醤油ベースの優しいお出汁、蕎麦の風味満載!
ゑびやの特徴
ゑびやは、昔ながらの蕎麦屋の雰囲気が漂います。
定番の冷たい蕎麦とミニ穴子丼が特に美味しいと言われています。
豊富なセットメニューがあり、出前サービスも行っています。
評価高めだったので行ってみた。レトロな雰囲気の店内でメニューもお値段安め。ミニ穴子天丼もりそばセットを注文。蕎麦は……ん?蕎麦の風味は全く無くコシもない。流水麺みたい。つけ汁は薄目で、穴子天丼の濃い甘塩っぱさに負けてしまう。天ぷらはサクサク感はあるんだけどね。もう少し天丼のタレは軽め、蕎麦のつけ汁は味濃いめにするとバランスは良くなるだろうなぁ。
お昼はお蕎麦にしましょうってんでお立ち寄りでございます。いかにも近所のお蕎麦屋さんといった風情で、佇まいは個人的に100点満点。朝ごはん抜きの身としてはしっかり頂戴したいところ。もりそばと玉子丼をお願いします。中細のお蕎麦にワサビをちょいと乗せまして、ツルッとすすれば幸せ気分。そばつゆも手抜かりなしと来てます。玉子丼は刻んだナルトに玉ねぎ入り。気持ち甘めのお出汁をたっぷり含んで素朴な感じ。いずれもお味は大変ご立派でございます。おかげさんでお腹も満たされまして、すっかりごちそうさん。食い気に任せて頼んだ割にお勘定もお安くまとまって、誠におめでとさんという次第。お馴染みさん多数の模様。ご近所さんが羨ましくて仕方ないという素敵なお店でございます。
1年前から気になってた蕎麦屋さん。推しのYouTuberが美味しいと言っていたのでいざお店へGO🚗💨どれも気になっていたけど、今日は寒かったから温かい蕎麦と唐揚げのsetを注文。温かい蕎麦は今まで食べた中で一番美味しかった😋唐揚げは、外カリっ中ジューシーでこれも美味しい😋次は何を食べようかな~😊
ゑびやさんは隠れた名店でしょうね!落ち着いた雰囲気の蕎麦屋さんで食べる中華そばは素朴でいい感じです。中華そばですが、ワタシ的には手もみの縮れ麺なら100点満点ですね、スープが鶏ガラスープであっさりなので縮れ麺のほうがしっくりくる感じです。蕎麦、カレー、天ぷらはウマイです。やはりランチがコスパ良くてオススメです。ミニカレーセットのカレーのルーに蕎麦を絡めて食べるのが好きだったりします。定番中の、ど定番な昔ながらのお蕎麦屋さんという感じで、流行りに流されず基本を貫く感じが素敵です。一見に対して冷たいわけでもなく、卒ない対応なので安心して店に行けます。利用者は近所の人と思われる年配の常連さんが多い感じがします。駐車場は店の目の前に5台位は停められます。店内はちょっと暗いかな?と思えますが、落ち着いた雰囲気と思えば納得もできます。
味も店構えも昔ながらのお蕎麦屋さんという感じ。流行りにてらわず、飾り気なくシンプルで良いです。素朴さ故か来ているお客さんも近所の馴染みの方が多いようでした。駐車場は4
味的には普通のそば屋でした。お店の人は愛想が良かったですよ。
入り口入ってすぐにアルコール消毒が置いてあります。ドアも開けて、換気もしっかりと行われてます。先日、始めてランチタイムに訪問。昔ながらの老舗のそば屋さん。メニューが豊富でワクワクします。カレー大好きな僕は、ミニカレーライスともりそばのセットを注文。そば屋の和風なカレーを想像していたら…なんともしっかりとスパイシーなカレーの登場。しかも、これが美味い!!もりそばも中々の量で、大満足でした。接客もとても丁寧で、気遣いも最高でした。ランチタイムにホッコリとした時間を過ごせました。出前もやっているそうなので、ぜひ、利用してみたいと思います。
お昼ご飯にけんちん蕎麦を頂きました。素朴な感じで美味しかったです。蕎麦の太さも私にはちょうど良かった。メニューもご飯ものやセットメニューや定食もあり迷いました。初めてだったので蕎麦を頼みましたが、入った瞬間美味しそうなカレーの匂いがしたので、次はカレーか定食のご飯物にしようかと思います。
昔ながらの懐かしい感じのお蕎麦屋さんです。美味しかったです。
| 名前 |
ゑびや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00~15:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初訪問❗お連れ様に教えてもらったお蕎麦屋さん❗年の瀬に年越し蕎麦を食べようと初来訪🚗💨 セットメニューや単品メニューがたくさんありとても迷う❗しかも安い💴✨👛‼️ 初来訪の今回は『ミニカツ丼の暖かい蕎麦セット』をチョイス✨、お連れ様は『ミニ豚角煮丼の冷たい蕎麦セット』をチョイス✨❗ 店内は少しレトロ感もあり年末のTVを観ながらゆったりと寛げます😃 待つこと数分、同時に着丼❗ 丼の大きさも丁度良い感じで薬味は後から好みで入れるスタイルの様だ(^^)d✨ 薬味や七味は入れずに先ずは一口… 👀‼️おお~っ、醤油ベースのお出汁がやさしい味わいで旨い🍴😆✨ 続いて蕎麦を一口…φ(..)ズズ… 蕎麦にコシと歯応えを残した絶妙な茹で加減で蕎麦粉の風味を感じられる✨ 蕎麦は細麺だがお出汁によく絡み蕎麦とお出汁が口いっぱいに広がり喉の奥へと風味と余韻を残し消えていく…(*´ー`*)✨ 直ぐにもう一口啜りたくなる美味しさだ❗ 続いてはカツ丼🍜を一口…φ(..)✨ 卵のトロトロ感、お出汁、豚肉の甘味を感じられる豚カツ、そこに熱々のご飯が🍚食欲を掻き立てる❗ 旨い❗透かさず箸でご飯を掻きこむ🎵(*´o`*)✨ウマイ 次はお蕎麦にネギと天かすの薬味を入れて更に一口…φ(..)ズズ… 旨い🍴😆✨❗ これぞ蕎麦の醍醐味✨ ほんのり甘めの出汁が蕎麦と薬味と三位一体となりこの上ない味わいを作り出す🎵ここで甘めの出汁にパンチ👊💥を効かせるべく七味🌶️を投入するφ))(..)))…フリフリ💦 役者は揃った🎉❗早速の一口… か、辛い❗( ̄□ ̄;)!!💦旨い‼️💦 蕎麦は食べ方次第で七変化する🍴✨ そのままカツ丼🍜にも七味🌶️をフリフリ… 最高だ‼️d\u003d(^o^)\u003db✨ 漬物も良い箸休め❗あっという間の完食です🎵(*´ー`*)ノ✨ 良い年越しであった🎵 是非、ほかのメニューも食してみたいところだ😃 ご馳走様でした(^^)d✨