京成佐倉の一軒家、懐かしのパン。
パン工房焼栄堂の特徴
一軒家の1階から入る、ちょっと勇気が必要なお店です。
人気の出来立てイギリスパンがふわふわモチモチで絶品です。
特製マンゴーのジャムを入れたコッペパンが驚きの美味しさです。
店を見つけるのが、少し難しい。一軒家の、大きなサッシが入口。庭から入る感じでした。パンは、風変わりだが工夫と努力の結晶か、どれも美味かった。
生姜ラスクと全粒粉パンをかいました。生姜ラスクは、店内にいらした常連さんお二人がクチを揃えて勧めてくれた商品です。ラスク、生姜の味と香りが絶妙で、ラスクの薄さも丁度良く、買って良かったです。全粒粉パン、柔らかな食感が、店主さんのご両親のお店パナデリヤの多穀パンを彷彿とさせます。こちらでパナデリヤを感じさせるパンに出会えて良かったです。 パンも親子でした。ちなみに8月19日は臨時休業するそうです。
12時くらいに到着しました。なんか東京では見ないような店構えで、惹かれました。もう売り切れ寸前で、あまり残っていませんでした。人気店なんですね。お父さんが色々と話しかけてくれて、急いでなかったらもっと話したかったです。街のことも教えてくれそうですよ。いちごのクーヘン?ちょっと商品名を忘れてしまいましたが、美味しかったです。
初めて行きましたが、店主さんは優しくて、パンも美味しかったです!値段も比較的安かったと思います。今回閉店前に行ってしまったので、今度は早めに行期待と思います👍
見た目はシンプルながら、パンはすごく美味しかったです!おぐらあんぱんはこしあんが中に入っており、噛むほどに麦の甘みが感じられます。チーズごまパンは見かけによらず硬すぎない食感で芳ばしいチーズが口に広がって、これはクセになります…!おすすめです(^^)あんまんと肉まんは冷凍商品だそうです。
一見すると普通の民家💦初めての来店は躊躇します😅看板が出てたら営業中です✋昔々【パナデリヤ】と云う安くて美味いパン屋さんが在りましたパナデリヤは閉店してしまいましたが・・御主人はパナデリヤの御子息餅は餅屋!🐸の子は🐸!リーズナブルなのに旨い!バケット🍞噛めば噛むほど味が出る☝美味くて何も塗らず半分を一気喰い🤤焼いたソーセージ挟んで食べるが吉✨ポテトサラダ🍞良い意味で馬鈴薯🥔が主張してる!カレーやシチューやシュクメルリの御伴に良い🤤カレー🍞表面が脂っこく無くて助かる😅パクッと食べると・・甘口⁉️と思いきや後からスパイスが!ポテトサラダ🍞と交互に囓ると美味い🤤チーズごま🍞パッと見はプレッツェル🥨モチモチの生地の中に程良く濃厚なチーズと胡麻の食感が素晴らしい!後引く旨さで一気喰い🤤クルミ🍞クルミ入りライ麦パン?見た目よりドッシリ腹に溜まる☝ライ麦🍞ズッシリ重く・・凍らせたら立派な鈍器😁主食として通用する重厚さはライ麦🍞ならでは☝
16時過ぎてましたのでほとんど売り切れてました。食パンがある、と思ったら予約済み。コッペパンがいくつか、バケット1本が残ってました。バケットを希望サイズに切ってもらいました。素朴なパンでした。お店は民家、入って良いものか躊躇しましたが看板があったの安心しました。
京成佐倉駅北口からほど近い場所にある、トウズ京成佐倉店の向かい側の一軒家の1階で営業していらっしゃるパン屋さんです。しっかりとしたお店の個性が感じられるパンは何を頂いても美味しいのですが、意外なのは生地がしっかりとした肉まんで、余分な味付けをしていない餡とのバランスが絶妙で、在庫があれば必ず購入します。冷蔵した状態で購入して家で温めて頂きますが、温め方はご主人が丁寧に教えて下さいます。チーズごまパンはワインによく合うし、カレーパンは形がユニークです。コッペパンはプレーンを筆頭に、ピーナッツクリームやチョコレートクリームを塗ったものは食べ応えのあるお菓子パンとしても嬉しい一品です。
入りにくいお店ですが、勇気を出して入りました。コッペパンがとても美味しかったです。他のパンも食べてみたいです。ライ麦パンもとても美味しかったです!
| 名前 |
パン工房焼栄堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
043-486-0112 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:30~18:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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市内をよく移転するパン屋さんです。味に自信があるのか、パンを焼くことに傾注しているのか、およそ店舗という雰囲気ではありません。食パン1本を予約しようと電話をしたところ、購入価格が千円以上でないと予約は受けないと言われてしまいました。店に行かないと何が買えるか判らないスリルですね。