冬の寒さに赤味噌ラーメン。
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北海道らーめん ひむろ 上野店の特徴
鉄鍋で炒めるシャキシャキ野菜が絶品のラーメン店です。
店主が手を抜かずに作る味噌ラーメンの深い味わいが際立ちます。
函館塩や旭川醤油など多彩なラーメンを楽しめる貴重なお店です。
会食後の締めに、同僚と夜中に利用しました。上野で遅い時間まで営業しているラーメン店は本当にありがたく、飲んだ後にしっかり美味しい一杯を食べられる貴重なお店です。北海道ラーメンらしい味噌のコクがあり、スープは濃厚ながらも飲みやすく、締めのラーメンとして満足感がありました。ネギやわかめ、チャーシューも入り、最後まで美味しくいただけました。夜中の利用でも入りやすく、上野で飲んだ後にラーメンで締めたい時には、とても使いやすいお店だと思います。また近くで飲んだ際には利用したいです。
北海道らーめん ひむろ 上野店で、飲んだ後の締めに味噌ラーメンをいただきました🔥コクのある味噌スープはしっかり濃厚なのにくどさがなく、飲んだ後でもスッと入ってくるバランスの良さ。身体に染みる感じがあって、まさに締めにちょうどいい一杯です。麺はスープによく絡み、味噌の旨みをしっかり持ち上げてくれる仕上がり。シャキッとしたもやしの食感もアクセントになっていて、最後まで飽きずに食べられました。飲み終わりにしっかり満足感をくれる、安定感のある味噌ラーメン。またこの流れで寄りたくなるお店です。
旭川しょうゆラーメンが好きで結構見つけたら食べているのですがこのお店は初めて行きました。食べやすい温度に麺、煮卵美味しかったです。スープが、ちょーっとしょっぱくて、日によるのかもしれませんね。
冬の寒い日にぜひ味わいたいのが、ここ上野の「ひむろ」でしか食べられない濃厚赤味噌ラーメン。深みある味噌スープはコクがありながらしつこくなく、口の中で豊かな旨みが広がります。もっちりとした中太縮れ麺との相性も抜群で、スープがよく絡んで最後の一滴まで美味しくいただける一杯です。チャーシューは柔らかく香ばしく、野菜の旨みも溶け込んだ熱々スープが身体の芯から温めてくれるので、冬のランチやディナーにぴったり。深夜まで営業しているので、寒い夜にふらっと立ち寄れるのも嬉しいポイントです。常連さんにも根強い人気で、「また食べたくなる味」と評判の逸品です。 
濃厚赤味噌ラーメンをトッピングにコーンとバターで頂きました。赤味噌の濃厚な味噌に、出汁の効いたスープを中華鍋で加熱して熱々で提供されます。麺は、北海道のラーメンらしく、黄色いかんすいの入った中太の縮れがある麺です。松戸の店舗は何度か利用したことがありますが、上野の店舗も美味しかったです。券売機は、現金のみ対応しています。
普通の味噌ラーメンではない感じ。スープが特に美味しい。餃子もっと美味しい。ご飯は柔らかめ。店内は、狭く暑く、コートを置くのに困る。笑ランチどきは、混んでる。
以前よく通っていた上野の人気ラーメン屋を2年ぶりに訪問！久々なので味噌ラーメンにしようとも思いましたがまだ蒸し暑い9月始め、暑さに負けて冷やしのつけ麺にしましたが美味しかったです！麺半分にするとトッピング１つサービスなのもうれしいです！#上野広小路#御徒町#上野御徒町#湯島冷やしゴマだれつけ麺 夏季限定 麺半分 ワカメ紙エプロン。
雨が降る肌寒い日に行きました。味噌らーめん大盛りをいただきました。スープから丁寧に作られていて、美味しくいただきました。
いつもつけ麺食べちゃうけど、寒かったから久しぶりに塩ラーメン！やっぱこの麺も好きだなー中華麺ちじれ細麺しっかりスープまでぺろり♪大満足なのに食べ終わると魚介のつけ麺にしとけばよかったと後悔🤣ご馳走様でした🙏
| 名前 |
北海道らーめん ひむろ 上野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5688-6777 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～3:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
仕事終わりに友人3人で利用しました。店内はカウンター席のみですが、回転が良く、ラーメン屋らしい活気のある雰囲気で気軽に立ち寄れます。今回はラーメンを注文しましたが、北海道らしいコクのあるスープがとても美味しく、麺との相性も抜群でした。一口食べるごとに満足感があり、仕事終わりの空腹にぴったりの一杯です。今回は大盛りも注文しましたが、想像以上のボリュームで驚きました。しっかり食べたい方にはかなりおすすめですが、食べ切れるか少し心配になるくらいの量なので、注文する際はお腹の空き具合を考えた方がいいかもしれません。それでも最後まで美味しくいただける味なので、満足度は非常に高かったです。上野で美味しいラーメンを食べたい時や、仕事帰りにガッツリ食事をしたい時にはぴったりのお店だと思います。気軽に入りやすく、味もボリュームも満足できるので、また近くに来た際は利用したいと思います。