大聖寺川沿いの絶品ズワイガニ懐石。
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山中温泉 花紫の特徴
石川県の水揚げズワイガニを贅沢に使った懐石料理が堪能できる旅館です。
大聖寺川沿いの美しい渓谷に位置し、素晴らしい景色を楽しめる宿泊先です。
温泉と清潔感あふれる客室で、心地よいおもてなしを体験できる贅沢な空間です。
初めて夫婦でお伺いしました。一言で表すなら「最高」に尽きます。お出迎えからお見送りまで、丁寧でかつ親しみやすく、とても気持ちの良い応対でした。お部屋もとても心地良く、テラスから蛍を見ることができて、とっても癒しの空間でした。お料理もどれも美味しく、また違う季節にお伺いしたいお宿です。花紫のスタッフの皆さま素敵な旅行になりました。ありがとうございました。またお伺いさせていただきます。
蟹懐石をいただきにうかがいました。全てに大満足のお宿。お部屋も清潔でした。今の時季ならの加能蟹は本当に美味しかった。何度でも訪れたい素晴らしいお宿です。お勧めします。スタッフの方も感じが良かった。駅までの送迎車のドライバーさんも親切でした。ありがとうございました。
今から１０年程前によらせて頂きました蟹を食べに完璧です😃✌️最高に美味しかったなぁ余裕できたらもう一度行きたいです♥️
送迎からチェックアウトまで、終始とても丁寧で温かに対応していただき、とてもゆったりした時間を過ごせました。お料理はおまかせ懐石で、量は若い人にとっては少し少なめに感じるかもしれませんが、追加で頼めるメニューがありますし、翌日の朝ごはんも楽しみだったので、かえって良かったです。白子やのどぐろなどが絶品でひとつひとつ本当に美味しかったです。お部屋も清掃が行き届いており、大浴場にも別途でタオルが沢山用意されているので、朝風呂や、ちょっとお湯に浸かりたいときなどでも気兼ね無く入浴ができて良かったです。是非またお伺いしたいです。本当にありがとうございました。
加賀温泉近辺の旅館でカニは毎年いただいてますが、花紫さんは初めて。蟹懐石、これでもかというボリューム。大変美味しく、内容も満足です。従業員さんひとりひとりがとっても気持ちの良い接客をしてくれるので、とてもいい宿です。客室と温泉などが若干チープさを感じました。
今どきのおしゃれな旅館です✨館内はシックでお部屋も落ち着く感じでした。到着時に日本茶の提供があり、それが風味がオリジナリティあふれてカフェならリピートしたくなりました。お料理は地の食材を取り入れていて美味しかったです。老若男女楽しめる旅館です！
記念日でこちらを利用しました。初日到着が遅れてしまったのにも関わらず送迎時間を変えて頂きとても助かりました。夜のお食事はどれも丁寧でそれぞれの食材の旨味を感じることが出来ました。そしてお食事を運んでくださったり説明してくれた方の接客はとても素晴らしくて心温かい気持ちになりました。露天風呂と温泉はとても気持ちよくて週末に泊まりましたが夜22時以降は落ち着いてたのが良かったです。朝ご飯もとても一つ一つ丁寧に作られていて満喫することができました。海外のお客様が意外と多かったのも吃驚しました。お部屋も綺麗でゆっくり過ごせたのでまた何かのタイミングで訪れたい場所です。
世界中を旅していますが、ここまでのお宿にはそうそう出会えませんチェックイン時からお茶と茶菓子が出てきて案内までの時間に館内をしっかり説明する。論理的ではなく情緒的に訓練を受けられている温泉は露天も室内も十分。お湯の質はもちろん良いです。チェーン店にありがちな足拭きマットのベタベタなど全く無く、定期的に深夜ですら巡回しているようで心地よく入れます部屋数は25程度なので混むこともなく。客層もこうした宿なだけで丁寧な方が多い印象で価格は顧客によりサービスの質や従業員を守るのでしょう部屋は新しくまた清潔かつ美しい渓流が見れる。チリ一つない、とは大袈裟ですが形容としてお料理は工夫に工夫を凝らして唯一無二の演出。特にシンプルではあるが、ノドグロの塩焼きがたまらなく美味しかった。朝食はお重。演出も素晴らしい確実に再来すると言い切れる素晴らしい宿です。
友人との毎年温泉旅での宿泊で来ました。今まで色々な温泉に行きましたがスタッフの方々の対応が素晴らしい温泉です。女将さんの指導が完璧だと感心しました。インテリア、料理など、全てにおいて完璧😍
| 名前 |
山中温泉 花紫 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0761-78-0077 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒922-0114 石川県加賀市山中温泉東町１丁目ホ１７−１ 花紫 |
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渓谷と美術を楽しめる宿。料理にはもう一工夫を期待山中温泉の渓谷を望む景観が素晴らしく、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり過ごすことができました。館内には美術品が飾られ、温泉への入口の造りなどにもこだわりが感じられます。和室にはベッドが備えられていて、快適に過ごせました。温泉は湯量も豊富で、とても気持ちよかったです。大浴場にタオルが置いてあり、自由に使えるのも個人的にはうれしいポイントでした。ただ、大浴場と露天風呂が別の階にあるのは少し不便でした。夕食は料理長おすすめのコース。盛り付けや演出も凝っていて、宿の雰囲気に合った美しい料理でした。ただ、食べ終わってみると少し物足りなさも残りました。魅力的な食材には追加料金が必要なものもあり、宿泊料金を考えると、コースの内容がもう少し充実しているとうれしかったです。渓谷、美術、温泉と、この宿ならではの魅力を楽しめました。