ご馳走様でした。住所〒557-0041 大阪府大阪市西成区岸里1丁目3-21アクセス複数の駅から徒歩圏内で、非常にアクセスの良い場所にあります。地下鉄堺筋線・南海本線「天下茶屋駅」より徒歩約2分地下鉄四つ橋線「岸里駅」より徒歩約3分阪堺電軌阪堺線「聖天坂駅」からも徒歩圏内。
黒毛和牛サービスステーキ（200g）3,000円 素晴らしい 再訪確定 ミニコース3,980円 デミグラスソースを惜しみなく盛るのも高評価。
正に名店の称号が相応しい御料理です。天下茶屋駅前、歩いて３分ぐらいか？そこら初めての利用でしたので、御店王道の黒毛和牛ハンバーグをデミグラスソースの海で、泳がせました。黒毛和牛の美味しさは言うこと無しソースの旨さで、御飯が幾らでも進みました。
大阪メトロ堺筋線天下茶屋駅から徒歩3分くらいです。(｡･_･｡)平日開店時に到着。店内はカウンター席・テーブル席があります。今回は、ジャンボ黒バーグステーキ(300g)を注文！(о´∀`о)サラダ・ライス付きです。デミグラスソースの海に迫力あるハンバーグがいて見た目も爽快でした♪Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ黒毛和牛のハンバーグはとても美味しく最後まで熱々で頂きました♪(๑´ڡ`๑)雰囲気も良く、接客も丁寧で気持ち良く食事が出来ました♪ψ(｀∇´)ψ
大阪は天下茶屋にある洋食屋さんで、食べログの洋食部門で100名店に選ばれるほど人気のお店のこちら😄ランチは比較的スッと入れるので行かせていただきました😄名物の黒ハンバーグ外せないですよね〜😋迷いに迷ったんですが、贅沢にハンバーグ、海老フライ、カニの爪フライの3点セットにしました😄ハンバーグはもちろん、デミグラスソースもコクがあってさすがの美味しさ👍海老フライやカニの爪フライもタルタルソースも美味しくいただきました😋時間はガッツリハンバーグ300gいきたいです😋
ランチの閉店時間である14時の10分ほど前に訪れました。テーブル席は全て埋まっていましたが、カウンター席が2席空いていたので、そちらに案内頂きました。下町感のあるこちらのエリアの洋食屋にしては洗練された感じの内観でした。カウンターテーブルには赤ワインボトルがずらりと並んでいてたのが印象的でした。メニューを見て、私は以下を注文しました。「黒毛和牛サービスステーキ(200g)@3,000円」注文後すぐにサラダとスープが来ました。どちらも美味しかったです。そして、熱々の鉄板に乗ったステーキが運ばれてきました。少しステーキソースをかけ、脂やソースが飛び散るのが収まるのを待ってから、肉を味わいました。部位はロースで、カットされた断面はピンク色でした。見た目通り、レア感のあるお肉で柔らかくてジューシーでした。そして脂の旨味がしっかり出ていました。とても美味しいお肉でご飯が進みました。というかご飯無しだと辛いくらい、旨味の強い脂が多かったです。このクオリティのロースのステーキ200gが3,000円とは、かなりお得だなと思いました。ご馳走様でした。
約20年近く毎年恒例で仕事の御用納めに友人と利用させて貰ってます、まずは席は少ないので予約が必須のお店だと思います。料理は正直、何を注文しても旨いとしか言いようが無いです。一緒に行く友人が元イタリア料理のシェフで食べ物には相当な意見を出しますがこの店では「旨いしかない！」と断言します。それと毎回注文するのはシーフードDXサラダは絶対に頼む品です。海鮮も超新鮮でドレッシングも酸味がキツく無く美味し品です。洋食で肉がメインなのに海鮮まで美味しなんて全く隙が無い店です。どれも少々値段は高めですが私達は4人で色んな品頼んで飲んで大体1人8,000円ぐらいの会計です。焼き肉食べに行ってもそれぐらいの値段だと思いますので非常にリーズナブルな価格だと思います。これからも通う間違い無い店です！今年の仕事納めもここに来ないと終わりません！いつものメンバーで毎回の旨いを連発！元シェフの友人も洋食でここより安くて旨いとこは無い！と断言して食べまくってました。でも飲んで食べて1人、8,000円程で大満足の食事となりました。来年もよろしく！ご馳走様でした！
| 名前 |
Revo 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6652-9536 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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休日のランチで訪問。少し遅めの時間でしたがギリギリ入れました。黒バーグとえびフライミックス◎ハンバーグは肉々しい印象でつなぎなし黒毛和牛100％！胡椒の感じがアクセントで食欲up。胡椒の刺激が強めに感じます。海老フライは想像より大きめでプリプリ食感。◎甘めのタルタルソースが相性抜群でした。コースならランチでも予約が出来ます◎定食系は順番待ち◎私が訪問した時は想像より並ばなかったです。（カウンター6席、テーブルは2卓なので運次第かなと思います。）横でステーキ食べてる人がいてついヨダレが出そうになりました。🤤お支払いは現金かクレジットカードの対応が出来ました。