松本平を眺めながら絶品ジビエ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ワイン＆レストラン マリアージュの特徴
松本平を一望できる、絶景のロケーションです。
ジビエ料理が楽しめる、独自のメニュー展開が魅力です。
コスパ抜群の数限定ランチがあり、満足感が高いです。
美ヶ原高原の帰りに家族で立ち寄り。連休中でどのお店も混んでいる中、少しランチ時間が過ぎていたのですんなり入れました。鹿肉のミートソースパスタ、ズッキーニとベーコンのトマトソースパスタ、生ハムとチーズのフォカッチャを注文。パスタはとてもいい茹で具合で鹿肉とキノコがいい具合に主張してとても美味しかった。テラス席もあるようです高原の景色がかなり気持ちいい。併設してワイナリーや農産物の直販所もありドライブの合間にホッとひと段落でした。
コースを注文しました。スープ、ホホ肉の赤ワイン煮込み、デザートが特に素晴らしかったです。接客も気持ちが良く、気が利いて居心地良かったです。リピート確実です。
牛ほほ肉の赤ワイン煮をいただきましたが、まさに絶品でした！前菜のたまねぎのポタージュももっと飲みたくなるほどの美味しさで、デザートのぶどうゼリーがのったパンナコッタも最高です！よくあるぶどう味の甘いスイーツではなく、ぶどうそのままの味や風味がして不思議な体験でした！ホールのスタッフの方も皆さん非常に丁寧で好印象でした！
松本平が一望できるレストラン。松本山辺といったら、美味しいワイン。ぜひ多くの人たちに味わって欲しい。
洋風なレストランです！窓から見える景色はとても良いです！ここでは、山辺で採れたぶどうで作ったワインを楽しむことができます！
11/21/2024マリアージュ（結婚）とは、まあたいそうな名前を付けたものだ。10数年前から夏を山辺で過ごすようになり、朝飯をここでいただいていたこともあるが、すっかり足が遠のいていた。今年の夏友人との会食に使い、少し懐かしくなり、この日昼食に立ち寄ると7、8割の席が埋まり、それなりにお客は入っていた。これはうまかったという一品にはまだ巡り合わないが、来年も時々来てみようと思った。
今回もホホ肉食べました。肉の脂の抜き方がやっぱりすごいです。ソースと肉のマリアージュ 完璧ですね今年は 異常に暑いけれど ホホ肉とタマネギ冷製スープは 元気が出ますね。
山辺ワイナリーと同じ敷地にある、ワインが美味しいレストラン マリアージュさんに来ました（●＾o＾●）4人掛け〜6人掛けテーブル席が7席位の店内。今回はランチでメインディッシュランチを頂きました✨ランチは日替わりで今日のメインは【豚のポークロースソテー】を選びました🍖メイン、ライス又はパン、サラダ＋ドリンクSETとランチデザートSETを追加しました。ドリンクはコンコードジュース(ぶどうジュース)ロースソテーへとても柔らかく少しトロミがあるグレービーソースが良く絡みとても美味しく頂きました😊✨付け合せの野菜も豊富な種類がありとても満足する内容でした✌サラダにはリンゴ酢の効いたサッパリドレッシング、ぶどうジュースは味が濃いのにサッパリしていて香りが良かったです。デザートは2種盛りでパンナコッタの上にワインのロゼのゼリーが乗っていて濃厚でさっぱりした感じでした。ガトーショコラもしっかりとしたチョコの味にしっとり感がサイコーでした🤤デザートの写真は撮り忘れてしまいました😭
松本 浅間温泉から少し山の方に行くとワイナリーが有ります。その敷地内にあるレストラン！窓からは前方に松本市街からアルプスまでが見渡せて、その景色を見ながら美味しいお食事が頂けます。平日も地元の方が多くいらして夜のお食事が出来ないのがもったいないくらい。
| 名前 |
ワイン＆レストラン マリアージュ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-32-3644 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
2026年5月の日曜日に訪問。予約なしで11時半ころに入店した。当然ながら予約のお客様が優先で、しばらく待つことになった。パスタランチをいただいた。予想外にボリュームがあり、筍とベーコンのトマトソースがおいしくて満足しました。ただ、ホームページに記載されているメニュー表は少し古いらしく、実際の価格は改定されて値上げになっていました。