圏央道近くの発酵体験!
道の駅 発酵の里こうざきの特徴
発酵食品をテーマにした道の駅で、全国初の試みだそうです。
仁勇の酒粕や新鮮野菜が豊富に揃っていて魅力的です。
酒粕さつまいもクリームパンが絶品で、ぜひ試してみてください。
圏央道のインターを降りてすぐ!「発酵」をテーマにした、美味しくて体に優しい魅力が詰まった大人気の道の駅です。見どころとおすすめポイント:全国の発酵食品が集まる「発酵市場」: 館内の発酵市場には、地元・神崎町の伝統ある醤油や日本酒、味噌はもちろん、日本全国から厳選された珍しい発酵食品や調味料がズラリと並んでいます。発酵調味料マニアにはたまらない空間です。体に嬉しい発酵グルメ: レストランやカフェでは、麹(こうじ)や味噌、醤油をふんだんに使ったメニューが楽しめます。お肉を麹に漬け込んだジューシーな定食や、発酵食材を使ったスイーツなど、どれを食べても美味しく健康的な気分になれます。新鮮な地元農産物も充実: 「新鮮市場」も併設されており、神崎町や周辺の豊かな土地で育った朝採れの新鮮な野菜や果物、お米がリーズナブルに手に入ります。ドライブの休憩に最適な立地: 駐車場が非常に広く、高速道路のインターのすぐ側なので、利根川沿いのドライブや長距離移動の合間にリフレッシュするのに最高のロケーションです。お買い物も食事も「健康的で美味しい」を満喫できる、何度もリピートしたくなる素晴らしい道の駅です。Located right off the Ken-O Expressway, this highly popular roadside station is uniquely themed around "fermentation," offering delicious and health-conscious local specialties!Highlights & Recommended Points:The Incredible "Hakko Market": The dedicated fermentation market features a vast selection of local soy sauce, miso, and Japanese sake from Kozaki Town, along with rare fermented foods and seasonings gathered from all over Japan. It's a paradise for food lovers!Delicious Fermented Cuisine: The on-site restaurants and cafes serve dishes packed with umami from koji, miso, and soy sauce. From juicy meat sets marinated in shio-koji to unique fermented desserts, everything is both flavorful and healthy.Fresh Local Produce: The "Fresh Market" section is well-stocked with freshly harvested vegetables, fruits, and rice grown in the fertile lands along the Tone River, all available at great prices.Perfect Pit Stop for Drivers: With a spacious parking lot and its ideal location right next to the highway interchange, it serves as an excellent spot to stretch your legs and refresh during a road trip.A wonderful destination where you can enjoy shopping and dining focused on wellness and tradition. Highly recommended!
2026/05/30バイクで訪問。圏央道神崎IC降りて国道沿いすぐのところにある中規模道の駅。休憩のため立ち寄る。利根川すぐそば。「発酵の里」と言うだけに発酵食品が豊富。またお酒コーナーも充実。支払い方法は現金他、各種クレカなど使用可能。駐車場※自動二輪30台程度スペースあり。トイレ(ハンドソープ/ハンドドライヤー)あり。公衆電話あり。ポストあり。自動販売機あり。食事処あり。直売所あり。土産物屋あり。キッチンカーあり。コンビニあり。ごみ箱あり。喫煙所あり。いちご狩りあり(徒歩圏)。
直売所と発酵食品専門店の2つの売り場があります。直売所は新鮮な野菜が数多く並んでいて、朝から大混雑でした。発酵食品の店はおしゃれな雰囲気で、専門店らしく様々な発酵食品がありました。
道の駅 発酵の里こうざき千葉県 香取郡 神崎町の道の駅です。2015年に千葉県24番目の道の駅としてオープンしました。ここ神崎町は、江戸時代から清酒、醤油などを江戸に供給しており 醸造文化が盛んでした。まさに「発酵の里」という事で、「道の駅 発酵の里こうざき」と名付け、酒、味噌、醤油、チーズ 等、発酵食品が沢山揃った道の駅になっています。もちろん 鮮魚•野菜の販売 及び レストランや コンビニもあります。コンビニはファミリーマートが入っていますが、大手にしては珍しく、売場が荒れていました。パン、おにぎり、サンドイッチ、飲料 は揃っていますが、大手特有の整然さ や店内の清潔さ•明るさが無くて、棚の空きが目立ちました。発酵食品コーナーの「発酵市場」は さすがに賑わっていました。平日の午後でしたが、沢山の人達が詰めかけていて歩きづらかったです。土日祝は大変かも と思いました。
ゴルフで茨城を訪れた際に立ち寄りました。小さな道の駅ですが、新鮮野菜がとてもリーズナブルで驚きました。テレビでも放映された蓮根はとても綺麗で他のところよりお安く、発酵商品も色々ありました。また立ち寄りたい道の駅です。
たまたま前を通りかかったので寄らせていただきました。発酵の里ということで発酵食品を多く販売されていました。地元の野菜も売られていましたが値段がかなり安く、仕事中でなければ買いたい物がたくさんありました。道の駅には珍しいコンビニもありました。現在は駐車場が工事中で平日でもあまり空きがありませんでした。
圏央道・神崎インターを下りてすぐの所にあり、車で行くには便利な場所です圏央道には休憩施設が少ないので、この周辺に行く予定があるならココを休憩施設にすると良いと思います敷地内に24時間営業のコンビニが併設されているので、トイレ休憩以外にも食べ物や飲み物を買うのにも便利ですまた、敷地内に地元の農産物を売る店もあるようなので、それを目当てに行くのも面白いかもしれません。
356号線沿い…利根川に近い道の駅。農産物直売所、コンビニエンスストア、飲食店…。あまり広くはありませんが、醤油や味噌などの発酵食品が豊富に並んでます。混雑時には身動き取れなそう…。駐車場は通りを挟んだ第2の方が広々と感じます。
家族で、道の駅発酵の里こうざきに、行って来ました👍駐車場が、広いし寄りやすかったです大満足‼️旬の食材が沢山有りました❣️バイクので方々が🏍️一般居ましたね❣️良い天気で気持ちよさそうでした🛵🏍️又、寄らせて頂きますますからね❣️
| 名前 |
道の駅 発酵の里こうざき |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0478-70-1711 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 9:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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~~~2026/6/14に利用~~~そこまで、大きい規模の店舗はないです。発酵食品系の店と地域の食材などをおいた小さめのスーパーみたいな店舗がありました。