上田城前で六文銭かき揚げ蕎麦!
そば処 千本桜の特徴
上田城の目の前に位置する蕎麦店、観光の際に便利です。
黒い田舎そばは香りと辛味大根のつゆが絶妙で癖になる美味しさです。
六文銭を模した大きなかき揚げは、見た目も味もインパクトがあります。
上田城観光の際に立ち寄りました。家族4人で訪問。・鶏なめこ鍋のつけ蕎麦・力もちうどん・とろろそば・ざるそばを注文。つけ汁は甘めのつゆでそばとの相性抜群。あっという間に完食しました。力もちうどんのおもちもボリュームがある揚げ餅で大変満足でした。店員さんの接客がとても良く、子ども達にチョコプリンをサービスで頂きました。観光ついでにふらっと立ち寄りましたが、とても良いお店で大満足でした!
近くの蕎麦店に行列ができていたのでこちらの店に入ったが期待以上だった。少し太めで黒っぽいそばをペースト状のクルミを溶いたそばつゆに入れて味わう「くるみそば」おはぎなどのくるみあんの印象から甘い味を想像していたが全く違い、そばつゆがくるみペーストと混じり合って濃厚さを増してそばに絡みおいしかった。そばの量は多めで海苔がたっぷり乗っている。隣の席の客が注文したかき揚げの横幅が大きくてびっくり。かき揚げの概念が崩れたw
喉越しも風味もとっても良いお蕎麦です天ぷらの料金もリーズナブル衣は厚めです上田城の目の前なので立地も良いです隣接の観光会館にはご当地のお土産もいっぱいあります。
温かい蕎麦のつゆは甘め、濃くなく美味しい!天ぷらもサクッと美味しい。夏野菜の天ぷらは甘長、ブロッコリー、ナスはお塩で頂くみたいでお願いすれば天つゆ頂けました。突き出しのキュウリの浅漬けも美味しくて、信州蕎麦の正解はこれなのか!?で星4つですが総合的に盛り付けも美味しそうで良きでした✨
4月下旬に初訪問。見た目でインパクトのあるかき揚げのそばを食べようか迷いましたが、くるみそばを注文しました。注文の際店員さんに「甘いですが大丈夫ですか?」と聞かれましたが、しょっぱく無いならいいかと思い発注。10分弱ほどで着丼。手打ちっぽい蕎麦は、口コミにあったような太めでは無くむしろ細い蕎麦でした。ですが、細切りの割に歯応えのある蕎麦で美味しかったです。気になるくるみですが、つゆとは別容器でくるみペーストな状態で出てきます。それを自分好みにつゆで割りながら蕎麦を食べるという感じでした!最初はつゆだけ、次は少し薬味を入れ、味変にくるみペーストを入れてみたりと色々な味変ができて◎最終的に、蕎麦湯を入れて食べてました♪着丼した時には少し量が少ないかも?と思いましたが、見た目以上に量があります!他のお客さんが頼んでましたが、単品の野菜の天ぷらもなかなかの品数で美味しそうでした(笑)季節限定の天ぷらもあったので、また機会があれば限定品の出る時期にでも立ち寄らせていただきたいと思います。ご馳走様でした。
やや太めの黒い色をしたお蕎麦で、歯切れがよくツルツルとした喉越しの麺を蕎麦つゆにつけてすすると…香り高い節の風味が一気に鼻腔を駆け抜けます。こちらの名物といわれる『六文銭かき揚げそば』をいただきましたが、かき揚げの大きさにまずビックリしたものの、薄くサクッと揚げられて入るのでペロリと食べられてしまいました。蕎麦つゆにつけても塩で味わっても◎。お蕎麦は盛りも良いので、かき揚げと合わせて少食の自分はお腹パンパンになりました。
ド迫力かき揚げと焼きくるみの粉を混ぜた蕎麦が美味い。入店に20分ほど待ちました。三連休の中日ということもあり14時頃でしたが、ドラマの影響もあって私たちが入ったあとはそばが売り切れてしまったようです。今回は「ざるそば」と「六文銭かき揚げ」を注文。少し高いなと感じたのですが、十割蕎麦の量を1人前とすると2-2.5人前くらいあるのでかなりボリュームがあります。しかも手打ち蕎麦。くるみを混ぜた蕎麦なので純粋にお蕎麦を楽しみたい方には少し印象はちがうかもしれませんがコシがあり、スルスルと喉を通る食感がとても美味しかったです。真田の家紋を表現した六文銭のかき揚げも顔の2倍以上あって食べごたえ十分。蕎麦つゆもしっかりと鰹が効いていて、蕎麦湯も濃厚で最後まで楽しめました!店員さんの接客も良かったのが◎お近くによったらぜひ。☺︎︎注文リスト・ざるそば 900円・六文銭かき揚げ 600円・♪プロフィール特に海鮮・麺類大好きで気になったら食べに行きます。インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。@k.gourmeetGooglemap、食べログ投稿していますのでもし良かったら見に来てください。
土曜日に訪れましたが、時間前に入れて貰えてお茶まで貰えてサービスはよかったです。料理のお蕎麦も美味しかったし大きいかき揚げも最高でした~大盛りにしたら量がかなりあるので好みに寄りますが普通盛りがちょうどよかったです😋🍴💕
上田市内で蕎麦が美味しいお店で探して、こちらのお店に行きました。蕎麦のボリュームが多くて、食べ応えのある蕎麦でした。かき揚げを注文すると、蕎麦が隠れるほどの大きさでしたが、サクサクしていて美味しかったです。駐車場は、4台ほどしか停めることができないので、早めに行くのが良いです。
| 名前 |
そば処 千本桜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-25-5039 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒386-0024 長野県上田市大手2丁目8−4 上田市観光会館 1F |
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麺好き、初訪問久しぶりにお蕎麦が食べたくなったので寄ってみました✨️🐈⬛気になった、六紋銭かき揚げ蕎麦を頂きましそのままの感想ですが、色あざやかなかき揚げに、ちくわの六紋銭デザインが素敵です✨️蕎麦はコシあり、美味しかったです🐈⬛ご馳走様でした✨️🐈⬛🌸