白馬で味わう至高のWステーキ丼。
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鉄板Diningやまなみ 〜ディナータイム事前予約制〜の特徴
アルプスの麓に位置し、上質な和牛を堪能できる鉄板焼き店です。
見た目にも美しいお料理が楽しめるディナータイム予約制のお店です。
肉三昧プレートはシェアに最適で、お腹いっぱい楽しめるメニューです。
とんでもなく美味しかった。今まで食べたお肉の中で一番美味しかったかも。（フィレ肉を頂きました）コスパが最高でした。２歳児がいたので、あえて料理の様子を見れるカウンターで予約させていただきました。シェフのお人柄も謙虚で飾らず、そして優しく、私たちの言動から細やかなお心遣いを頂きました。楽しく美味しく、とても良い気分で食事が出来、感謝です。
美味しくコースをいただきました。味も出てくるタイミングも良く満足でした。テーブルなどお店の雰囲気がもう少し良いと嬉しいかなと思います。
ディナーをいただいた2024年11月4日はちょうど7周年！運良くカウンター前の席で、オーナーが手際よく肉を焼くのを眺めながら、おもてなしいっぱいの会話も楽しむことができた。信州和牛コースの前菜に出た生ハムは、白馬の隣りの小谷村放牧豚で作らた稀少なもの。年間20頭しか生産されていない。目の前で切りたての生ハムは、まろやかな油がのり絶品！好みに焼かれたフィレステーキの味の良さは、語るまでもなく最高である。デザートまで楽しめる信州の味が満載のコースは、大満足できる。
お子様ステーキセットはお美味しいかったwww。もちろんやまなみステーキ丼も美味でした。ステーキとご飯を混ぜて食べたほうが更に美味しいです。
ランチで一番乗りで入店。Wステーキ丼とクレームブリュレをオーダー。カウンターに席をとり、ステーキを鉄板で焼いているところをずっと見て、カットして皿に盛られ手元に届いた時には目尻が下がる思いでした。丼と言っても彩りよく、香りよく、もちろんお肉の焼き加減もちょうどよく、柔らかく、ご飯もすばらしい。とっても美味しいランチを頂き幸せな気分になれました。オーナーさんもスタッフの方々の接客の様子、雰囲気のやわらかさにもほっこりしました。今回はご主人の写真を撮らせて頂きました。すっごくいい笑顔。白馬八方温泉に今晩宿泊なんだけど、ロープウェイに午後乗るつもりでいたら強風でストップしていて、どこか天気が悪くても時間をつぶせる所はないかと相談したら、お忙しい時間帯なのに、親身になって提案してくださって、ご主人のお客様に対するお人柄がよく伝わってきました。美味しい料理を作るだけじゃない、そんなお店とご縁ができて幸せです。また行きたいお店です。
素敵なオーナー、優しい奥様、お料理は美味しく飾り付けもverygood👍店内も清潔感、コロナ対策バッチリ◎話しやすく笑顔で感じの良いオーナー様、お料理もこだわりがありどれも美味です😊また白馬に来た時は寄りたいです^ - ^¥7,000のコースを頂きましたが次回はその上のコースを頂きたいです👏お店はご予約がおすすめです！クレジットカードも使えました💳
信州牛丼をいただきました^ ^お肉が柔らかくて！！野菜とタレが優しい味わいでとても美味しかったです！駐車場いっぱい停めれます店内雰囲気がよく、満足したお昼でした^o^
初めて行かせていただきました！鉄板と聞くと高そう……入りにくいと思いがちで私もそう思っていたのですが、ランチで食べに行くことがあって。ステーキ丼1
やまなみ和牛コースをいただきました。サーロイン、ヒレともにとろけるような柔らかさでした。今回はテーブルでしたが次回はカウンターでいただきたいと思います。予約を入れて行くのがベターです。
| 名前 |
鉄板Diningやまなみ 〜ディナータイム事前予約制〜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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訪問は2回目今回もWステーキ丼を頼みました。相変わらず柔らかくて美味しかったです。また、冷えた身体をスープで温める事ができて良かったです。接客も良く子どもがいても安心して行くことができます。