高崎成田町の老舗お鮨屋、至極の生牡蠣を！
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成田鮨の特徴
高崎の老舗寿司店で、落ち着いた雰囲気の中で味わえるお寿司です。
自家製の塩辛や生牡蠣が美味しく、訪問の価値がある料理を提供しています。
3代目ご夫婦が経営し、テイクアウトも充実しているとのことです。
成田鮨でおまかせ握りをいただきました。一貫ずつテンポよく提供され、白身、光り物、貝、海老、巻物まで幅広いネタを少しずつ楽しめる構成。量は控えめながらも品数が多く、色々な味を楽しみたい人にはちょうどいい内容です。シャリは主張しすぎず、ネタの旨みを引き立てるバランス型。丁寧な包丁仕事と握りで、全体的に安定感のある仕上がりでした。派手さよりも実直さを感じるおまかせ握りで、最後まで落ち着いて味わえます。価格も内容を考えると比較的良心的で、気負わずにおまかせ握りを楽しめる一軒。高崎で普段使いしやすいお寿司屋さんとしておすすめです。
お二人で営業されています。お寿司の味が抜群です！提供には時間がかかるのでゆったりと行くつもりでどうぞ。
写真撮り忘れましたが、雰囲気もあり、大将、女将さんも落ち着かれた感じで非常に話やすいです。また行きたいお店ですね！
高崎でも老舗中の老舗。本当に美味しい。寿司好きには絶対行って頂きたい。名店です！
自家製の塩辛がおいしかったです。握りのネタのレベルもとても高かったです。比較的リーズナブルです。
高崎成田町で三代続く老舗のお鮨屋さんです。お料理はどれも鮮度良くとても美味しいですが特に鮪が絶品だと思います。自然ものは品質に波がありますが、いつでも最上級の鮪（主観です）が提供されます。参考までに写真のものと生ビール、ノンアルビールで12,000円くらいでした。（ふたり）居酒屋でも一人5,000円くらいになってしまうので、このクオリティでこの価格は神コスパではないでしょうか。精魂込めて作って頂いたお料理を味わいながらお酒を上品にたしなむ。そんな贅を味わえるお店だと思います。常連さんがふらっといらっしゃる様なので予約されると良いと思います。（2022,12,23の事）
高崎にお越しの際は寄らなくてはいけないくらい、美味しいです‼️
トイレ面白いよ!
高崎で最高レベルのお料理をいただけます。
| 名前 |
成田鮨 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-322-5773 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 18:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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土曜日18時に予約で入店。無料駐車場は、お店の横に2台と、道挟んで反対側に2台ある感じ。その日は、全て予約のお客さんで、途中、予約無しのお客さんが来たけどお断りされてた。手書きのメニューを見ていたら、次のグループの為にか、お得意様の為にか、持っていかれてしまい、、、先に写真に撮っておいて良かった。 そのままメニューは戻って来なかったから、写真見ながら注文。注文してから提供まで結構時間がかかる。おひとりで調理だろうから仕方ないのですが。お腹が空いてる時だったのて、待っているうちにお腹いっぱいになってしまった感。お酒飲みながらちびちびの人にはいいのかな。ズワイガニの大根サラダ、お刺身、カニクリームコロッケ、握りなど、お料理は全て美味しいです。あと、おトイレがビックリするような素敵なインテリアで、インパクト大でした。