浅草橋で香るこだわりコーヒー。
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SOL'S COFFEE ROASTERYの特徴
中深煎りのコーヒーがメインで、雲南やエチオピア産も揃っています。
おすすめのベイクドチーズケーキが、コーヒーと絶妙にマッチします。
店員さんがコーヒーについて丁寧に説明してくれるのが魅力です。
コーヒー屋さんを求めて近所を歩いてる時にたまたま見つけたお店ですが、私の好みの浅煎りのお豆を取り扱っているお店でした。店内も雰囲気もよく座りたかったのですが、だいぶ人気店のようで満席に近かったのでテイクアウトで本日のコーヒーを頂きました。とっても好みの美味しい浅煎りコーヒーで最高でした！
こだわりのコーヒーがいただけるカフェです。ハンドドリップで淹れるので時間はかかりますが、美味しいコーヒーでした。種類も豊富なので、好みを伝えると合ったコーヒーを勧めてくれます。コーヒー以外も季節の果物漬けのシロップを炭酸で割った飲み物などが揃っています。海外からのお客様が多かったです。This is a cafe where you can enjoy carefully selected coffee. It takes time because it is hand-dripped, but the coffee is delicious. There is a wide variety of coffees, so if you tell them your preferences, they will recommend a coffee that suits you.In addition to coffee, they also have drinks such as seasonal fruit syrup mixed with carbonated water.There were many customers from overseas.
日曜日の朝早く、夫婦で来店しました。BLTサンドとタマゴハムサンドをそれぞれ注文したものを半分にカットしてもらい、シェアしていただきましたが、スタッフの方は丁寧に対応していただけました。お洒落ですが店内はそれほど広くなく、10人も入れないようなスペースです。この日はカウンターに座りましたが、長居はできないような仕様ですね。それでも雰囲気は悪くなく、気ぜわしいという感じではありませんでした。食べ終わるまではゆったり過ごせました。ごちそうさまでした。
浅草橋に行ったら、モーニングはここで頂きます。コーヒー美味しいです、スコーンも素朴な味でした。スタッフのみなさんもおしゃれで楽しい会話をしてくださります。外国人観光客のお客さまにも人気なようです。
浅草橋のこだわりカフェスタンドで一杯のラテを堪能。焙煎機のある本格派の一軒！この日は浅草橋で商談があり、ひと仕事終えてホッとひと息。とはいえ、まだしっかり食事をする時間でもない…そんな微妙なタイミングでどうしようかと歩いていると、ふと目に入ったのがこちらのカフェ。カフェスタンドのような佇まいで、シンプルながらも洗練された雰囲気が漂っています。店頭のエスプレッソマシンに目をやると、かなり本格的なものを使用している様子。これはラテにも期待できそうだと思い、迷わず入店することにしました。店内はコンパクトながらも、コーヒーの香りが漂う落ち着いた空間。メニューをチェックしてみると、なんと豆の焙煎も行っているとのこと。奥に目を向けると、立派な焙煎機が置かれており、このお店でしか味わえないオリジナルブレンドもあるようです。こだわりが詰まった一杯が楽しめそうで、ますます期待が高まります。フードメニューも充実しているようでしたが、今回はひとまずラテを注文。エスプレッソの味わいをダイレクトに感じられる一杯を楽しむことにしました。しばらくすると、目の前に運ばれてきたラテ。ふんわりとしたきめ細やかなフォームミルクが美しく、見た目からしてすでに完成度の高さが伝わってきます。ひと口飲んでみると、クリーミーな口当たりとともに、しっかりとしたエスプレッソのコクと苦味が広がり、バランスの取れた味わい。ミルクの甘みとエスプレッソの深みが絶妙に調和しており、まさに理想的なラテです。このクオリティのラテが味わえるのであれば、次回はぜひフードメニューにも挑戦してみたいところ。さらに、オリジナルのブレンドコーヒーも気になるので、次回はブラックでその味をじっくり楽しみたい。浅草橋の街歩きの合間に立ち寄るのにぴったりの一軒。コーヒー好きなら一度は訪れる価値ありの、こだわりが詰まったカフェスタンドでした！
中国 雲南のドリップをいただきました。アーシーで独特で美味しかったです。バリスタのお兄さん 話してみるととっても優しかったです☺️フードも美味しそうだったので今度はお腹を空かせて行きたいと思います！
週末に浅草橋駅から蔵前を散策。蔵前一帯はお店も増えて人の往来も多いですね。散歩してて楽しい。座れそうだったのでちょっと休憩。コーヒー飲もうと思って寄ったのに、魅力的なメニューに目移りして他のもの頼んじゃったよ。回転もするし開放的な良い雰囲気！ほうじ茶ラテ12oz 550円サンフルーツのソーダ 12oz 500円チョコレートパイ 400円広島レモンのパウンドケーキ 500円2023.04.29
中深煎りがメインのコーヒー屋さん。超浅煎が好きな自分にとってはちょと濃かったけど深めが好きな人にはおすすめ。
散歩がてらにふらりと立ち寄りましたメニュー選びの際に色々と丁寧に説明して貰いましたせっかくなので店員さんのおすすめのエチオピア アリーチャ ナチュラルのちょっぴり深めなのと、お供にベイクドチーズケーキをオーダー普段飲みに最適な何度も飲みたくなるようなとても良いコーヒー所謂浅煎りエチオピアとは一歩離れていて、しっかりとコーヒーらしく、でも余韻にちゃんとエチオピアのナチュラルらしさもあってとても秀逸だと思いました。リピーターが多い豆との事で納得です。毎日飲んでも疲れない、そんなテイスト。ドリップの段階で割とモッコモコだったので酸味をちゃんと感じれたのは意外でした。お供のチーズケーキもとても具合がよくペロリでした。コーヒー＆お菓子双方に良かったので豆とスコーンもお土産にゲットしました。スコーンもバッチリ美味しかったです。自分でドリップするのも楽しみ。バチバチの浅煎りに疲れてしまった人には割と癒やし力高いと思います。お菓子もレベル高いと思いましたので、お供も是非に。
| 名前 |
SOL'S COFFEE ROASTERY |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5829-8824 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 8:00～13:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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なんといってもコーヒーの香りが良かったです。このご時世に、スコーンをつけても1000円いかない価格設定もありがたい……。スコーンがやや硬め食感だったのも好みでした。