創業350年の福神漬、酒悦！
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酒悦 上野本店舗の特徴
福神漬けの元祖として名高い老舗漬物屋であることが魅力です。
酒悦の奈良漬は絶品で、江戸時代から続く味わいが楽しめます。
硬めの食感のくきわかめは、ここでしか手に入らない貴重な一品です。
入りにくい入り口だが、入ると色んな漬物もありしかも安めの価格。保冷剤も入れてくれたりしてサービスも良い。福神漬、茎わかめの発祥とか。
JR・東京メトロ「上野駅」C6出口から徒歩1分ほど。広小路口から徒歩6分ほど。京成「京成上野駅」広小路口から徒歩2分ほど。都営「上野御徒町駅」/東京メトロ「上野広小路駅」A3出口から徒歩2分ほど。仲町通り沿いにあります。創業1675年（延宝3年）創業の350年を超える、福神漬の元祖で、佃煮、漬物、珍味、海産物加工品等を販売している老舗のお店です。お店のロゴは「砂金袋」のようです。福神漬についても、いろいろ種類やパッケージもありますが、元祖というのが創業当時の味付けのようです。パッケージについても瓶詰、缶詰、パック等ありますが、一番お得なのは缶詰になります。その他、お漬物、佃煮等とにかく種類が豊富ですが、味見ができるものが多いので、お好きなものを試食してから購入できる昔ながらのお店です。店員さんがアゴ出汁の紙コップを配ったりしています。お土産には、瓶詰は50種ほどあって、何種かは頂いていますが、どれも美味しいです。特にお年を召した方には、酒悦ブランドはとても有名なので喜ばれますね。一番人気は、漬物「昆布大根」のようです。パッケージにも「三百年の味の店」と書かれているやつですね。こちらも試食できますが、とんでもなく美味いです！お土産には、風呂敷包みの有料サービス(数種選択可能)もあります。
福豆370円(日持ち2ヶ月)とごぼうのお漬物648円(日持ち6ヶ月)購入。私は特に福豆が好みでした。甘さ控えめ、なかなかないので本当に美味しかった。近くに行ったらリピートします。恐らく現金払いのみ。
JR上野駅の近くにある酒悦に来ました。元祖福神漬、淡口福神漬、七品おでん、旨辛キムチの国産豚そぼろを買いました。品揃えが多く、迷いました。店内では、漬け物の試食やあごだし汁の試飲もでき、丁寧に接客してくれていました。
酒悦の上野店は、缶詰の福神漬がなくなると買いにゆく。スーパーなどで購入できる福神漬は赤く着色料を使った商品は避けたいので定期時に上野に買いに来る。
台東区、文化の杜がある街。今の上野公園一帯は、江戸時代、寛永寺の敷地でした。琵琶湖に見立てた不忍池は庶民の行楽地として人気を博し上野は桜の名所としても当時から多くの人を呼びました。古くから観光名所であるこの街には江戸期創業の老舗が健在です。寛永寺の門前町として発展した上野広小路に構える酒悦。四代将軍家綱の時創業し、今年350周年を迎えました。酒が悦ぶほど美味しい物を売る店が店名の由来。江戸時代には、このわたなどの珍味で評判を得ましたが、更に海苔の佃煮は、ここが元祖と云われています。そんな凄い老舗故、店長のプレッシャーも大きなもの。守るだけでなく革新していくこと。それが日々のテーマとなりました。酒悦は福神漬の元祖としても知られます。この福神漬は日清戦争と日露戦争の時に活躍。缶詰は長期保存ができる為、戦地でのご飯のお供として重宝されました。昔ながらに国産野菜とシンプルな材料で作る為、今の時代にも高評価を得ています。
▶︎創業350年の元祖福神漬◀︎・創業1675年。今年2025年は350周年です。・元祖福神漬で有名な老舗。・ここ上野が本店です。上野大通りに面して元祖福神漬の「酒悦」上野本店があります。東京メトロ地下鉄のC5出口を地上にあがってすぐ目の前にあります。株式会社酒悦（しゅえつ）は、漬物・佃煮・惣菜を手がける食品製造販売業者です。今から350年前の1675年創業で、福神漬、のり佃煮、くきわかめ（佃煮）の初祖メーカーとしても有名です。全国の百貨店やスーパーでも売っていますが、その本店は上野にあります。元祖の福神漬は、1878年（明治10年）頃に15代当主の野田清右衛門によって発明されたとされています。社名は、創業より、「酒が悦ぶほどうまいもの」という想いを込めて名付けられたとのことです。瓶詰めの漬物屋の大手では、「桃屋」も有名ですが、福神漬は、やはり元祖の酒悦の味が一番です。
初訪問です。昔から知ってたけれど、店構えからして高級店だと思ってましたが、飯の友や漬物等豊富に、かつリーズナブルに売ってました。やばい。ヘビーユーザーになりそう。
酒悦の印象って福神漬けの印象しか無かったのに、本店は福神漬けが見つけられない程、色々な種類の漬け物が売られている。いまは昔の東京の景色。
| 名前 |
酒悦 上野本店舗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3458-5371 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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創業350年の老舗漬物・佃煮屋です上野に行った際は、いつも利用しています東叡山輪王寺の御門跡より「酒が悦ぶほどうまいもの」との意味を込め、「酒悦」の屋号を賜り、現在に至ると聞きました海苔の佃煮、福神漬けは酒悦さんの15代目が考えついたそうですここの漬物は全部が本当に美味しいので、お土産にもいいと思います賞味期限が短めですが、その分添加物などが少ないということなので、安心して食べられますこちらの甘酒もすごく美味しいです季節の漬物などを訪れた際に、色々時期によって変わっていたり、試食が出ているので、自分が好きな味のものが買えます。