衝撃のモチモチ手打ちうどん!
手打ちうどん次男坊亭の特徴
鰹と昆布の出汁が効いた熱々のスープが魅力なうどん屋です。
食券購入のスタイルで、訪問時には40分待ちの人気があります。
35周年を迎え、コスパ良好の丼物麺セットが好評です。
父が幼い頃に住んでいた場所へ向かう途中で寄らせて頂きました。確かに提供時間は少し掛かりますが、お蕎麦・天ぷら、凄く美味しかったです✨帰りに雨が本降りになってしまい、店員さんが親切にも車まで歩くため傘を貸してくださいました。その後も、私たちの姿が小さくなるまで寒くて雨の中を見送ってくださっていました。なかなか行けない距離ですが、近くに行った際はまた寄ろうと思っています✨
メニューが豊富で、自家製平打ちうどんがお勧めですが、あえてラーメン750円を自販機注文。スープは熱々、少し濁った、少し油の浮くコクのある醤油味。麺が非常につるっと食感がハンパない!福島県から取り寄せの店主も大好きな麺。チャーシューは豚バラ味しみ小さめ2枚。店内、奥さんの趣味?色んな販売している、2025年は40周年で食券の番号でサービスあり!
うどんのモチモチに衝撃を覚えるほど、めちゃくちゃ美味い手打ちうどんが食べられる店。メニューも豊富で、天丼、カツ丼、牛重、ラーメンや蕎麦などもある全て主食の主力選手。平日ランチに伺ったが、店主のワンオペなのでそれなりに時間は掛かる。駐車場も狭いので、要注意。
地方にある昔ながらの大衆食堂に行く感覚で利用する事をオススメします。つまり、テーブルやコップ等、多少汚くても「それがアジでしょ👍」という感覚です。外観からしてそれなりの歴史は感じますが、店内(設備・食器類)はその上をいってます。高齢夫婦2人だけで切り盛りしているのもあり、手入れが行き届ききれていない様子です💦ですので、休日のランチ帯は避けた方が無難です。食券を渡してから30分以上経っても料理が来ないです。それも「仕方ない」のが伝わります。ただ、カツ丼&ラーメンのセットを食べましたが、美味しかったです🎵🎵 味が確かだからこそ長く続くのでしょう。いくら主要道路沿いにあるとはいえ一見サン相手だけでは何十年も営業できるわけありませんから、この美味しい味を求めて再訪するリピーターが貢献しているのだと思います。店内はテーブル席が2名用1つか2つ、4名用1つだったかな。あと4~6名用の小上がり席が3つくらい。それとカウンター席がU字型になっていて6人くらい座れるかな❔なのでキャパがある分お客さんはたくさん入られるけど料理が全く追いつかないとゆうのがピーク時の惨状💀 若いアルバイト1人いればだいぶ違うだろうに…。とにかく、10台弱停められる駐車場が半分埋まってたら時間は覚悟しましょう❗
うどんがうまい!奥様の実家山口県萩市。萩市のソウルフードのひとつが「うどん」ご主人は父がラーメン店をやっていた二男。奥様のススメでうどんを打つようになり37年間うどん店をやっている。その他に、そば・ラーメン(福島系平打ち縮れ麺)・天丼・かつ丼・牛丼などもやっていて、定食はカツ丼+(うどん・そば・ラーメン)など選べる。うどんは太麺でやわらかいのにコシがある不思議なうまさ。店主は相手を見ながら高齢者には茹で時間を柔らかめにシフト。若者は茹で時間を早めにコシ重視にしているとかしていないとか。
店主と女将さんと2時間ぐらい語った😆昔話から今の日本の経済や地域のこと。それから店主と女将さんの昔のアルバム写真も見せて頂いた😆お店じゃなくておじいちゃんおばあちゃん家にいるような感覚になってしまった🥹
仕事で近くに来たので伺わせて頂きました😃券売機で食券を購入してお店の方に渡すタイプのお店です‼️うどんがメイン⁉️の此方のお店で天ぷら蕎麦(800円)を頂きました✨蕎麦自体は普通ですが熱々でスープは見た目透明感があり鰹と昆布の出汁が効いています✨👍🤩天ぷらは海老天一本ですが油っぽく無くて海老はぷりぷりでした🦐✨😋店内は大きなテーブルがカウンター代わりなよかな⁉️後テーブル席や小上がりなどがあります😁駐車場はお店の前にあります✨🎶コスパも良くお店の方は親切丁寧な接客で昼時の最後の客だったのでお見送りまでして頂いて美味しく頂きました😋🍴🍜🙏
前を通るたびに気になっていたお店でしたが、今回ようやく行ってみました。食券を購入してお店の人に渡すのが基本、券売機に無いメニューもあり、そちらは口頭で注文するようです。メニューも豊富でした。天重と蕎麦のセットを食べましたが美味しかったです。注文後に気づきましたが、どうやらうどんの方がお勧めだったようです。
天重と冷たいうどんのセットをいただきました。天重はご飯が少なめ、写真と違って海老天も少なめ+小さめ・・海老は水っぽさもあり、こんなもんかな?うどんは美味しかったので、次はおうどんだけ食べよかな?
| 名前 |
手打ちうどん次男坊亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0254-92-4888 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~17:30 |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
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昼間はごはん屋、夜は居酒屋になる店だろうか。基本主人の一人調理で、昼間はすいていても20分かそれ以上かかります。気の短い人は入店を遠慮した方が良いかも。基本的に丼物にうどん、そば、ラーメンのいずれかのセットメニューが定番。5月の暑い日でも、通しに熱い麦茶。さらにラーメン🍜も異常に熱くて閉口した。気候の変化を考えて欲しい‼️麺がコシがなくグニャグニャなのはこの店の麺に共通の欠点。珍しく午後2時からカラオケ🎤🎶が歌え、1曲百円で88点以上出すと得点により景品がもらえる変なうどん屋。日中の早い時間帯は見ず知らずの相客さんの前で歌うのは恥ずかしいし、夜にはこんな田舎のポツンと居酒屋に近隣の集落から飲んで歌う客が集い溢れるのだろうか?甚だ不思議な店だ。余計なサービスに余力を使うくらいなら、提供を早める工夫してはどうか。