鮮モツとホッピーの穴場！
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鮮もつ たる鉄の特徴
おまかせ料理が豊富で、毎回新しい美味しさに出会えるお店です。
落ち着いた雰囲気の中で、絶品のホッピーと鮮モツを堪能できる至福の時間です。
創作もつ料理が自慢で、味わいの深い料理が多彩に揃っています。
【吉田類さん放浪店】やっと放浪できた、鮮モツの穴場！要予約感が強く、Facebookから予約しました。一見さんとして、お料理の「おまかせ5品+お通し＝計6品」は初期設定、ドリンクは追加オーダーしていきます。お通しから新鮮美味なモツが次々と冷製タイプのお料理が続きます。ジュレのモツ煮はポン酢味でさっぱりともつの香りと調和します。ハツレバタンの冷製は塩ごま油をつけて、噛めばその鮮度の良さを感じられます。いかだ焼きは豪快な多部位串で、塩焼きであっさり旨味と楽し味(笑)。白カブキムチは箸休め。〆のモツバーグは目玉焼きがのった、モツ香味と歯応えのある薄焼きソーセージのような一品で、ソースがかかります。お通しは恐らくハラミの湯引きでさっぱり上品でした。お酒はビール、焼酎(麦の黒宮)、日本酒(宮の華)、ハイボもありますが、何と言ってもメインはシャリキンホッピー(黒と白)とバイスサワーです！こちらのお料理達は爽やかな香り系のお酒達にマッチする印象でした！「モツシャブは予約ではないけど、事前に問い合わせて」とマスターより。皆様ぜひ、モツワールドへ☺b-
雰囲気良く、何より美味しい料理とシャリキン最高です！マジで誰にも教えたく無い(笑)店主さんの仕事中のツンデレ具合と、落ち着いてからの笑顔と会話の落差が大きく楽しい時間が過ごせました！トイレの神様より(笑)
いや一人で飛び込むのは勇気いったけど大正解！！どれも絶品だしコスパも良かったです。絶対に友だち連れてまた行きたい！コースだけど1500円でマジおすすめシャリキンホッピーも良かったです。
いつもおまかせをいただいています。5品選んでくれてそれがおいしいのでいつも甘えてます。
おまかせがおすすめ！どの料理も丁寧に調理されていると思います。値段もリーズナブルです。個人的にはシャリ金のトマト割りが好きです。一杯一杯ミニ缶のトマトジュースで供されるのがポイント高いです。
落ち着いた店で美味しい料理でオススメです。
美味かった！遠くて、いけません。
美味しいけど、めんどくさい。
創作もつ料理の店舗。5品入ったおまかせコース/1500円が定番。シャリ金が提供されている。2016/8に｢吉田類の酒場放浪記｣でも紹介された。
| 名前 |
鮮もつ たる鉄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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おまかせコース1500円で予約してお伺いしました。予約はfacebookメッセンジャーでのメッセージで可能です。場所は京浜東北線 東十条駅北口の西側(坂の上側)を出て10秒で着きます^_^通りもいい雰囲気です。低温調理の鮮モツ冷製料理は、他ではなかなか味わえないモツを楽しめました。ちょっとずついろんな種類を楽しみつつ飲むバイスサワーは格別です。バイスはもちろん「コダマ」です。料理を追加したい場合でも、コースが終わるまで待ってください。コースの内容は、カウンター内にあるホワイトボード左側に書いてある鮮モツになり、上から順番に出てきます。